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Queserias Gonzalez


Enviado por   •  30 de Junio de 2015  •  860 Palabras (4 Páginas)  •  1.142 Visitas

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a) Fortalezas:

* Marketing: desarrollo de un departamento propio de MK encargado de la publicidad, comercialización e investigación de mercados factores importantes a la hora de imponerse en la industria.

* Finanzas: departamento propio de finanzas encargado de los pagos, compras y remuneraciones, lo que se traduce en una ventaja pues se conoce el estado económico real de la empresa.

* Organización: existencia de empleados dedicados dado la satisfacción que les provoca que su líder Fdo. Gonzalez escuche todas y cada una de sus opiniones a la hora de conseguir sus objetivos, se desprende también dentro de la organización la orientación emprendedora y liderazgo de Fdo.

* Innovación: en cuanto a la técnica de Fermentación; que hace que los quesos tengan un sabor sin igual.

b) Debilidades:

* Alta resistencia al cambio: si bien el producto cuenta con una innovadora técnica de fermentación, no existe plan de mejoras más allá de ellos.

Factores Externos

a) Oportunidades:

* Oportunidades de financiamiento: a través de créditos que le permite realizar mejoras en cuanto a infraestructuras y materiales y nueva mano de obra.

* Mercado Creciente: existe un amplio mercado que prefiere productos que no llevan algún tipo de aditivo como los de queserías González SA que siguen una línea naturista en la elaboración de sus quesosy yogures.

* Oportunidades de innovación: cuando existe un producto que posee alguna cualidad especial resulta atractivo para el mercado conocer este producto y el cliente lo prefiere.

* Apoyo de Organizaciones: a través de financiamiento que que otorgan algunas instituciones a los emprendedores, eventualmente don Fernando puede concursar a estos proyectos para emprendedores y ser reconocidos no solo en su localidad sino también cruzar la frontera.

b) Amenazas:

* Ubicación Geográfica de la industria: que provoca la difícil distribución de producto.

* Existencia de productos sustitutos: a gran escala lo que provoca una influencia a la hora de fijar el precio del queso.

* Poca importancia que le da a la producción del yogurt: el mayor interés esta concentrado solo en las ventas de queso, si embargo el otro producto podría posicionarse de igual forma en la industria si se le diera mayor notoriedad.

* Ingreso de nuevos competidores al sector: dado que el producto es fácilmente copiable, tanto por el cliente así como por el proveedor.

Análisis Externo: 5 FUERZAS DE PORTER

1. Rivalidad de competidores actuales: un mercado es atractivo si

* El crecimiento del mercado es rápido: don Fdo. A logrado convertir el pequeño negocio familiar en en una prospera empresa industrial.

* La diferenciación del producto es alta: en este caso la quesería eventualmente podría anular su competencia entanto el procedimiento artesanal que se ocupa en

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