Administracion del capital humano. Grupo Alpura

ADMINISTRACION DE CAPITAL HUMANO

Grupo Alpura

Profesora: Miriam Alejandra González León

2IM23

Alumnos: Arias Jiménez Karel Antonio

Ruiz García Omar Aldair

Sandoval Soriano Álvaro Alejandro

Vargas Malpica Abigail

Vergara Becerril Karla Gabriela

INDICE:

Generalidades……………………………………………………………………………….………...

Antecedentes………………………………………………………………………………………….

Nombre………………………………………………………………………………………………….

Logotipo…………………………………………………………………………………………………

Slogan…………………………………………………………………………………………………...

Giro de la empresa……………………………………………………………………………………

Tamaño de la empresa……………………………………………………………………………….

Misión……………………………………………………………………………………………………

Visión……………………………………………………………………………………………………

Valores o filosofía.…………………………………………………………………………………….

Organigrama……………………………………………………………………………………………

Objetivo general de la empresa…………………………………………………………………….

1 Generalidades

Alpura es una empresa 100% mexicana, que desde hace más de 40 años trabaja diariamente para ofrecer productos de confianza, que brinden a ti y a tu familia un estilo de vida saludable. Cuyo compromiso es llevar a la mesa la mejor leche fresca, con calidad desde el origen.

Actualmente la organización está conformada por 158 explotaciones ganaderas, lo que produce leche cuya calidad, es estrictamente vigilada desde los campos hasta unos minutos antes de llegar a la mesa del consumidor. Cuenta con 82, 000 vacas y su correspondiente recría y procesa diariamente 2 millones de litros diarios.

Estos ranchos se localizan en diferentes lugares de la república mexicana como son: Chihuahua, Coahuila, Durango, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí y Tlaxcala.

1.1 Antecedentes

En el mes de Mayo de 1970, fue cuando un grupo de ganaderos de distintos lugares de la república mexicana, decidieron reunir esfuerzos con el fin de mejorar la calidad de producción y comercialización de su leche; así se fundó “Ganaderos productores de leche pura S.A. de C.V.

El 23 de Febrero de 1973 el Licenciado Luis Echeverría Álvarez, en ese entonces presidente de la república mexicana crea la TASA (Transportadora Alpura) para ofrecer servicios técnicos y logísticos, alpura produce la leche pasteurizada 2000.

En 1990 comienzan las primeras exportaciones al extranjero creando una nueva organización en los Estados Unidos de América y son lanzados los primeros productos bajos en calorías de la familia alpura.

1.2 Nombre

Grupo Alpura

1.3 Logotipo

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1.4 Slogan

Calidad pura, confianza pura

1.5 Giro

Alpura es una empresa cuya actividad es manufacturera (industrial); se dedica a la elaboración, producción y distribución de la leche.

1.6 Tamaño de la empresa

Alpura es una gran empresa multinacional ya que cuenta con plantas en un país distinto al de su fundación (Estados Unidos) se trata de una empresa en expansión internacional. En 2014 emplea aproximadamente a % mil trabajadores directos y otros 7 mil indirectos más, entre sus 123 ranchos propios, promotoria y distribución. Lo que representa una generación de más de 12 mil fuentes de trabajo.

1.7 Misión

Satisfacer las necesidades de los consumidores elaborando productos innovadores de alta calidad, que brinden un estilo de vida saludable, proporcionando la mejor nutrición y confianza.

1.8 Visión

Ser la empresa número uno, en calidad e innovación de productos lácteos y bebidas nutricionales.

1.9 Valores o filosofía

En alpura, el valor más importante es la gente, porque la calidad de cada uno de los productos es resultado del trabajo de los hombres y mujeres que trabajan en un ambiente productivo

Siempre se busca un permanente desarrollo integral de cada trabajador, porque todos son importantes. Están preparados para mantener una empresa de calidad desde el origen.

Honestidad.- En alpura se promueva la verdad como herramienta elemental para generar confianza.

Respeto.- Se considera a cada persona como individuo único, dando siempre el mejor trato.

Austeridad.- Se tiene una gran rigurosidad en el cumplimiento de normas.

Responsabilidad.- En esta empresa están 100 por ciento conscientes de sus obligaciones con el consumidor.

Equidad.- En alpura brindan un trato igualitario para sus empleados y consumidores.

Lealtad.- Son fieles a los compromisos y metas de la empresa.

1.10 Organigrama

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1.11 Objetivo general de la empresa

En alpura estamos comprometidos con alimentar saludablemente. Creemos con firmeza que la vida genera vida. Somos una organización inteligente que logra prosperidad colectiva de manera persistente con unos compromisos colectivos

3.0 PROCESO DE ADMISIÓN Y EMPLEO

3.1 Reclutamiento

Grupo Alpura es una empresa que genera más de 4000 empleos a nivel general, de los cuales se encuentran divididos dentro de la Republica Mexicana y en el área Metropolitana.

Alpura cuenta con varias plantas, donde se realizan diversos procesos. Una de estas plantas se dedica exclusivamente a la elaboración de todo tipo de envases para sus productos. Otra se dedica al proceso de producción de productos terminados (alimentos), otra de sus áreas es el deposito que se dedica a la distribución de los paquetes de producción terminada (es la que llega al consumidor final).

Nuestro interés de estudio es el funcionamiento del Área de Recursos Humanos, por ello se describe como es que funciona cada una de las partes que integran su funcionamiento.

El área de reclutamiento y selección es llevada acabo por una linceada en Administración. Todo el tiempo se reciben solicitudes en el área de Vigilancia de la planta; dichas solicitudes son pasadas a Recursos Humanos para ser analizadas y seleccionadas de acuerdo con las características que se requieran en los puestos vacantes.

Una vez seleccionado el candidato al puesto, se le contacta por vía telefónica para que asista a una entrevista de trabajo con la Licenciada encargada, este permite saber si el candidato cubre con el perfil para el puesto para el cual ha sido seleccionado.

Una vez realizada la entrevista exitosa, se les somete a tres exámenes que son un requisito precio para la contratación; estos exámenes son: Aritmético, Psicométrico y a un examen medico (para verificar la salud del candidato).

Si el candidato es aprobado con base a los tres exámenes aplicados se le hace un estudio socioeconómico, el cual sirve para verificar en un parte que antecedentes tiene en puestos anteriores. Una vez realizado dicho estudio y aprobada su información, se procede a la contratación.

Alpura cuenta con capacitación contante para sus empleados. La capacitación se les da a las 52 semanas del año a diferentes depósitos. Pero en ocasiones no hay nuevas vacantes o no se implantan nuevos programas. Cuando esto sucede se verifica que todos los trabajadores hayan recibido todos los programas de capacitación pertinentes a la fecha (siempre existen unos cuantos que no asistieron), y se les da capacitación a estos trabajadores sobre los programas que no han recibido. Esto debido a que todas las actividades de capacitación tienen que se reportadas a la administración de Alpura a nivel general de la empresa.

3.2,.3 Proceso Selectivo y contratación

Los procesos selectivos se llevan a cabo en el mes de Agosto con una duración de un año.

Etapas del proceso selectivo:

1. Inscripción de Currículos a través del sitio web.
2. Pruebas de Inglés, razonamiento Lógico y conocimiento general
3. Presentarse a la empresa para presentar pruebas de inglés.
4. Laboratorio de Competencial (Dinámica de Grupo).
5. Entrevista con RH
6. Evaluación Oral de inglés
7. Painel
8. Entrevista con gestores

El depósito Iztapalapa cuenta con una Licenciada en Administración (distintas a la de Reclutamiento, que es la que se encarga de dar capacitación dentro de la planta y a trabajadores de otras plantas.

3.4 Inducción

Los programas de capacitación que da Alpura a los Depósitos Distribuidores consta de tres módulos, que se da al mismo personal de manera consecutiva, cada módulo consta de una semana, y son:

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