Transpiración

INTRODUCCION

El proceso de transpiración de las plantas produce una fuerza hacia arriba en las hojas, este efecto es la absorción de agua que hace la planta; enviando así el agua hacia toda la planta y a todas las células de ella. La transpiración le proporcionan la energía capaz de transportar agua, minerales y nutrientes a las hojas en la parte superior de la planta; además la transpiración es la mayor fuente de pérdida de agua, pérdida que puede amenazar la supervivencia de la planta, especialmente en climas muy secos y calientes.

Con el desarrollo de las hojas y los sistemas conductores como el xilema y floema, las plantas solucionaron problemas básicos de un organismo pluricelular fotosintético de vida terrestre, al poder absorber el agua junto con el alimento y repartirlos a todas las células del vegetal. El sistema xilema, transporta agua e iones desde las raíces hasta las hojas. El otro sistema, floema, transporta sacarosa en solución y otros productos de la fotosíntesis desde las hojas hacia las células no fotosintéticas de la planta.

Este proceso continúa hacia las raíces, donde el agua en los espacios extracelulares que rodean a la los estomas es empujada hacia adentro por las perforaciones de las paredes de los elementos de los vasos y las traqueidas. Este movimiento del agua hacia arriba y hacia adentro finalmente causa que el agua presente en el suelo se mueva hacia el cilindro vascular por ósmosis a través de las células endodérmicas. La fuerza generada por la evaporación del agua desde las hojas, transmitida hacia abajo por el xilema hacia las raíces, es tan fuerte que puede absorber agua de los suelos bastantes secos

OBJETIVO GENERAL

Estudiar y analizar el proceso de transpiración localizar lo estomas de las hojas y calcular el número de ellos e identificar el fenómeno del cloruro de cobalto en la hoja de plátano

OBJETIVOS ESPESIFICO

• Evaluar y cuantificar el proceso de transpiración en las hojas de plátano y bromelia

• estudiar el proceso de transpiración reconociendo la importancia de este los estomas en las hojas

MARCO TEORICO

La transpiración es el proceso por el cual el agua es llevada desde las raíces hasta pequeños poros que se encuentran en la parte inferior (haz) de las hojas, donde se transforma en vapor de agua y se libera a la atmósfera. La transpiración, es esencialmente la evaporación del agua desde las hojas de las plantas. Se estima que alrededor de un 10% de la humedad de la atmósfera proviene de la transpiración de las plantas.

La cantidad de agua que transpiran las plantas varía según la región geográfica y a través del tiempo. Hay varios factores que determinan las tasas de transpiración como son: la temperatura, la humedad relativa, el viento y el movimiento del aire, etc.

Temperatura: El fenómeno de la transpiración aumenta a medida que aumenta la temperatura, especialmente durante la estación de crecimiento, cuando el aire está más cálido.

Humedad relativa: A medida que aumenta la humedad del aire que rodea a la planta, la tasa de transpiración disminuye. Es más fácil para el agua evaporarse hacia el aire seco que hacia el aire saturado.

El viento y el movimiento del aire: El aumento en el movimiento del aire que rodea a la planta, provocará una mayor transpiración

MATERIALES Y METODO

MATERIALES:

• gancho

• pinzas

• porta objeto y cubre objeto

• cloruro de cobalto

• hojas de plátano y bromelia

• tubo en u

• regla

• una rama de limón

• corcho

• manguera delgada

METODO:

1. DEMOSTRACION DE LA TRANSPIRACION

• Cortamos una hoja de plátano e introducirla inmediatamente en agua cortamos el papel filtro un poco menor de las medidas del porta objeto. Tomamos los papeles y lo introducimos en la solución de cloruro de cobalto sobre el haz de la hoja y lo cubrimos con los cubre objetos. este experimento se realizó en el laboratorio y en el campo. Observamos lo cambios en capa sector

• Tomamos una hoja de plátano y le cortamos una capa delgada del haz y el envés y lo observamos en el microscopio para ver el comportamiento de los estomas y la cantidad que se encuentran

• GUTACION: Cubrimos la planta de maíz con un recipiente de cristal para observar la acumulación en la superficie de pequeñas gotas de agua por evaporación.

2. TRANSPIRACION EN COMPARACION CON LA EVAPORACION

• Tomamos 5 vasos y le agregamos 50ml de agua y aplicamos los siguientes tratamientos

• Vaso 1 normal 50ml de agua al aire libre

• Vaso 2 cubrimos la superficie del agua con aceite mineral

• Vaso 3 lo cubrimos con algodón sin que este haga contacto con el agua

• Vaso 4 le introducimos una hoja de bromelia y la superficie del agua la cubrimos con una capa delgada de aceite mineral

• Vaso 5 le introducimos una hoja de bromelia y la superficie del agua la cubrimos con una capa delgada de aceite mineral y a la hoja la cubrimos con una capa de vaselina en ambos lados

• Luego pesamos los vasos respectivamente con sus tratamientos

• En el siguiente laboratorio realizamos el montaje del potómetro para medir la absorción de agua de la planta correspondiente en este caso la del limón en diferentes factores como ambiente, en viento, penumbra y estrés y calcula la velocidad con que absorbe el agua la planta para eso hay que estar pendiente que la manguera tenga una burbuja en el interior y observa la distancia donde empezó y mirar cada 5min la burbuja para obtener el desplazamiento que se realizo

• Calcular el caudal (Q), la velocidad (V), el área de la manguera(Am) y el desplazamiento de la burbuja (X) V=X/t Q=V.Am

RESULTADOS Y DISCUCIONES

El laboratorio al empezar la práctica tenía una temperatura de 29,6ºC, y 78% de humedad relativa

1. en el corte delgado de la hoja de plátano en la parte de la hoja en el envés, se observó en el microscopio en el objetivo 10x 89 estomas y el haz de la hoja, en el objetivo 40x se observó 21 estomas

2. En el experimento con la solución del cloruro de cobalto con la hoja de plátano en el laboratorio; el envés tomo una coloración rosada a los 21 minutos y el haz a los 62 minutos

3. En la Gutación obtuvimos como resultado 3gotas, una gota por cada hoja de la planta de maíz y cada gota se encontraba en el ápice de la hoja

4.

Tratamiento con los vasos Peso inicial (g) Peso (g) después de dos días Superficie cm2 Perdida de agua en g/ cm2

Normal (T1) 92.2 g 84.2g 444.7923cm2 0.017g/cm2

capa de aceite (T2) 114.7 g 114.6g 444.7923cm2 0.00022g/ cm2

Algodón (T3) 93.1g 90.6g 444.7923cm2 0.0056g/cm2

Hoja con aceite (T4) 118.1g 116.8g 74.92 cm2 0.017g/cm2

Hoja con vaselina (T5) 119.4g 118.8g 122.945 cm2 0.0048g/cm2

AREA DE UN VASO

Radio mayor (r1)=7.77 cm radio menor (r2)=4.92 cm altura (h)= 8.58 cm

G= h2+( r1- r2)2 = (8.58cm)2+(7.77-4.92cm)2 = 73.6164cm2+8.1225cm2

G=9.64cm

Alateral= πx( r1+r2).G = 3.14x (7.77cm+4.92cm)x9.64cm =3.14x(12.69cm)x9.64cm

Alateral=360.213cm2

ATotal= Alateral+ r21+ r22 = 360.213cm2+ (7.77cm)2+(4.92cm)2

=360.213cm2+60.3729 cm2+24.2064 cm2

ATotal=444.7923cm2

AREA DE LA HOJA 1

HOJA 1 =BxH 2 = L2

A1 B: 2.75cm H: 2.80cm A=3.85 cm2

A2 B: 2.35cm H: 2.85cm A=3.35 cm2

A3 L: 2.5cm A=6.25 cm2

A4 B: 0.7cm H: 2.5cm A=0.875 cm2

A5 B: 0.7cm H: 5.2cm A=1.82 cm2

A6 B: 5.2cm H: 2.5cm A=6.5 cm2

A7 B: 5.2cm H: 2.8cm A=7.28 cm2

A8 B: 2.8cm H: 5.7cm A=7.98 cm2

A9 B: 2.5cm H: 2.75cm A=3.44 cm2

A10 B: 3.8cm H: 2.55cm A=4.84 cm2

A11 B: 3.2cm H: 3.8cm A=6.08 cm2

A12 B: 3.5cm H: 3.2cm A=5.6 cm2

A13 B: 1cm H: 2.6cm A=1.3 cm2

A14 B: 1cm H: 1.8cm A=0.9 cm2

A15 B: 0.35cm H: 1.8cm A=0.315 cm2

A16 B: 0.35cm H: 1.6cm A=0.28 cm2

A17 B: 2.6cm H: 2.5cm A=3.25 cm2

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