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¿Defina Gestión de la calidad con sus propias palabras?

Estiben Fonseca NBiografía16 de Agosto de 2017

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TALLER CONTROL DE CALIDAD

Integrantes:

Edwin Geovanny Fajardo

Wilferson Estiben Fonseca

Johan David Pardo

Giovanny Rodríguez

Facultad De Ingeniería

Ecci

5BM

2014

1¿Defina Gestión de la calidad con sus propias palabras?

Es La Gestión de Calidad en una idea que toman las empresas por decisión propia para realizar cambios en cuanto a mejorar la calidad de los procesos que se realizan constantemente, ya sean de una gran importancia o no en todos los niveles de la empresa. Con el fin de que de aumentar la eficiencia y la perención de calidad que tiene el cliente hacia los bienes o servicios que se ofrecen


2. ¿Qué me permite un diagrama Causa-Efecto (Ishikawa-Espina de pescado) para gestionar la calidad? Ejemplo

Permite apreciar con claridad las relaciones que hay entre un problema y las posibles causas que pueden estar contribuyendo para que ocurran, con el diagrama podemos visualizar en equipo las causas principales y segundarias de un problema, podemos  analizar procesos en búsqueda de mejoras, también sirve de guía objetiva para  la discusión y la motiva, educa sobre la comprensión de un problema y prevé los problemas ayudando a controlarlos no solo al final sino durante el cada etapa del procesos .

Las causas pueden ser por equipos, materias primas, factores humanos, por métodos, entornos[pic 1]

[pic 2]

[pic 3]


3. ¿Mediante un gráfico o esquema mental represente las fases en la Implementación de un SGC?

Diagnóstico inicial de la empresa

[pic 4]

4. ¿Qué me permite los diagramas de flujo para la gestión de la calidad? Citar un ejemplo

Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un proceso mostrado paso a paso. Los pasos (datos, actividades) se representan mediante figuras (por lo general paralelogramos) de distintos tipos, el flujo de la actividad, mediante flechas que conectan las figuras. 

El diagrama de flujo es usado para segmentar el proceso en sus partes más elementales, mostrando las relaciones entre las actividades que lo conforman. 

En gestión de la calidad es una herramienta básica para la representación de los macro procesos, procesos, subprocesos y/o tareas. Ofrece una valiosa información de un simple golpe de vista para aquel que sepa interpretarlo (no es necesaria una gran formación para interpretar un diagrama de flujo)

Ejemplo de diagrama de flujo:

[pic 5]

5. ¿En un cuadro nombre por lo menos dos acciones que manifiesten la aplicación de cada uno de los ocho principios de calidad ISO 9000?

Principios iso 9000

Procesos o acciones iguales

Principio 1: el cliente

  • Departamento de atención al cliente
  • Departamento de peticiones, quejas y recursos(PQR)
  • Mercadeo y publicidad

Principio 2: liderazgo

  • Toma de decisiones
  • Administración de los recursos tanto materiales como de mano de obra
  • Motivación del personal

Principio 3: participación del personal

  • Mejora en los procesos por sugerencia de empleados
  • Buzones de sugerencias en el área de trabajo

Principio 4: enfoque basado en procesos

  • Mejorar continuamente los procesos, ayudando a obtener y una mejor calidad en la empresa
  • Cada detalle del proceso se debe hacer meticulosamente y con el tiempo establecido

Principio 5: enfoque del sistema para la gestión

  • Establecer la política y objetivos de la calidad de la organización.
  • Determinar las necesidades y expectativas de los clientes y de otras partes interesadas.
  • Establecer y aplicar un proceso para la mejora continua del sistema de gestión de la calidad.

Principio 6: Mejora Continua 

  • Mejorar calidad de trabajo de empleados
  • Mejora en los productos y tiempos de respuesta al cliente
  • Mejora en los procesos evitando cuellos de botella

Principio 7: Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones

  • Enfocar decisión tomadas en la empresa con años anteriores o con acciones iguales
  • Consultar informes o documentos que me ayuden a mejorar la toma de decisiones o planes de acción que llevara a cabo la empresa.

Principio 8: Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores

  • La cadena de suministros siempre es la más importante en una empresa así que se deben hacer sugerencias a los proveedores acerca de las materias primas o de sus procesos siempre buscando el mejoramiento de la calidad de la empresa
  • Continua mejora de materias primas con los proveedores
  • Optimización de costos y recursos

6. ¿Qué me permite el diagrama de Pareto para la gestión de la calidad? Citar un ejemplo

El Diagrama de Pareto también es conocido como la Ley 20-80 la cual expresa que “generalmente unas pocas causas (20%) generan la mayor cantidad de problemas (80%)”.

Este tipo de análisis una forma de identificar y diferenciar los pocos “vitales”, de los muchos “importantes” o bien dar prioridad a una serie de causas o factores que afectan a un determinado problema, el cual permite, mediante una representación gráfica o tabular identificar en una forma decreciente los aspectos que se presentan con mayor frecuencia o bien que tienen una incidencia o peso mayor.
También puede presentarse en otro tipo de formatos como una gráfica tipo “pastel”.

Es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que los genera.

Ejemplo de principio  de Pareto:

[pic 6]

Diagrama de Pareto:[pic 7]

7. ¿Qué me permite el diagrama de comportamiento (Run Chart) para la gestión de la calidad? Citar un ejemplo

  • Se utiliza para estudiar los datos de procesos en cuanto a tendencias o parones a lo largo del tiempo.
  • Al registrar los datos en el orden de ocurrencia, las gráficas de comportamiento ofrecen una mejor visualización de los cambios del proceso.
  • La media del proceso es calculada y exhibida como una línea horizontal y sólida en la gráfica, lo cual se esperaría que los puntos de datos variarían aleatoriamente hacia arriba y debajo de la línea media.

Ejemplo:

E[pic 8]

8. Investigue y nombre por los menos   ocho cambios efectuados por la ISO para la nueva versión de la norma ISO9001:2008. – Sea breve y concreto.

Apartado de la norma

Cambios que afectan a sistema

1.2 Aplicación

Se incorpora el término ”legales” (pár. 3)

“Cuando se realicen………………..para proporcionar productos que cumplan los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios aplicables”

2 Normas para consulta

Se realiza una nueva redacción cambiando el texto por completo y se actualiza la versión de norma ISO 9000

Los documentos de referencia siguientes son indispensables para la aplicación de este documento. Para las referencias con fecha………….(incluyendo cualquier modificación)

ISO 9000:2005- Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario.

3 Términos y definiciones

Se eliminan los párrafos 2 y 3 en los que se hacía referencia a los intervinientes en la cadena de suministro (proveedor, organización, cliente)

Se mantienen los párrafos 1 y 4

“Para el propósito de esta norma internacional, son válidos……………..en la Norma ISO 9000”.

“A lo largo del texto de esta norma internacional, cuando se utilice el término producto………..también servicio”

5 Responsabilidad de la dirección

5.2.2 Representante de la dirección

Se matiza que el representante tiene que ser un miembro de la dirección “de la organización”

La alta dirección debe designar un miembro de la dirección de la organización quien, independientemente de otras responsabilidades, debe tener la responsabilidad y autoridad que incluya:

6.3 Infraestructura

Se matizan lo servicios de apoyo en el punto c) incorporando “sistemas de la información.”

c) servicios de apoyo (tales como transporte, comunicación o sistemas de información)

7 Realización del producto

7.1 Planificación de la realización del producto

Se incorpora el término “medición”

c) las actividades requeridas de verificación, validación, seguimiento, medición, inspección y ensayo/prueba………

8.5.2 Acción correctiva

Punto f)

Se incorpora expresamente el término “eficacia” para las acciones tomadas

f) revisar la eficacia de las acciones correctivas tomadas

8.5.3 Acción preventiva

 

Punto e)

Se incorpora expresamente el término “eficacia” para las acciones tomadas

e) revisar la eficacia de las acciones preventivas tomadas

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