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Guerra de dos grandes del café


Enviado por   •  14 de Febrero de 2016  •  Ensayos  •  1.157 Palabras (5 Páginas)  •  244 Visitas

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Guerras De Dos Grandes Del Café

El caso Juan Valdez

Está relacionado con los principios de sun-tzu en su escrito de El  Arte de la Guerra, ya que como en el inicio de esta compañía se vieron afectados por demás productores de café y generaron malas ventas en estados unidos,  Juan Valdez creo una estrategia para lograra mejor reconocimiento con estándares de calidad y una imagen reconocida Con su sombrero aguadeño y su bolso carriel, así que atacaros a sus principales competidores con La táctica de sun-tzu "conoce a tu enemigo y a ti mismo" ya que conociendo a la empresa brasilera lograron competir y diferenciarse de ella teniendo en cuenta lo que esta compañía tenia y lo que la FNC podía lograra con esta estrategia de reconocimiento del café colombiano llegando a ser el café mas solicitado por los estadounidenses, ademas de la publicidad y promoción que se tenia del café colombiano en televisión y  medios gráficos logrando tener unos precios Premium para los productos que contenían café colombiano.

A pesar de la gran acogida y preferencia de Juan Valdez se vio afectado por la nueva compañía Starbucks ya que ofrecía mas diversidad en sus productos con calidad y excelente sabor , disminuyendo la gran participación de Juan Valdez en estados unidos y las dinámicas industrias nuevas azotaban a los productores y comercializadores del café colombiano  así que la FNC  deicidio tomar la iniciativa "El Libro Verde"  con la finalidad de crear nuevos productos y mejorar en el mercado, el plan incluía: capacitaciones, búsqueda de oportunidades de valor agregado, y la adopción, roles activos en la cadena de valor y canal de distribución que antes eran actividades que desarrollaban terceros, con esta iniciativa llego el señor Gabriel Silva como gerente de la organización que llego a implementar una visión efectiva y dirigir este plan y utilizo uno de los principios de sun-tzu "lleva a un ejército a la muerte, donde no haya escape a una muerte inminente y no escapara o sentirá temor, pues no hay nada que no pueda lograr". Silva redujo su salario en un 10% y sugirió a sus empleados que hicieran, ya muchos de los empleados se habían retirado y los que quedaron algunos decidieron tomar esta decisión del gerente y a los empleados que no tomaron esta decisión fueron retirados por orden del gerente ya que no se arriesgaban con el cambio que estaba haciendo los que se quedaron en la empresa se aferraron a la idea de luchar por una nueva empresa y si lograban sacar adelante estos ideales y tecnologías su producción y distribución aumentaría y ganarían la batalla contra las nuevas empresas que estaban perjudicando a Juan Valdez como lo estaba haciendo Starbucks. Iniciaron una línea de producción ardua logrando poder volver a ser reconocida por sus productos, su calidad, su sabor y por el sello "café 100% colombiano".

En el nuevo Juan Valdez, Silva quisieron convertirla en una marca  completa de productos y servicios con la intervención de procafecol y abrieron la primera cafetera Juan Valdez Café  resultando muy exitoso y planea abrir nuevas tiendas en países occidentales "Las cafeterías no solo ofrecían un

Canal de generación de ingresos a través de la venta directa de bebidas elaboradas, alimentos, café envasado y otra mercadería, sino también la oportunidad de promover a Colombia y su particular industria cafetera." logrando crecer la empresa y la producción y preferencia tanto en Colombia como en la tiendas del exterior y con una variedad de productos Colombianos y buenos que a todos les agradaba.

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