Practica

CADENA DE VALOR

Definición

Es un Sistema constituido por actores interconectados y por una sucesión de operaciones de producción, transformación, distribución y comercialización del producto dentro de un sector productivo (interno o externo).

Importancia.

• Los Sistemas de Logística eficientes permiten a los negocios del mundo tomar Ventaja del hecho de que las empresas y las personas de la región no son tan productivas.
• La Logística es la esencia del Comercio Mundial (caso China)
• La Logística contribuye a aumentar el nivel de vida de la población.
• Los mercados de consumo se encuentran en una esfera no solo nacional sino mundial, por lo que la Logística se convierte en el “puente” entre los sites de producción y mercado, solo separadas por 2 variables: Tiempo y Distancia
• La mayoría de las Empresas no son capaces de Controlar y Administrar todo su “Canal de Flujo de producto” desde la fuente de la materia prima hasta los puntos de consumo final.

La Cadena de Valor hace referencia a la relación de las actividades necesarias que la Empresa debe realizar para para vender un producto o servicio (para satisfacer la necesidades del mercado).

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Cada actividad adiciona una parte del Valor asociado al producto final y representa una parte del Costo Total

• Actividades que NO agregan valor al cliente se podrían eliminar sin afectar la Funcionalidad del Producto
• Solo se deben realizar aquellas actividades que agreguen Valor a la Plena Satisfacción del Cliente

Objetivo de analizar la cadena de valor

• Identificar fuentes de Ventajas Competitivas.

• Potencializar e incrementar el valor en cada eslabón.

La Cadena de Valor se puede reconocer también como:

• Cadena de Suministro (Supply Chain).

• Cadena de Abastecimiento.

• Cadena Productiva.

• Red de Valor.

• Corrientes de Valor.

Perspectiva del Sistema de Valor.

*Proveedores

*Empresa

*Distribuidores

*Empresas Hermanas

*Clientes Nacionales

*Clientes Extranjeros

Características.

• Se compone de un conjunto de Empresas y/o Áreas de una misma.

• Enfocados a la cobertura de la Demanda (Nacional o Internacional).

• Requiere del compromiso de todos (mediante objetivos comunes).

• Requiere alto nivel de Confianza (bajo contratos, pactos, multas, etc.)

• Es altamente sensible a las necesidades de los Clientes (no desperdicios: filosofías Manufactura Esbelta).

• Todos dependen de todos (interdependencia).

• Visión para reducción de Costos y maximización de Utilidades ($).

• Comparte la Información necesaria (a nivel Operativo y Táctico)

• El desempeño se evalúa conjuntamente (indicadores).

• La infraestructura se comparte (así como algunos otros recursos)

Objetivo.

Llevar los productos adecuados, al lugar adecuado, en el momento adecuado, al precio/costo adecuado y en las condiciones de calidad adecuadas al mismo tiempo que consiga la mayor rentabilidad para la Empresa.

Fuentes que generan Valor a la Cadena

* Actividades Básicas

* Interrelaciones dentro del sistema de valor

* Interrelaciones entre actividades

Actividades Básicas

* Primarias (forman el proceso productivo, manufactura y distribución), entre estas están: Marketing Industrial; Logística Interna; Recepción/Almacenamiento;

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