Contaminación de los alimentos
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Clasificación de alimentos y prevención de contaminación en la cocina
Yura GutierrezGRUPO ALIMENTOS APORTES Constructores Pollo, carne, huevos, quesos, yogur Nos brindan sustancias necesarias para formar los tejidos de nuestro cuerpo y mejorar la coagulación de la sangre Reguladores Frutas como la manzana, la mandarina, la uva la papaya, la sandía y el plátano. Aseguran el buen funcionamiento de los órganos
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Contaminación O Adulteración De Alimentos O Bebidas Y Alteraciones De Vencimiento
yusepOBJETIVOS: Analizar normas legales relacionados con los alimentos y bebidas con el fin de conocer las reglas que se aplican sobre estos y el cumplimiento por parte de la población involucrada. Conocer casos en las cuales no se cumplen las prácticas adecuadas en lo que se refiere a
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Contaminación de los alimentos. Actividad 2. Enfermedades transmitidas por alimentos
J̳̿e̳̿s̳̿s̳̿i̳̿c̳̿a̳̿ S̳̿a̳̿l̳̿a̳̿s̳̿Lic. en Nutrición Aplicada Microbiología y toxicología de alimentos Unidad 3. Contaminación de los alimentos. Actividad 2. Enfermedades transmitidas por alimentos Nombre del Docente: Teresa del Rosario Góngora Franco Nombre del Alumno: Jessica Odet Salas Guzmán Matricula: ES1822024360 4to Semestre Grupo: NA-NMTA-2301-B2-001 Junio del 2023 Introducción En la presente actividad
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Evaluación Microbiológica de los Alimentos I “Contaminación microbiológica de alimentos”
luisitoooo123UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA Centro de ciencias biológicas y agropecuarias Licenciatura en ciencias de los alimentos Evaluación Microbiológica de los Alimentos I “Contaminación microbiológica de alimentos” Dra. Angélica Luis Juan Morales Madelane Figueroa González Introducción La contaminación de los alimentos puede verse influenciada por numerosos factores que influyen como por ejemplo:
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Contaminación especial de cosméticos, genética y de alimentos, ya definidos cada una de estas serían.
Nelsy88Contaminación especial de cosméticos, genética y de alimentos, ya definidos cada una de estas serían: ~ Contaminación de Cosméticos: Toda sustancia química que puede ser fuente de múltiples alteraciones y graves enfermedades, dichas sustancias pueden influir en el organismo humano desde el momento del uso o gestión del mismo, pueden
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Malformaciones Humanas Producto de exposición a contaminación por agroquímicos vía consumo de alimentos
Gloria.DuqueiTrabajo Final Malformaciones Humanas Producto de exposición a contaminación por agroquímicos vía consumo de alimentos Profesor: John Fredy López Materia: Desarrollo y Ambiente Estudiante: Gloria Flórez Junio 11 de 2010 Universidad de Medellín Medellín, Antioquia ________________ Tabla de contenido INTRODUCCIÓN 3 Pregunta Problema: 4 Objetivo General: 4 Objetivos Específicos: 4
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Análisis de riesgos de contaminación alimentaria y prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en un restaurante local
NISSITALLER SEMANA 2 3.1 Actividades de reflexión inicial. Reflexione sobre las siguientes preguntas: • ¿Qué son microorganismos patógenos? • ¿Conoce la temperatura óptima de reproducción de las bacterias? R Son aquellas bacterias que dan una infección severa. R. TEMPERATURA ES DE: 37 GRADOS CENTRIGRADOS. Actividad de aprendizaje 2 Evidencia: Contaminación
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Contaminación física: es causada por la presencia de objetos extraños en el alimento, como vidrio, fibras metálicas, cabellos, pedazos de plástico.
Diana BriitoInocuidad y ETA 1. Inocuo: es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño al consumidor 2. ETA: Enfermedad Transmitida por Alimentos 3. Contaminación: Es la presencia de materia extraña, sustancias tóxicas o microorganismos en cantidades tales, que representen un riesgo a la salud. 4. Contaminación física:
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El objetivo es crear y usar pesticidas orgánicos ya que los pesticidas convencionales crean contaminación y dañan la salud de la gente incluyendo que se pueda contaminar el agua y alimentos
xxsolPesticidas Orgánicos Objetivo: El objetivo es crear y usar pesticidas orgánicos ya que los pesticidas convencionales crean contaminación y dañan la salud de la gente incluyendo que se pueda contaminar el agua y alimentos. Creando y usando estos pesticidas evitaremos todo eso. Introducción Desde hace ya muchas generaciones se han
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Protección De Alimentos", Explicando Las Ventajas De Proteger Los Alimentos, Haciendo Referencia A Aspectos Como La Contaminación Cruzada, Limpieza, Desinfección Y Despacho De Los Alimentos.
anagizzCONTAMINACIÓN CRUZADA: La contaminación cruzada es el paso de organismo nocivos para la salud de un alimento a otro o la Trasmisión a los alimentos por parte de personas encargadas de elaborar la comida. Es necesario tener en cuenta que los alimentos deben ser protegidos de alteraciones o de contaminación
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Participe En El Foro Temático "Protección De Alimentos", Explicando Las Ventajas De Proteger Los Alimentos, Haciendo Referencia A Aspectos Como La Contaminación Cruzada, Limpieza, Desinfección Y Despacho De Los Alimentos.
marcosjuliogomezmartinezen lo que le pueda colabora de este curso estare estare subiendo mas tareas de estas majugome_25@hotmail.com las evaulacon no se las subo por eso esta permito eso si dejo que loestudien R/ CONTAMINACION CRUZDA La contaminación cruzada es el paso de organismo nocivos para la salud de un alimento