Cultura Slow Down
ertejadaDocumentos de Investigación17 de Noviembre de 2018
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Republica de Panamá [pic 1][pic 2]
Universidad Tecnológica De Panamá
Postgrado y Maestría En Sistemas Logísticos
Materia:
Gerencia De Servicio Al Cliente
Tema:
Cultura Slow Down
Elaborado Por:
Ballesteros, Gibelys 9-747-898
González, Pedro 9-738-222
Reyes, Mariann 9-745-1247
Tejada, Edwin 9-736-1072
Elaborado a Disposición De:
Dallys Carrizo
Fecha De Entrega:
8 de noviembre de 2018[pic 3]
TABLA DE CONTENIDO
Introducción 3
1. Antecedentes. 4
2. Cultura Slow Down. 4
3. Filosofía De Slow Down. 5
4. Símbolo De Slow Down. 6
5. El Slow Down En Las Empresas. 6
6. Claves Para El Movimiento Slow En Una Empresa 8
7. Los 7 Principios Delmovimiento Slow 8
8. Tendencias De La Cultura Slow Down 10
Conclusión 12
Anexos 13
Bibliografia. 14
INTRODUCCIÓN
La cultura Slow Down es un movimiento en cual se basa en promover el des-aceleramiento de las actividades humanas. La traducción al español de este movimiento se puede entender como desacelérate.
Se propone tener el control de tiempo para el uso y disfrute humano más que someterse al tiempo para el cumplimiento del ajetreado curso de la sociedad.
Los principales ponentes de este movimiento hablan de aunque la tecnología permita acelerar el trabajo, la producción, las comunicaciones impersonales hay muchas cosas que no se deberían de acelerar nunca, y tomando como base este expreso, la comida y las conversaciones en familia son algunas de las muchas cosas que se aceleran en el día a día y se sacrifica por llegar rápido al trabajo y continuar dedicando en sobresfuerzo y extra tiempo a la actividad laboral que aplaza muchas veces la felicidad del presente, dejando siempre todo para un futuro cercano que cada vez se aleja más por la insaciable necesidad de terminar de una vez el trabajo que no para de renovarse y continua llegando, a este fenómeno le han llegado a llamar síndrome de la felicidad aplazada.
Una vez desarrollado el concepto Slow Down como fundamento de esta investigación se hará un recorrido por las bases y el movimiento de la cultura Slow Down y se ampliará sobre algunas tendencias como el Slow Food, el Cittaslow y Slow Fashion que son los más nombrados a nivel mundial. A demás se presentan los 7 principios para la implementación por Carl Honoré entre otros aspectos importantes para el cumplimiento de este proyecto.
ANTECEDENTES.
De todas las manifestaciones surgidas en torno a la idea de la desaceleración, la más importante es el Movimiento Slow. Debe su origen, en 1989, a la protesta llevada a cabo por el periodista Carlo Petrini, ultrajado por la apertura de un restaurante de comida rápida junto a la escalinata de la Plaza de España en Italia, en ese momento nació la conciencia de proteger la alimentación tradicional, basada en la biodiversidad, frente al imperio de la comida rápida. Ese mismo año, en París se dio nombre al movimiento y se diseñó su logo, a partir de la imagen de un caracol. El nombre de este movimiento fue Slow Food. Esta fue la semilla que dio surgimiento a la cultura Slow Down.
Con la creación del Instituto Mundial de la Lentitud en 1999, por Geir Berthelsen, considera la necesidad de enseñar al mundo las ventajas que tiene tomarse la vida más pausadamente. El objetivo de Berthelsen era cambiar la forma en que las personas piensan acerca de los valores, la velocidad y nuestro enfoque hacia el trabajo y la vida. El movimiento Slow no está organizado y controlado por una organización singular. Sin embargo, tiene muchos seguidores.
A pesar de que ha existido, de alguna forma, desde la Revolución Industrial su popularidad ha crecido considerablemente desde el ascenso de Slow Food y Cittaslow (“ciudades lentas”) en Europa.
CULTURA SLOW DOWN.
El Slow Down es una corriente cultural que promueve calmar las actividades humanas, Suecia sugiere al mundo esta filosofía que ya practican sus habitantes. Incluso cuenta con el estímulo de las autoridades en el gobierno y en las empresas. En realidad, esta filosofía no es nueva, sino que la humanidad se ha olvidado de ejercerla a pesar de que persigue una mejor calidad de vida.
"Slow Down" significa realizar sin prisa pero sin pausa todo lo concerniente a la vida.
Propone tomar el control del tiempo en vez de someterse a su tiranía, dando prioridad a las actividades que redundan en el desarrollo de las personas, encontrando un equilibrio entre la utilización de la tecnología orientada al ahorro del tiempo y el tomándose el tiempo necesario para disfrutar de actividades como pasear o socializar.
¿Realmente es necesario vivir con tanta prisa? ¿Por qué hacemos del estrés un ingrediente más de nuestro día a día? ¿Disfrutamos de nuestro ocio? ¿Quién no ha sentido, al llegar del trabajo a casa, que lleva todo el día corriendo? ¿Por qué nos hemos dejado seducir por otras culturas cuando vivimos en una que no tiene nada que envidiar? Preguntas como estas llegan a un mismo punto. El ‘Movimiento Slow’, un concepto de vida que apuesta por aparcar las prisas y disfrutar del momento.
FILOSOFÍA DE SLOW DOWN.
El concepto de Slow Down está contenido en una filosofía que reivindica una nueva escala de valores basada en las cosas bien hechas pero despacio, atendiendo a todos los detalles y dejando a un lado la tensión y el estrés, que tantos problemas psicológicos y físicos está causando a la población actual. Esta actitud, lejos de lo que pueda parecer, favorece una mayor calidad de vida y aumenta la productividad, la calidad y la perfección del trabajo realizado ya que lucha contra los atascos, las prisas, el ruido, el consumo rápido, las urgencias y la impaciencia.
Es decir, trabajar para vivir y no vivir para trabajar. Resalta los aspectos tales como “la biodiversidad, la reivindicación de las culturas locales y un empleo inteligente de la tecnología”, para alcanzar aquel dicho de que no hay que llegar primero, sino saber llegar.
Tiempo para saborear la comida, degustar la bebida; preparar cualquier cosa (la maleta, los alimentos, sembrar, reparar algo, planchar, leer, etc.) todo esto con tranquilidad, lo cual no significa con lentitud; incluso, conversar pensando lo que se va a decir y escuchar lo que hay que oír; hacer las labores en el trabajo o en la casa tomando el tiempo necesario, como todas las otras actividades, para que el resultado sea perfecto, son algunos de los ejemplos enfocados en la cultura Slow Down. No hay duda que se tomarán decisiones más certeras o la creación de que algo surgirá más espontáneamente y menos contaminada.
Carl Honoré, autor del libro Elogio de la lentitud, es uno de los teóricos de este movimiento mundial que promueve un ritmo sosegado hasta en las actividades más cotidianas del ser humano. Para este periodista canadiense con residencia en Londres, una vida rápida es una vida superficial, de ahí que la lentitud no tenga nada que ver con la ineficacia, sino con el equilibrio.
SÍMBOLO DE SLOW DOWN.
El símbolo utilizado es el caracol, inicialmente fue creado por la tendencia Slow Food, sin embargo también identifica a la cultura Slow Down en la actualidad.
La filosofía del "caracol" promueve un ambiente de trabajo menos coercitivo (Presión que se ejerce sobre una persona para forzar una conducta o un cambio en su voluntad). Sin duda habrá más interacción positiva entre los seres humanos, lo cual generará mayor compañerismo y cooperación en todos los ámbitos. Contrarresta la locura en la toma de decisiones importantes, permitiendo dar un mejor servicio al público, a nuestra familia, a la comunidad y saber quiénes somos.
EL SLOW DOWN EN LAS EMPRESAS.
Empresas de diferentes sectores productivos se han inclinado por una visión diferente de producción o de brindar los servicios, inclinándose hacia un quehacer Slow que lejos de instar a la vagancia propone la actividad sobre un eje de calidad sobre cantidad, lograr brindar un excelente producto o servicio para crear satisfacción duradera en el cliente así como una relación fiel entre la empresa y el consumidor.
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