ALIMENTACION SALUDABLE PARA UNA EDUCACION DE CALIDAD

ALIMENTACION SALUDABLE PARA UNA EDUCACION DE CALIDA

COLEGIO DIVINO MAESTRO DE LA LOCALIDAD DE USAQUEN

Partiendo del El Plan de Desarrollo “Bogotá positiva: para vivir mejor” que pretende  afianzar una ciudad en la que todas y todos vivamos mejor y  el Plan Sectorial de Educación 2008-2012: “Educación de calidad para una Bogotá positiva”, que asume como  propósito  consolidar una Ciudad en la que se mejore la calidad de vida de la población y se reconozcan, garanticen y restablezcan los derechos humanos y ambientales.

El colegio Divino Maestro respondiendo a la política pública  asume con responsabilidad y como uno de sus proyectos prioritarios el suministro de apoyos alimentarios a escolares.

PROGRAMA Nº. 4: “BOGOTÁ BIEN ALIMENTADA” .El programa tiene como propósito garantizar el derecho a la seguridad alimentaria y nutricional, en el marco del proceso de integración regional.

El compromiso de Alimentación Escolar tiene como objetivo “brindar una atención integral a los niños matriculados en establecimientos educativos de Bogotá D.C., priorizando la población con mayores necesidades para contribuir en su estado nutricional, obteniendo un mejor rendimiento físico, desarrollando la capacidad intelectual y la resistencia a las enfermedades infecciosas, generando un ambiente social que le permita tener una nutrición adecuada y así evitar la deserción de la escuela”.

En este sentido, el colegio Divino Maestro para dar cumplimiento al compromiso de alimentación escolar ofrece:

1 Alimentación Escolar - Refrigerios

 A través de este compromiso, se benefician diariamente con el suministro de refrigerio a los estudiantes matriculados en el colegio durante el año escolar, en los ciclos 2, 3,4, y 5. El refrigerio se considera como el suministro de una ración diaria de alimentos entregada a los estudiantes beneficiados con este servicio, durante su asistencia a la jornada escolar. Esta ración pretende complementar la alimentación consumida en el hogar.

Beneficios

Los beneficios otorgados a la comunidad con el desarrollo y ejecución de este compromiso hacen referencia a:

• Se brinda atención integral a los niños matriculados en el colegios, mejorando su estado nutricional para obtener un rendimiento físico, desarrollando su capacidad intelectual, resistencia a las enfermedades infecciosas, generando un ambiente social que le permita tener una nutrición adecuada y así evitar la deserción de la escuela.
• Capacitación a coordinadores de refrigerios en los colegios, en temas como: Nutrición, Buenas Prácticas de Manufactura, Microbiología de Alimentos, Alimentación Saludable, entre otros.

2.  Alimentación Escolar – Comedores Escolares

 El comedor escolar es un espacio educativo y pedagógico donde las niñas, niños y jóvenes consumen alimentos, comida caliente (desayunos o almuerzos); constituyéndose así, en una oportunidad de aprendizaje en la construcción de hábitos alimentarios, estilos de  vida saludable y en el desarrollo de habilidades sociales. Esta estrategia busca crear mejores condiciones que permitan a los niños y niñas del primer ciclo del Colegio Divino Maestro estudiar y hacer de la educación un verdadero camino a la igualdad.

Beneficios

• El comedor escolar es un espacio educativo y pedagógico donde las niñas, niños y jóvenes consumen alimentos, comida caliente (desayunos o almuerzos); constituyéndose así, en una oportunidad de aprendizaje en la construcción de hábitos alimentarios, estilos de vida saludable y en el desarrollo de habilidades sociales.
• Capacitación a padres y madres voluntarios, estudiantes de servicio social y en general a la comunidad educativa, en temas como: Nutrición, Buenas Prácticas de Manufactura, Microbiología de Alimentos, Alimentación Saludable, entre otros.
• Trabajo con los actores de la comunidad educativa para la formación de hábitos de alimentación saludables en la población escolar que se pueden replicar en el hogar
• Generación de  empleos directos en la operación de comedores escolares, con vinculación de padres y madres de familia del colegio o de la localidad donde funciona el comedor.
• Las preparaciones en comida caliente y los componentes de los menús, además del aporte nutricional en hierro y calcio, presentan mejores condiciones organolépticas, garantizando, además, la calidad e inocuidad de los alimentos suministrados.

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