Sierra Mariscal

Los habitantes de la Sierra Mariscal tienen como punto focal a Motozintla para llevar a cabo sus trámites agrarios y de otros tipos, porque se considera  a Motozintla como centro económico, político, administrativo y de servicios. Seguiría siendo cabecera de la Región XI Sierra Mariscal y cabecera del XVII Distrito Local, de tal forma que está ciudad es sede de la delegación de la Secretaría de gobierno, de Jurisdicción Sanitaria de la Secretaria de Salud, de los Servicios del Sistema de Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia DIF Regional, de la Secretaría de Hacienda, de las oficinas del Programa Oportunidades, de la Delegación de Servicios Regionales y del Instituto de Reconversión Productiva.

Los municipios en el área de estudio se encuentran en constante transformación y evolución, la población ha venido creciendo, por ende sus necesidades se hacen más fuertes, más aún cuando estos municipios están considerados como de alta pobreza y marginación y con niveles altos de vulnerabilidad, considerando además que Chiapas es aún considerado como uno de los estados predominantemente rurales, situación inevitable debido a su bajo nivel de concentración de apoyos productivos, de educación, salud y por ende de empleos que satisfagan las necesidades básicas de la población.

Entonces tenemos que con el crecimiento de la población, se hace necesario mayores productos para satisfacer las necesidades de los habitantes, por un lado tenemos que se necesitan alimentos para poder generar energía que demanda el cuerpo humano y estar en actividad, en los municipios de estudio son considerados baratos y en abundancia por lo que genera bajos salarios.

La tierra en las comunidades indígenas es el fundamento de la vida campesina y el principal recurso productivo, tener o no tener tierra desde hace tiempo marcaba la diferencia entre una vida austera pero con maíz y una vida de carencias absolutas en que la alimentación.

Características agropecuarias

La energía utilizada por los habitantes de la región principalmente se obtiene de la utilización de leña que obtienen en sus parcelas y en algunos casos de los ríos que confluyen en el Grijalva, además utilizan mano de obra familiar para llevar a cabo las actividades del campo y de la casa; en algunos casos se encontró que también contratan mano de obra, a un precios que va de los $50.00 a $70.00; que es un costo de jornal en la mayoría de los municipios del Estado.

• El cultivo de frijol.

 La agricultura ha jugado un papel importante y primordial en la vida de los municipios de la región, el frijol como cultivo importante para el autoconsumo, se sigue cultivando en los terrenos de Mazapa y Motozintla.

Tanto en el cultivo de maíz como el de frijol, en diversas partes de la cuenca del Grijalva se realiza bajo el sistema de cultivo roza-tumba-quema, el periodo de descanso que los productores llaman barbecho, los instrumentos de trabajo siguen siendo rudimentarios, se utiliza coa, macana, machete y en ocasiones para cortar la selva primaria y no puede faltar el azadón.

El frijol es un producto considerado por los habitantes del municipio como una práctica agrícola tradicional, es producción básicamente para el autoconsumo, la superficie sembrada ha ido disminuyendo, independientemente de ello se seguirá con este cultivo, para satisfacer la dieta diaria de los pueblos.

En el año 2005, Motozintla fue uno de los municipios que resintió con mayor fuerza los efectos del Stan, y la pérdida de los productos fue una consecuencia de ello.

• El cultivo de Maíz.

La producción de maíz en los municipios de Motozintla y Mazapa son diferentes, en primer lugar las hectáreas de superficie en Motozintla sobrepasan las diez mil, mientras que Mazapa apenas y alcanzan las dos mil hectáreas, pero esto no ha sido una limitante de seguir con este cultivo, es un producto de autoconsumo que es básico en la alimentación diaria.

• El cultivo de café.

Es un producto cultivado en estos municipios que les permite tener ingresos económicos con la venta, la comercialización se da a través de intermediarios principalmente el municipio de Motozintla al ser el centro de acopio por parte de empresas como AMSA y Cafés California, en la región XI Sierra Mariscal, y diversos “coyotes” como los llaman los productores, estos son del mismo municipio y en algunos casos de la región.

El consumo de café a nivel mundial se incrementa a diario, Chiapas es considerado uno de los cuatro estados productores, pero esta situación no se ha visto reflejado en la economía de los productores, esto se debe a la venta con los intermediarios.

...