La estructura y funciones de un almacén

1.1 Identifica el área de almacén dentro de una organización conforme a sus tareas y funciones

1.1.1 Define la estructura y funciones de un almacén de materias primas.

A. Identificación de un almacén

• Definición

• Características

• Ventajas y desventajas

• Funciones.

− Recepción, almacenamiento, guarda y custodia

− Mantenimiento de almacenes y materiales

− Distribución y abastecimiento

− Registro de entradas y salidas

− Control de inventarios

B. Clasificación de los almacenes.

• De materia prima

• De producción en proceso y terminada

• De materiales indirectos

• De materiales obsoletos

• De desperdicio

• De herramientas

• De materiales de lento movimiento

• De refacciones

• De devoluciones

• De materiales de consumo, limpieza y oficina

• De activo fijo

C. Conjunción del almacén con otras áreas.

• Producción.

• Compras

• Contabilidad.

• Costos.

D. Implementación de la codificación en el almacén.

• Básica

• De materiales y productos

• Numeración de espacios de almacenamiento

• De doble depósito o doble bin.

E. Implementación de las formas de almacenaje.

• De estantería compacta y deslizable por gravedad.

• De puente volante o cantiliver.

• De estantería con varios niveles entre pisos

• De estantería movible

• De cajas metálicas

F. Identificación de los medios para el manejo de materiales y productos

• Tarimas

• Cesta apilable

• Diagonal

• Carretilla manual

• Carretilla eléctrica

• Montacargas

• Elevador electrónico

1.2 Maneja la información del área de almacén de acuerdo con las características de las mercancías y las necesidades establecidas por las áreas operativas

1.2.1 Realiza un catálogo con los documentos que se utilizan dentro del almacén, los cuales deben estar requisitados conforme a los lineamientos establecidos.

A. Manejo de la documentación de almacén.

• Finalidad

• Elementos

• Tarjetas de control de almacén

− Vales de salida

− Notas de entradas.

− Remisión del proveedor

• Requisición de materia prima y materiales al almacén

− Programa de producción.

− Orden de trabajo

• Requisición de compra

− Programa de compras

− Nota de entrada al almacén

− Remisión del proveedor

• Vale de salida al almacén

− Programa de producción

− Orden de trabajo o de fabricación

B. Implementación del reporte periódico de materia prima directa, materiales indirectos y producto terminado en existencia.

• Finalidad.

• Elementos

− Tarjetas control de existencias al almacén.

− Vales de salida

− Tarjeta control de existencias de productos terminados

− Inventario físico.

2.1 Implementa los inventarios dentro de la organización de acuerdo con las necesidades de la organización

2.1.1 Realiza un diagrama de flujo acerca de la ejecución del levantamiento de inventarios

A. Determinación del alcance del inventario físico

• Completos

• Específicos

• Selectivos

• Programación

− Objetivos

− Requisitos

− Fechas de realización

− Recursos humanos

− Recursos materiales

B. Ejecución de inventarios físicos.

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