Un nuevo Proyecto sobre la auyama

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La enfermedad y la salud son parte integral de la vida, así como de las interacciones medioambientales y sociales. A través de la historia el concepto de “enfermedad” ha cambiado, transformándose de ser concebida como un castigo divino hasta llegar a ser conceptualizada como una alteración del organismo.

Desde la antigüedad los hombres al llegar a su madurez experimentan cambios hormonales junto con problemas en la próstata, siendo la principal de sus dolencias un agrandamiento de la misma, conocida como Hiperplasia Prostática Benigna (HPB), afección frecuente en los varones mayores de 40 años.

Es importante resaltar que si esta afección no es tratada correctamente se pueden desarrollar complicaciones, pues al agrandarse la próstata, ésta oprime la uretra, de forma parcial o total, e imposibilita que el hombre pueda miccionar o eyacular normalmente. Entre sus complicaciones se pueden producir infecciones recurrentes del tracto urinario, insuficiencia renal, problemas en la vejiga y riñones. Requiriendo tratamientos más potentes para su solución, pero que a su vez ocasionan efectos secundarios. Es aquí donde la medicina natural ejerce su importancia, dando soluciones al problema con un menor riesgo en la salud. Este es el caso del triterpeno Cucurbitacina, que se encuentra en las semillas de la calabaza, y que actúa inhibiendo la dihidrotestosterona. Con su uso continuo se planea disminuir el tamaño de la próstata.

La auyama tiene propiedades que contribuyen a combatir las enfermedades que afectan la próstata, específicamente las semillas de calabaza se consumen de la misma manera que otras semillas, ya sean crudas enteras, asadas, tostadas o molidas. Es utilizada desde la antigüedad por los múltiples beneficios que estas poseen. El polvo de las semillas de calabaza es usado en los Estados Unidos y en China como ingrediente en productos para hornear o en aderezos para ensalada. El aceite de estas semillas es usado en Europa como aceite de ensaladas y en la India para cocinar e iluminar. Su extracto también ha mostrado una actividad insecticida contra mosquitos y moscas. Últimamente, la popularidad de las semillas ha aumentado por sus propiedades medicinales (Grubben & Denton, 2004).

Por su parte la salud es el bien más preciado del ser humano, y la naturaleza desde siempre le ha proporcionado todo lo necesario para su cuidado, ejemplo de ello es la calabaza (Cucurbita pepo) o auyama, como se conoce en Venezuela, es una hortaliza que fácilmente puede estar en la dieta de los venezolanos y aportar importantes nutrientes, como potasio, calcio, vitamina A, fósforo, magnesio, zinc y el hierro en pequeña porción.

En el municipio Anaco, las afecciones de la próstata son una de las causas de enfermedad del aparato reproductor masculino, manifestándose en inflamaciones y molestias para orinar, por lo que la semilla de auyama representa una alternativa para contribuir a prevenir y curar esta patología.

Esta investigación se realizará con la finalidad de analizar las causas que producen esta enfermedad y cómo un producto natural, a base de las semillas de calabaza, puede mejorar estos padecimientos en los habitantes (masculinos) mayores de 40 años del sector Santiago Mariño, Anaco, Estado Anzoátegui. Evitando que en un futuro se convierta en el motivo principal de mortandad en los varones adultos mayores e impedir que su estilo de vida cambie por los incómodos síntomas que esta afección conlleva.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

En relación a la problemática planteada surgen las siguientes interrogantes:

¿Qué nivel de información tendrán los habitantes del sector Santiago Mariño sobre las propiedades de la auyama para el cuidado de la próstata?

¿Cuáles son las causas y las características que se presentan debido a las afecciones de la próstata?

¿Qué beneficios y propiedades terapéuticas tiene la semilla de auyama (Cucurbita pepo) para tratar las afecciones prostáticas?

¿Cómo se puede prevenir y tratar las afecciones de la próstata mediante el consumo de semillas de auyama?

¿Qué medidas se pueden implementar para informar a los varones mayores de 40 años que habitan el Sector Santiago Mariño de Anaco, Estado Anzoátegui sobre la importancia del cuidado de la próstata?

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

Objetivo general

Analizar las propiedades nutrientes y medicinales de la auyama para el cuidado de la próstata en los habitantes del sector Santiago Mariño del Municipio Anaco, Estado Anzoátegui.

Objetivos específicos

Definir cuáles son las causas y las características que se presentan debido a las afecciones de la próstata, mediante consultas documentales sobre el tema.

Determinar el nivel de información tendrán los habitantes del sector Santiago Mariño sobre las propiedades de la auyama para el cuidado de la próstata, por medio de la aplicación de una encuesta.

Identificar el proceso de preparación, dosificación y tiempo que debe consumirse la semilla de auyama, realizando revisiones documentales acerca de este tópico.

Explicar los beneficios y propiedades terapéuticas de las semillas de auyama (Cucurbita pepo) para tratar las afecciones prostáticas, mediante charlas y distribución de información impresa sobre el tema.

Proponer una forma fácil y económica de prevenir y tratar las afecciones de la próstata mediante el consumo de semillas de auyama, a través de la entrega de trípticos.

Impartir información a los hombres mayores de 40 años que habitan el Sector Santiago Mariño de Anaco, Estado Anzoátegui sobre la importancia del cuidado de la próstata, dictando charlas y entregando folletos.

JUSTIFICACIÓN

Los motivos para desarrollar esta investigación surgieron al observar como cada año aumenta el número de hombres que padecen de problemas prostáticos y la falta de una manera natural y económica de prevenirlos.

Tomando en cuenta que los problemas prostáticos, aparecen generalmente en la edad madura del hombre, afectándolo no sólo físicamente sino también psicológica y emocionalmente.

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