LOS VALORES

REGISTRO SENECYT 10-012 1 DICIEMBRE DE 2013

AUTOR REVELO, Evelin

NIVEL Primero

PARALELO "D”

ASIGNATURA Infopedagogía

AÑO LECTIVO 2011-2012

ÍNDICE

Tabla de contenido

ÍNDICE II

INTRODUCCIÓN V

ANTECEDENTES VII

JUSTIFICACIÒN VIII

OBJETIVOS IX

GENERAL IX

ESPECÍFICOS IX

CAPÍTULO 1 1

MARCO TEÓRICO 1

¿QUÈ ES SALUD? 1

¿QUÈ ES COMIDA CHATARRA? 1

IMPORTANCIA DE UNA BUENA ALIMENTACIÒN 2

¿QUÈ ES DIETA? 2

Una dieta es la pauta que una el consumo habitual de alimentos. 2

¿QUÈ SON LAS HORTALIZAS? 4

¿QUÈ SON LAS VERDURAS? 4

¿QUÈ SON LAS PROTEÌNAS? 4

¿QUÈ SON LOS MINERALES? 5

¿QUÈ SON LAS CALORÌAS? 5

¿QUÈ SON LAS VITAMINAS? 5

Las Vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias para el crecimiento y para el buen 5

¿QUÈ ES EL HIERRO? 5

¿CUAL ES LA DISTRIBUCION DE CALORIAS EN CADA COMIDA? 6

¿QUÈ ENFERMEDADES PROVOCA UNA MALA ALIMENTACIÒN? 6

CAPITULO 2 1

DIAGNOSTICO 1

CUADARO INFORMATIVO DE LA INSTITUCION INVESTIGADA 1

ESCUELA DE APLICACION PEDAGOGICA “ALFREDO PÉREZ GUERRERO 1

ENCUESTA DOCENTE 1

ANÁLISIS Y TABULACIÓN DE DATOS 4

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 10

CONCLUSIONES 1

RECOMENDACIONES 2

BIBLIOGRAFÌA 4

ANEXOS 6

NIÑOS COMIENDO SALUDABLEMENTE 6

NIÑOS CON SOBREPESO 6

ADULTO CON OBESIDAD 7

PIRAMIDE ALIMENTICIA 7

NIÑO COMIENDO COMIDA CHATARRA 8

JOVEN ALIMENTANDOSE SANANAMENTE 8

NIÑO ESCOGIENDO SUS ALIMENTOS 9

GRUPOS ALIMENTICIOS 9

INTRODUCCIÓN

Este proyecto se encuentra enfocado en la prevención de enfermedades, a través de una buena alimentación, concientizando a los niños y adultos, de lo dañinos que son los alimentos chatarra y de cómo afecta el consumo diario de estos alimentos a su organismo y ritmo de vida a futuro, y a su vez con el apoyo de aliados estratégicos que compartan sus conocimientos con nuestros niños, y nosotros como adultos analicemos lo peligroso que resulta inducir a los niños al consumo de productos que no les beneficia en nada y solo va destruyendo y poco a poco el organismo tanto de nuestros niños como el de nosotros mismos.

ANTECEDENTES

En el pasado el consumo de alimentos sanos, orgánicos, siempre fue la base de una excelente alimentación, sin embargo en la actualidad esto ha cambiado, es decir la falta de tiempo, los bajos recursos económicos o simplemente el saciarse de productos que por los diferentes medios de comunicación nos han llevado al consumismo, lo cual es la actualidad la sociedad lo ha visto como una hábito, una necesidad de vida, exponiendo a nuestros niños al consumo de productos en nada nutritivos, puede decirse que se han vuelto adictivos e indispensables en el hogar, sin darnos cuenta del daño que nos causamos. Es importante ponerle un alto y así mejorar la salud y evitar varias enfermedades causantes de muertes en el futuro.

JUSTIFICACIÒN

El presente proyecto tiene como propósito disminuir el consumo de comida chatarra, se lo ha tomado en cuenta ya que en la actualidad el constante la acogida que ha obtenido este tipo de comida, así se incentivará a los niños a que tomen conciencia del daño que afecta a su organismo el consumo en exceso de esta comida.

La cantidad de enfermedades por esta comida es muy grande, y la realidad la miramos a diario, no solo en los niños, sino también en adolescentes, adultos con sobrepeso, con enfermedades cardíacas por el exceso de grasa acumulada, jóvenes con celulitis, acné, barros, espinillas, hipertensión.

Es de vital importancia tomar una cultura de alimentación sana y balanceada, por lo tanto presento este proyecto con el fin de cambiar los hábitos alimenticios c comenzando en los niños.

OBJETIVOS

GENERAL

Concientizar a los niños de 6to año de Educación Básica, de la importancia de que es una buena alimentación y los daños que causa la comida chatarra en su salud a través de motivaciones, videos, padres de familia, personal del Centro de Salud de San Pablo del Lago y que los demás niños sigan el ejemplo y lo vuelvan un hábito.

ESPECÍFICOS

• Volver un hábito en los niños el consumo de frutas, verduras, vegetales y carnes.

• Con charlas, videos, motivaciones y ayuda de aliados estratégicos.

• Llevar a la escuela su propia comida sana.

CAPÍTULO

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