Programa Recreativo Para Hostels
jerecavs27 de Noviembre de 2013
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PROYECTO DE RECREACION ADAPTABLE AL HOSTEL ANDAMNDOS DE MINA CLAVERO
TRABAJO PRACTICO
CATEDRA: JUEGOS Y PRACTICAS RECREATIVAS
PROFESOR: FERNANDO NEYER
ALUMNO: JEREMIAS OLMEDO
INSTITUCION: DR CARLOS MARIA CARENA
CARRERA: TECNICATURA SUPERIOR EN SERVICIOS TURISTICOS
INTRODUCION
El siguiente análisis es el primer paso para confeccionar un proyecto de recreación turística. Consiste en relevar el establecimiento de la categoría hostel para observar la situación actual del mismo y poder adecuar el futuro proyecto con más exactitud.
Para poder confeccionar un proyecto de recreación turística es necesario tener en cuenta ciertos puntos. El diagnostico es la primera parte de este análisis, lo que al final nos mostrara la situación actual del establecimiento con respecto al servicio de la recreación.
Los objetivos los podemos encontrar una vez terminada la fase del análisis, mediante este podemos definir a lo que queremos llegar, (objetivos). Podemos encontrar objetivos genéricos y específicos. Los específicos son los que los que competen directamente al empresario, sus demandas. Y los genéricos son los objetivos que nos planteamos al definir el proyecto.
La metodología es la fase siguiente, y esta definirá cual camino tomaremos para llevar a cabo para cumplir con los objetivos que nos planteamos anteriormente. Se definirán las herramientas y las técnicas para concretar nuestro proyecto.
Luego nos plantearemos el Programa de Actividades, se describirá exhaustivamente, el planteo de la forma (simple o paralelo), las actividades, las franjas de edad, se tendrá que justificar cada una de las actividades mencionadas Junto con los objetivos de cada una de ellas y los miembros del staff que participaran.
Luego de ello la publicidad se desarrollan y justifican los métodos y medios de publicidad.
El sistema de evaluación se dará mediante las actividades se desarrollen. Se detallara el objetivo de cada actividad y si existe alguna falencia.
El presupuesto, se presenta por actividad y sumando un final total.
Elementos de reserva, son propuestas de reserva, al menos dos por día.
Estos son algunos de los pasos a seguir para presentar un proyecto de recreación.
A continuación se aplicaran al establecimiento elegido: Hostel Andamundos de la localidad de Mina Clavero.
ANALISIS:
DIAGNOSTICO:
CARACTERISTICAS
La categoría de alojamiento hostel es relativamente nuevo y se caracteriza por que el cliente alquila una cama y no la habitación completa, pudiendo así el dueño del establecimiento alquilar las demás camas de la habitación. El cliente también tiene la opción de alquilar una habitación privada cuya tarifa es un poco más elevada a la de habitación compartida. Para el régimen de comidas el establecimiento cuenta con una cocina común donde los huéspedes pueden elaborar sus alimentos, o pagar por el servicio de media pensión. Las habitaciones compartidas van desde 5 hasta 10 personas, y también el establecimiento cuenta 2 departamentos para 4 personas.
Surge como una alternativa para los viajeros de bajos recursos, pero también es muy utilizado por jóvenes quienes orientan sus gastos para poder alargar sus vacaciones o priorizar otros gastos como boliches, comida y bebidas. Por esto mismo el público del hostel tiene intereses sociales. La mayoría de los huéspedes del establecimiento relevado son jóvenes de bajos y medianos recursos que buscan principalmente divertirse y conocer gente.
El alojamiento relevado es el hostel andamundos de la localidad de mina clavero, traslasierra, Córdoba. El mismo se encuentra en situación céntrica por que se ubica en una de las avenidas principales de la ciudad. Pero también se lo puede identificar como un alojamiento en primera línea hacia uno de los principales atractivos turísticos, el rio panaholma, de hecho cuenta con un área de descanso en la rivera del mismo con un barra/bar donde usualmente se sirven tragos de origen caribeño, y es un espacio apto para montar algún tipo de espectáculo nocturno.
El staff del hostel se conforma con un recepcionista, un cocinero/barman, una mucama y los dos dueños, así que la comunicación entre las áreas son bastante fluidas. La recreación no esta pautada como un servicio más pero todos conocen el beneficio y el alto interés de los huéspedes en las actividades de ese estilo. Conocen a fondo los gustos del cliente, por eso tienen muy bien manejados los shows que montan dentro del local. También es un tipo de alojamiento que cuenta con clientes todo el año, por lo que saben como orientar las excursiones en temporada baja, o cuando el clima no es el propicio.
En lo que respecta a recreación el hostel no cuenta con un programa de recreación, pero todos los empleados están totalmente capacitados para guiar a los huéspedes hacia los diferentes atractivos de la ciudad. Cuentan con cuatro bicicletas a disposición de los clientes y actividades tercerizadas con guías particulares. También se organizan fiestas en el parque del establecimiento y en el salón comedor del mismo. La programación de las mismas no esta pautada pero intentan consensuar con los huéspedes los días y horarios de los shows. También si alguno de los huéspedes sabe tocar algún instrumento o puede hacer un show musical o de otro estilo como danzas o actuación, es bienvenido y se le otorga un espacio para poder hacerlo. Cuentan con equipos de sonorización y al ser un ambiente mas abierto no se necesita comunicar el evento, si no que el mismo es espontaneo la mayoría de las veces.
El cliente se ve mas predispuesto por las actividades nocturnas, salidas hacia el centro de la cuidad donde encuentran recintos de recreación nocturna como boliches bares, pero también busca, durante el día, estar en contacto con la naturaleza y al mismo tiempo concurrir a los lugares de la ciudad donde normalmente encontramos más jóvenes estos son balneario municipal (el cual esta a unas cuadras del alojamiento), playas centrales, los elefantes, la residencia y nido de águila. El turismo alternativo es una de las actividades que mas llama a este tipo de cliente, los servicios tercerizadas vinculados al establecimiento brindan excursiones donde se puede realizar tirolesa, rappel, parapente, trekking, mountain bike, paseos en cuadriciclos y cabalgatas. También por el mismo medio se ofrecen traslados a los atractivos que se encuentran un poco mas alejados de la ciudad como, cascada del toro muerto, la toma, paso de las tropas y con menos frecuencia nido de águila. En menor medida pero también son frecuentes en este tipo de alojamiento, encontramos a los viajeros extranjeros quienes intentan conocer la mayor parte del centro turísticos y sus alrededores en un lapso de 2 a 4 días máximo. Estos viajeros suelen interesarse en atractivos céntricos y culturales, si no es tan lejano también les atrae conocer los atractivos naturales del lugar. Se mueven en un radio corto, entre 10 cuadras y 10 kilómetros máximos. Les interesa la actividad de trekking, senderismo y todo lo que puedan hacer sin contratar ninguna excursión. Entre las excursiones mas elegidas esta el parque nacional, que es el único atractivo de la zona con incidencia mundial, ya que aparece en varias guías turísticas internacionales y también, al recibir promoción por parte de la secretaria de turismo de la nación, es conocido por los turistas, quienes llegan primero a la ciudad de Buenos Aires y luego se distribuyen a lo largo del país.
FACTORES DETERMINANTES DETALLADOS PARA LA CONFECCION DEL DIAGNOSTICO DEL WESTABLECIMIENTO RELEVADO
1 entorno
Tipología: hostel
Localización: avenida san Martin 550, Mina Clavero, valle de traslasierra, Córdoba, Argentina
Entorno inmediato: En situación céntrica, atractivo en primera línea.
Entorno en radio medio: El establecimiento se encuentra en la ciudad de Mina Clavero, centro turístico, centro de excursión, centro de estadía y centro de distribución del valle de traslasierra. Dicha ciudad posee atractivos propios y accesos a los diferentes atractivos del valle. Dentro de los atractivos de la ciudad se pueden identificar los tres ríos, panaholma, Mina Clavero, y los sauces. Los balnearios dentro de estos ríos son uno de los lugar es preferidos de los turistas para pasar el día o apreciar el paisaje. Además la ciudad cuenta con una variada oferta en excursiones para hacer por cuenta propia o con alguna de las agencias de excursiones que ofrecen los recorridos con mas demanda del valle (museo rocsen, dique la viña, nono, las rosas, camino de los artesanos, los túneles, camino de las altas cumbres, parque nacional quebrada del condorito, estancias jesuíticas), también posee una variada oferta en actividades alternativas como parapente, tirolesa, trekking, rappel, alquiler de cuadriciclos, bicicletas y caballos. La oferta cultural brinda espectáculos en las calles principales, ferias artesanales en los pueblos de Nono, Mina Clavero, Villa de las rosas y Villa Cura Brochero. También podemos encontrar diferentes museos como rocsen, piedra cruz sur, el alfarero, museo comechingón, espacio etnográfico textil Huaca, museo brocheriano, casa del cura Brochero. Todos hasta un máximo de 10 kilómetros del centro turístico.
Estacionalidad:
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