PRODUCCION DE ARVEJA
Enviado por Jhon Correa solis • 12 de Septiembre de 2022 • Documentos de Investigación • 5.012 Palabras (21 Páginas) • 34 Visitas
ALUMNO:
CORREA SOLIS JHON EDWIN
DOCENTE:
ING. SIXTO MACEDO DIEGO
CURSO:
CEREALES Y LEGUMINOSAS
TRABAJO:
PRODUCCION DE ARVEJA
ISTA AIJA 2022
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DEDICATORIA:
En primer lugar, gracias por el Dios que ilumina a seguir mi camino durante esta etapa. Dedico este trabajo primero a mis padres, por ser parte esencial en mi vida; motores de mis proyectos; guías; y ayuda presente en el momento de los problemas que se me presentaron, al ingeniero Sixto Macedo Diego, quien me ayuda a mejorar día a día con los conocimientos que tiene brindándome, a mis compañeros quienes me ayudan a mejorar y todo el personal administrativo.
Gracias.
CONTENIDO
- RESUMEN 4
- PREPARACIÓN DE TERRENO 5
2.1 Requerimientos agroambientales de agua, clima y suelo 5
2.2 Drenaje 5
3. SIEMBRA DE LA ARVEJA 6
4. FERTILIZACIÓN 7
4.1 Uso de fertilizantes orgánicos 7
4.2 Fertilizantes químicos 7
4.3 Necesidades nutritivas de la arveja 8
5. RIEGO 8
6. MANEJO Y CONTROL DE MALEZAS O ARVENSES 9
7. PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA ARVEJA 10
7.1 Antracnosis 10
7.1.1 Botritis 10
7.1.2 Mildeo Velloso 11
7.1.3 Mancha de Ascochyta, Tizón, Añublo 11
7.1.4 Mancha por Mycosphaerella 12
7.1.5 Amarillamiento por Fusarium 12
7.1.6 Pudrición de Pie 13
7.1.7 Pudrición Radical por Damping-off 13
7.1.8 Delia 14
7.1.9 Pulgones 14
8. MEDIDAS PREVENTIVAS 15
9. COSECHA 16
10. VENTA Y EXPORTACION DE LA ARVEJA 16
11. BIBLIOGRAFIA 17
- RESUMEN
LA ARVEJA
La arveja pertenece a la familia de las leguminosas. A través de éste
producto se conforma el alimento conocido también como guisante o
chícharo. En la antigüedad, las leguminosas, entre otros alimentos, formaron parte de los primeros cultivos realizados por el hombre, además de haber sido base de la alimentación humana durante siglos.
Tanto las arvejas, como lentejas y garbanzos constituyeron los principales
ingredientes de las comidas que alimentaron a la civilización egipcia, a lo
que se sumó tiempo después las alubias blancas, procedentes del Nuevo
Mundo.
Es por ello que se terminó enmarcando en los registros históricos como uno de los cultivos más antiguos de la humanidad, encontrándose referencias
escritas que se remontan a más de 7000 años AC.
Posteriormente, se fueron extendiendo a otras regiones y se adaptaron a
diferentes características climáticas en todos los continentes.
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- PREPARACION DE TERRENO
En terrenos planos o con pendientes suaves, se recomienda preparar el suelo utilizando un arado de cincel vibratorio, y luego nivelar con una rastra californiana; de esta forma se logra un suelo suelto que permite el desarrollo de la raíz, favorece el drenaje y mantiene la capacidad de retención de humedad y la aireación.
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