Taller Emprendimiento ¿A qué tipo de innovación corresponde el caso planteado?

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo se refiere al tema del emprendimiento, el cual viene del verbo de emprender, en el que se hace referencia de llevar a cabo una obra o un negocio, el emprendimiento suele ser un proyecto que se desarrolla con esfuerzo y haciendo frente a diversas dificultades, con la resolución de llegar a un determinado punto.
 

Tenemos como ejemplo a la señora Luisa quien ha decidido poner en su hogar un puesto de comida rápida y típica chilena, con algunas recetas ancestrales originarias de pueblos mapuches, Veremos a qué tipo de innovación  corresponde el caso planteado.

Posteriormente se confeccionara un diagnóstico de la señora Luisa y por último se le entregaran un par de recomendaciones para poder mejorar las ventas.

“Invertir en conocimientos produce siempre los mejores beneficios”. Benjamín Franklin.

DESARROLLO

MAMI LUCHA: La señora Luisa ha decidido para estas próximas fiesta patrias, colocar en su hogar un puesto de venta de comida típica chilena y comida rápida con toques de merquen, albahaca y ajo, siguiendo al pie de la letra las recetas ancestrales originarias de pueblos mapuches. La señora Luisa, ha decidido dar este nombre a su lugar a fin de dar un nombre más cercano y familiar a su emprendimiento. Si bien ella posee cursos ha decidido no tramitar ningún permiso municipal ni de salud para esta microempresa familiar. Este puesto está ubicado en el centro de la comuna de La Florida en el sector del paradero 14, el cual no dispone estacionamiento, mesas, ni sillas para atender personas, pudiendo el público solo comprar los productos y retirarse con ellos. Ella está muy confiada que le irá muy bien dado que esta cercano a supermercado, servicios y empresas. Dado esto ella pretende abrir su local los días 18, 19 y 20 de septiembre.

1. ¿A qué tipo de innovación corresponde el caso planteado?

Respondiendo a la pregunta sobre qué tipo de innovación corresponde el emprendimiento de la señora Luisa, la respuesta es:

“La Innovación  Evolutiva”: Como sabemos las innovaciones evolutivas consiste en: “mejorar gradualmente sus productos para aumentar los beneficios, sin preocuparse demasiado en hacer grandes cambios que impliquen romper con sus procesos o crear nuevos productos”. Ya que su emprendimiento consiste en colocar en su hogar un puesto de venta de comida típica chilena y comida rápida haciéndolo más atractivo con sus toques de merquen, albahaca y ajo, sin hacer cambios en sus recetas ya que seguirá al pie de la letra las recetas ancestrales originarias de pueblos mapuches.

1. ¿Confeccione un diagnóstico de la situación de la señora Luisa?

La habilidad del diagnóstico es la capacidad de estudiar con rigor y comprender el conjunto de causas y consecuencias en el corto, mediano y largo plazo de los problemas sociales.

Analizar las condiciones de su entorno y apoyo financiero para llevar a cabo su emprendimiento, es por eso que les daremos a conocer algunas variables;

Lo primero es que debería realizar una pequeña investigación del flujo de personas que transitan por esa área y la cantidad de locales cercanos que ofrezcan similares productos, con respecto al resultado de esa investigación, se decidirá la instalación del local, la que debe contar con los permisos: salud y municipal correspondientes, para no arriesgarse a la multa y clausura del local. Lo otro es que la Sra. Luisa debe tener en su local es un estacionamiento, como mínimo unas sillas y mesas para que los clientes puedan disfrutar a gusto de los productos que ella vende, de lo contrario la clientela será menor, y todo por comodidad, pero si lo vemos del otro lado, con mucha publicidad, teniendo en cuenta los económicos precios y la variedad de productos a vender, acompañado de una buena condecoración del local para lograr la atención de las personas y la buena atención, le ira bien. Creo que un buen negocio es cuando hacemos de la mejor manera, todo esto para que el negocio sea un éxito.

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