Recomendaciones para el informe de las prácticas de producción

INSTRUCCIONES GENERALES

Generalidades

• Se formarán grupos de 3 personas.

• El uso del EPP es obligatorio:

o Camisa manga larga tipo jean

o Pantalón jean

o Calzado de seguridad

• Puntualidad al inicio de clases

• El estudiante dispone de 3 faltas como máximo en la materia.

Visitas

• Tomar notas

• Pedir permiso para sacar fotografías

• Portar documento de identidad

• Puntualidad

Metodología para evaluación de visitas

• Se designará dos grupos responsables para cada visita.

• El grupo elaborará un informe de la visita, el mismo que deberá ser subido a la plataforma como máximo hasta el mediodía del día miércoles siguiente.

• Se tomará una prueba corta de la última visita al inicio de cada clase.

Metodología para evaluación de exposiciones

• Las exposiciones se realizarán en grupos (los mismos de las visitas)

• Se realiza una presentación en power point y un informe que deberá ser subido a la plataforma como máximo hasta el mediodía del día miércoles siguiente.

• Se tomará una prueba corta de las últimas exposiciones al inicio de cada clase.

Evaluación

Trabajos prácticos 20% Informes de visita y exposiciones

Primer parcial 20% Parcial 70% y pruebas cortas 30%

Segundo parcial 20% Parcial 70% y pruebas cortas 30%

Examen final 40%

Listado de posibles empresas a visitar

• Curtiembre

• Cemento

• Harinas y fideos

• Metalmecánica

• Cerámica

• Aceitera

• Estación de GNV

• Industria forestal

CONTENIDO MÍNIMO

INFORME DE VISITA INDUSTRIAL

1. Generalidades de la empresa

2. Descripción del proceso productivo

a. Materia prima e insumos

b. Diagrama de flujo

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