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Receta Pure De Papa


Enviado por   •  24 de Septiembre de 2014  •  544 Palabras (3 Páginas)  •  163 Visitas

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Nombre del platillo: Puré de papa

Ingredientes:

 5 Papas

 100 Gramos de Margarina

 1 Taza de Leche

 Sal al Gusto

 Pimienta al Gusto

Preparación:

1. Lava las papas perfectamente y después cuécelas en una cacerola con suficiente agua, de tal manera que estén completamente cubiertas.

2. Agrega sal al primer hervor y después comprueba la cocción de las papas, introduciendo un cuchillo en su interior para verificar su suavidad.

3. Una vez cocidas, pélalas y machácalas con un cucharón prensa-papas o con un tenedor grande, sazona nuevamente con sal y pimienta mientras mueles.

4. En una cacerola o sartén, calienta la mantequilla y después agrega el puré, deja sazonar mientras integras ambos ingredientes.

Costos:

 Papa

 Margarina

 Leche

 Sal

 Pimienta

$19.50

$12.00

$10.00

$5.00

$3.90

Utensilios:

 Machucador

 Cucharon

 Cacerola

 Cuchillo Elaboro:

Nombre del platillo: Puré de papa

Ingredientes:

 5 Papas

 100 Gramos de Margarina

 1 Taza de Leche

 Sal al Gusto

 Pimienta al Gusto

Preparación:

1. Lava las papas perfectamente y después cuécelas en una cacerola con suficiente agua, de tal manera que estén completamente cubiertas.

2. Agrega sal al primer hervor y después comprueba la cocción de las papas, introduciendo un cuchillo en su interior para

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