Principios Y Técnicas De Integración

PRINCIPIOS DE INTEGRACIÓN.

PRINCIPIOS DE LA INTEGRACIÓN DE LAS PERSONAS.

Su principal objetivo es obtener el capital, recursos humanos y materiales para uso de la empresa. Dentro de esto la integración agrupa la comunicación y la reunión armónica de los elementos humanos y materiales, selección entretenimiento y compensación del personal.

Se ocupa de proveer al personal de la empresa, a través de una adecuada y efectiva selección de personas que han de ocupar los puestos y vacantes que la pastelería busca cubrir dentro de la empresa, así como el material adecuado para su mejor funcionamiento. Los principios de la integración de personas:

• ADECUACIÓN DE HOMBRES Y SUS FUNCIONES.

El personal dentro de la pastelería debe cubrir ciertos requisitos para que desempeñe de la mejor manera.

• PROVISIÓN DE ELEMENTOS ADMINISTRATIVOS.

Proveer a cada trabajador de la pastelería, de los elementos administrativos necesarios para que de forma eficiente desempeñen las obligaciones de cada puesto.

• IMPORTANCIA DE LA INDUCCIÓN ADECUADA.

Es muy importante darle al empleado de nuevo ingreso una introducción formal sobre la empresa.

PRINCIPIOS DE LA INTEGRACIÓN DE LAS COSAS.

La integración de las cosas estudia es su totalidad cada detalle dentro de las materias de producción, finanzas, entre otros.

• DEL CARÁCTER ADMINISTRATIVO.

Cada marial objeto debe ser integrado por el trabajador que conoce sobre ello.

• DEL ABASTECIMIENTO OPORTUNO.

Representa todos los elementos materiales una inversión. En la pastelería abarcara las materias primas (para la realización de los productos: harina, crema batida, leche, huevos, endulzantes, entre otros), también para la venta del producto (cajas de cartón, velas, tablas, entre otros) así como la maquinaria que se ocupara para la elaboración de los productos que ofrecemos.

• DE LA INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO.

Se debe planear con máximo cuidado la forma sistemática estas actividades, en forma tal que se reduzca al mínimo. Se realizara en el lugar y momento adecuado, se deberá proporcionar un mantenimiento adecuado para su conservación.

• DE LA DELEGACIÓN Y CONTROL.

Se debe establecer una persona responsable del material y el equipo para que se pueda llevar a cabo un buen control estructurado y formal.

TÉCNICAS DE LA INTEGRACIÓN.

Las técnicas pretenden logra una mayor integración de los miembros del grupo, tomando en cuenta la individualidad de cada miembro, que los trabajadores a partir de las diferentes técnicas tengan a la persona indicada en el puesto adecuado.

En la pastelería IRMA, las técnicas cualitativas nos servirán como métodos de investigación utilizando varios tipos de pruebas e inducción.

TÉCNICAS

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