“Modelos de Gestión de almacenes e inventarios para incrementar la disponibilidad de insumos en la empresa construcción civil. Revisión Sistemática dentro del periodo 2015-2020”
Enviado por Kevin Arturo Medina Quiroz • 1 de Abril de 2021 • Tesis • 4.182 Palabras (17 Páginas) • 104 Visitas
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FACULTAD DE INGENIERÍA
Carrera de Ingeniería Industrial
“Modelos de Gestión de almacenes e inventarios para incrementar la disponibilidad de insumos en la empresa construcción civil. Revisión Sistemática dentro del periodo 2015-2020”
Trabajo de investigación para optar al grado de:
Bachiller en Ingeniería Industrial
Autores:
Flor Bella Santa Cruz Becerra
Asesor:
Ing. Luis Roberto Quispe Vásquez
Lima - Perú
2020
DEDICATORIA
A Dios por todas las bendiciones que me ha brindado, a mi padre Ovidio, por ser quien me motivo a iniciar este camino, a mi madre Miguelina por ser quien me acompañó incondicionalmente; mi hermana Lili Yanileth. Gracias por todo.
AGRADECIMIENTO
A Dios, por estar presente en cada momento de nuestras vidas guiándonos por el camino del bien y enseñándonos a encarar las adversidades sin desfallecer en el camino.
A mis padres, por su contante apoyo e impulso para cumplir con nuestros objetivos en la vida; a mi hermana.
A nuestro Asesor Ing. Luis Quispe Vásquez, por su apoyo y ser nuestra guía en la culminación de este proyecto en la asesoría brindada.
Tabla de contenido
ACTA DE AUTORIZACIÓN PARA PRESENTACIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 2
ACTA DE EVALUACIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 3
DEDICATORIA 4
AGRADECIMIENTO 5
ÍNDICE DE TABLAS 7
ÍNDICE DE FIGURAS 8
RESUMEN 9
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN 10
CAPÍTULO II: METODOLOGÍA 11
CAPÍTULO III: RESULTADOS 12
CAPÍTULO IV: DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES 16
REFERENCIAS 19
ÍNDICE DE TABLAS
ÍNDICE DE FIGURAS
RESUMEN
El objetivo del presente artículo se busca determinar los efectos de la gestión de almacenes e inventarios para incrementar la disponibilidad de los productos; por medio de la metodología de revisión sistemática de la literatura de 23 estudios es español, la búsqueda se realizó en base de datos de libre acceso como: sistema de información Redalyc, Scielo, Google académico, entre otros; esta búsqueda se realizó teniendo en cuenta las palabras claves como “gestión de almacenes”, “Gestión de inventarios” y “disponibilidad de insumos”; los cuales permitieron recopilar y seleccionar información acerca de la los efectos de los modelos de la gestión de almacenes e inventarios en la disponibilidad de insumos basados en argumentos de diversos autores; por otro lado se tomaron en cuenta de acuerdo a su año de publicación, siendo seleccionados desde el año 2015 hasta el 2020. Cabe mencionar que la variable más destacada en los hallazgos es la gestión de almacenes e inventarios. Se concluye que en la mayoría de las investigaciones realizadas se ha demostrado que la gestión de almacenes e inventarios influye o existe un efecto en la disponibilidad de los insumos o productos.
PALABRAS CLAVES: Gestión de almacenes, gestión de inventarios, disponibilidad de insumos.
CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN
En este artículo se revisará detenidamente la naturaleza, el sentido y la utilidad de la empresa, lo cual nos permite mejorar la gestión de almacenes e inventario ya que se optimiza la distribución de espacio, necesidades de requerimiento de compra, control real de existencias y priorización de los stocks de seguridad de los inventarios. (León E & Torres A, 2016).
Las subcategorías emergentes definitivamente agregan valor a la gestión de almacén de la empresa, específicamente sobre la filosofía “justo a tiempo” y la capacitación del capital humano por brindar grandes beneficios a la organización como el ahorro de dinero, mayor productividad, efectividad, eficacia, eficiencia en todos los procesos inmersos en la gestión de almacén al igual que el cuidado para la integridad física y psicológica de los colaboradores. (Donayre, 2017).
El cuadro de asignación de personal para el área almacén de la empresa debe estar acorde a las funciones que se realiza dependiendo del área, además debe contarse con un sistema de información que cumpla los requisitos mínimos para trabajar en un área de almacén. (Mantilla, 2015).
Al implementar los procedimientos e indicadores de gestión sirven como guía al jefe de Logística y jefe de almacén a dirigir y controlar los procesos logísticos en los almacenes de forma efectiva. (Sanchez, 2016).
Es posible reordenar el almacén, identificando los lugares en donde se encuentra la mercadería, organizando, ordenando, limpiando, estandarizando medidas y mantener una disciplina individual y colectiva siendo aplicada en la organización. (El Adi, 2015)
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