Producción de tecnologías Limpias.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTONIO GUILLERMO URRELO

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y PREVENCIÓN DE RIESGOS

CURSO:

Producción de tecnologías Limpias

TEMA:

Producción de Biodiesel y uso de la Glicerina

DOCENTE:

Ing. Julián Ricardo Díaz Ruiz

ALUMNO:

CICLO:

X

GRUPO:

“A”

Cajamarca – 2015

I. INTRODUCCIÓN 4

II. OBJETIVOS 4

a. Objetivo General 4

b. Objetivos Específicos 4

III. MARCO TEÓRICO 5

HISTORIA DEL BIODIESEL 5

LA PRODUCCIÓN EN EL MUNDO 7

PRODUCCIÓN EN EL PERÚ 8

IV. GENERACIONES DE LA PRODUCCIÓN DEL BIODIESEL 10

Primera generación 10

Segunda generación 11

Tercera generación 13

Cuarta generación 14

V. QUÍMICA DE LAS GRASAS 16

VI. QUÍMICA DEL BIODIESEL 18

Reacciones secundarias 19

Selección de reactivos 19

ETAPAS DE PRODUCCIÓN DEL BIODIESEL 20

TRANSESTERIFICACIÓN 20

Principios químicos de la reacción de transesterificación 20

Temperatura y presión 24

Tiempo de reacción 24

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL BIODIESEL 26

VII. PARTE EXPERIMENTAL 27

1. Alcance 27

2. Principio 27

3. Responsables 27

4. Reactivos 27

5. Materiales 27

6. Equipos 28

7. Equipo de protección personal 28

8. Preparación de reactivos 28

8.1. Preparación de la solución de NaOH (Hidróxido de sodio) 28

8.2. Preparación del metóxido de sodio (Mezcla de Metanol y NaOH) 29

8.3. Preparación de fenolftaleína. 29

9. Procedimiento para preparar biodiesel. 29

9.1. Compósito. 29

9.2. Filtrado. 29

9.3. Calentado. 29

9.4. Titulación. 29

9.5. Preparación del metóxido de sodio. 30

9.6. Tranesterificación. 30

9.7. Decantación. 30

9.8. Lavado. 30

9.9. Calentado. 30

9.10. Filtrado. 31

9.11. Prueba. 31

10. Procedimiento para preparar acuarelas a base de glicerina. 31

10.1. Dilución. 31

10.2. Neutralización. 31

10.3. Agitación. 31

10.4. Filtrado. 31

10.5. Destilación. 31

10.6. Mezcla I. 32

10.7. Mezcla II. 32

10.8. Mezcla III. 32

10.9. Mezcla IV. 32

10.10. Prueba. 32

11. Diagramas de bloques biodiesel y glicerina 33

Diagrama N°1: Producción de Biodiesel 33

Diagrama N°2: Proceso para lo obtención de acuarelas 35

12. Cálculos. 36

12.1. Masa del aceite. 36

12.2. Masa de NaOH a 0.1 N en 250 ml 36

12.3. Cálculos de la titulación 36

12.4. Cálculos de NaOH para preparar el metóxido de sodio 36

13. Peligros y precauciones. 37

14. Observaciones. 37

VIII. CONCLUSIONES 38

IX. SUGERENCIAS 38

X. BIBLIOGRAFÍA 39

XI. ANEXOS 41

PANEL FOTOGRÁFICO 41

Costos de la producción de biodiesel 47

XII. GLOSARIO DE TÉRMINOS 48

INTRODUCCIÓN

Uno de los más grandes retos en el siglo XXI es la producción de combustible. El crecimiento desmesurado de la población exige una mayor demanda de combustible destinado al transporte, al igual que el desarrollo de las naciones producirá una mayor demanda de este.

Actualmente dicha demanda se suple con la extracción de combustibles fósiles, sabiendo que este es un recurso no renovable y demás de ser sobre explotado, los costos de su obtención son elevados, sin mencionar los daños al ambiente producidos por su extracción.

Una de las alternativas más prometedoras a los combustibles derivados del

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