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Obesidad Vesus Tecnologia

jcarrillob212 de Octubre de 2014

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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

I. INFORMACIÓN GENERAL

1.1. Título del proyecto de investigación: OBESIDAD EN LOS COLEGIOS, ¿ES LA TECNOLOGIA UNA CAUSA DE ELLA?

1.2. Línea de investigación: Escuela de Psicología

1.3. Autor: Carrillo Béjar, Jorge Lucio

1.4. Asesor metodólogo: Gaby Mariza Hidalgo Mendoza

1.5. Tipo y diseño de investigación: Tipo explicativo y Diseño no experimental transeccionales correlaciónales - causales

1.6. Facultad y Escuela Académico Profesional: Escuela de Psicología

1.7. Período: dos meses

1.8. Fecha de inicio y término del proyecto: del 22 de setiembre al 22-23 de octubre

1.9. Presentado por: Carrillo Béjar, Jorge Lucio

1.10. Aprobado: Firma de asesores del proyecto: Asesor metodólogo y asesor especialista (No se Realizar)

1.11. Fecha de presentación: 22-23 de octubre

II. PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1. Planteamiento del problema

2.1.1. Situación Problemática:

“Hace mucho tiempo la creencia de que un niño gordito es sano pasó. Hoy en día sabemos que cinco kilos de más es razón suficiente para visitar a un especialista. La obesidad infantil ha cobrado cifras alarmantes y se encuentra en categoría de “EPIDEMIA A NIVEL MUNDIAL.”

El Perú ostenta el octavo lugar en el ranking mundial de obesidad infantil, según la Organización Panamericana de Salud, eso quiere decir que nuestros niños están yendo a un precipicio directo de malnutrición y consecuencias fatales en su desarrollo integral. La causa es muy sencilla de comprender: se ingiere más y peor, y se gasta menos.

Un niño es obeso cuando su cuerpo ha incrementado su volumen en un 20% gracias a la grasa ingerida en malos alimentos. El desequilibrio calórico es el responsable de que no se consuman las cantidades adecuadas de energía. Niños inactivos conectados a un televisor o a una consola de juegos es el panorama habitual en los hogares. Cuando hablamos de niños obesos no solo hablamos de pequeños sino de adultos potencialmente enfermos, hipertensos, diabéticos que además pasarán de generación en generación sus malos y enfermizos hábitos.

En la ciudad de Moquegua, el aumento de lo obesidad se ha dado en forma alarmante, seis de cada diez niños presentan sobrepeso y obesidad, lo cual ha causado dentro de los colegios preocupación, ya que muchos de los niños, no realizan actividades físicas y cuando las realizan dentro de la institución se agotan con facilidad o simplemente no las realizan. La falta de zonas de recreación dentro de la ciudad ha hecho que los niños se dediquen a permanecer en sus casas realizando actividades sedentarias, dedicándose a comer y estar sentados delante de su computador o televisor.

2.1.2. Formulación del Problema:

¿La causa de la obesidad de los niños en la ciudad de Moquegua será el uso indiscriminado de la tecnología y la falta de actividad física?

2.1.3. Justificación e Importancia:

Desde hace un tiempo surgió la preocupación del porque nuestros niños y jóvenes no realizaban actividades físicas durante el recreo, pasaban el mayor tiempo sentados conversando o simplemente con la note o la Tablet, de ahí que se empezó a investigar sobre el tema y descubrimos lo siguiente:

En el Perú, según cifras del Instituto Nacional de Salud, la prevalencia de sobrepeso para los niños de 5 a 9 años es de 15.5% y para la población de 10 a 19 años es de 12.9%.

Estas cifras son consideradas alarmantes porque los niños obesos y con sobrepeso tienden a seguir siendo obesos en la edad adulta y con probabilidades de padecer a edades más tempranas enfermedades no transmisibles como enfermedades cardiovasculares, diabetes o cáncer. Asimismo, en los últimos 10 años la proporción de niños y adolescentes que tienen diversos tipos de males se han triplicado a consecuencia de los malos hábitos alimenticios y la vida sedentaria que siguen en su rutina diaria.

Ante esta situación, es importante desarrollar en la comunidad escolar, acciones que nos permitan una alimentación saludable a fin de erradicar de manera progresiva el sobrepeso y la obesidad. Además plantear actividades físicas que libere a nuestros niños del uso indiscriminado de la tecnología, ya sea computadoras, celulares, video juegos entre otros.

Como miembro de la comunidad educativa es que me veo motivado a realizar esta investigación y así poder encontrar junto con mis colegas la manera de combatir este problema. Más aún si yo soy el profesor de arte y necesito que realicen actividad fisca en danza y teatro. Estas acciones requieren trabajos individuales y conjuntos por parte de todos los sectores e instituciones involucradas.

2.1.4. Objetivos:

Objetivo general.

Determinar las causas que fomentan la obesidad en los educandos del tercer a sexto grado de primaria de una institución educativa de Moquegua.

Objetivos específicos.

Investigar las causas de la obesidad en los alumnos del tercer a sexto grado de una institución educativa de Moquegua

Determinar el grado de influencia de la tecnología en la causa de la obesidad

Plantear un programa de actividades curriculares y extracurriculares para eliminar la obesidad

2.2. Marco Teórico

2.2.1. Antecedentes de la investigación:

La Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal publicaron el Estudio de la obesidad infantil y su relación con la imagen corporal en una muestra española (Psychologia. Avances de la disciplina, vol. 6, núm. 2, julio-diciembre, 2012, pp. 13-21) La obesidad infantil es uno de los factores de riesgo clave para el desarrollo de enfermedades crónicas. La prevención de ésta y su tratamiento se han convertido en una de las políticas sanitarias comunes en muchos países. Por ello, el estudio de la obesidad infantil y de sus características psicológicas debe ser un objetivo prioritario.

Desde los años ochenta, los niños han tenido la inclinación por consumir alimentos distintos a los acostumbrados en la familia; desean comer la denominada comida rápida, como hambuerguesas, pizzas, hot dogs, pollo frito o a la brasa. Asimismo la actividad física se reduce mas, heredándose esta vida pasiva a nuestros niños de las siguientes generaciones. En Europa, por ejemplo, los niños no acostumbran ejercicio físico y los sectores de salud tienen como prioridad la actividad física. En la población infantil, el hábito de ejercicio físico es bajo y disminuye al aumentar la edad. Monroy (2008) nos muestra una nota alarmante sobre el aumento de la obesidad en los países desarrollados:

“Poco más de 30 años han sido necesario para ser considerada la obesidad un problema de salud pubica de orden mundial y de rapdo ascenso. Datos importantes revelan que en EUA el 55% de los adultos tienen sobrepeso y una curta parte de ellos tienen obesidad. En cuanto a la obesidad infantil en Europa, el problema es tan grave que en los últimos 10 años el numero de niños con sobrepeso se ha incrementado por lo menos en 400 000 habitantes cada año de los cuales 85 000 son obesos. Es significativo resaltar que a obesidad coexiste con problemas opuestos como la desnutrición en países sudamericanos, donde la obesidad ha dejado de ser un problema de estratos sociales, presente en todos los niveles de nuestra sociedad”.

Se debe considerar a la obesidad como un problema que trae otras consecuencias, como lo mensiona Monroy (2008) “la epidemia de obesidad abarca muchos problemas tanto individuales como sociales, como un riesgo mayor a una muerte prematura, disminución de calidad de vida, y costos de salud elevados”. En general, los factores determinantes más estudiados de la obesidad están relacionados con el tipo de vida, especialmente el binomio alimentación y actividad física (Ferreira y Wanderley, 2009). Al respecto Figueroa (2009) expone

“la obesidad no debe ser considerada únicamente como un disturbio producido por el desequilibrio entre las necesidades energéticas y la alimentación, sino como un disturbio nutricional que puede coexistir con deficiencias de micronutrientes y otras enfermedades carenciales en los grupos socioeconómicos más vulnerables”.

2.2.2. Bases Teórico-Científicas:

La obesidad en el 65% de los casos, está determinada por la genética o la herencia. Basta con conocer la familia de un paciente para poder afirmar lo anterior. El factor ambiental es determinante. Muchas veces la ganancia de peso inicia cuando cambiamos nuestro estilo de vida: pasamos del colegio a la Universidad y por cuestiones de tiempo limitamos nuestra actividad deportiva; cambiamos nuestros horarios de comida, el menú balanceado de nuestras madres por el de las comidas “chatarras” que nos terminan cautivando con el aroma de su grasas refritas y por el azúcar de las gaseosas.

Que decir de la obesidad que aparece luego de un embarazo. Muy probablemente la mayoría de las pacientes obesas recuerdan este evento, como el punto de partida de su Obesidad. Y no es para menos, en este mundo del consumismo donde la belleza juega un papel importante, y en donde toda la vida a la mujer se le ha enseñado que debe guardar su figura, el embarazo resulta esa oportunidad única para romper todas las reglas, y con el pretexto de alimentar a su niño, la mujer embarazada se da rienda suelta para comer cuanta cosa se le atraviesa, olvidándose que el gran acumulo de grasa a nivel de sus nalgas, no es otra cosa que una reserva energética que en teoría debería ser usada por el gestante durante el embarazo.

Hacía los treinta años, tanto hombre como mujeres presentan una disminución

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