Regiones De Alemania
Enviado por eduardosilvestredominguez • 29 de Octubre de 2013 • 413 Palabras (2 Páginas) • 217 Visitas
Región Datos generales Gastronomía Festividades
Hesse
• Economía. Fabricación de autos, maquinaria
• Vitivinícola (mejor vivo de manzana de toda Alemania) • Papa y pan ingredientes básicos.
• Salchicha franckfurt (pequeñas)
• Costilla al estilo franckfurt
• Rábano
Torta de cebolla
• Speckkuchen torta a base de tocino
• Bratwurtat salchicha de puerco
• Birnenstich (picadura da abeja ! Por lo dulce . Tres capas de masa quebrada.
• queso handkässe ( nombre por forma) • Fiesta del vino de manzana (junio)
Mercados navideños (galletas con figura humana )
Kerberossonntag ( un domingo de otoño todas las tiendas abiertas )
BERLÍN
• Capital De Alemania
• Cd Más Poblada • Sencilla pero abundante
Pescado blanco , anguila , Lucio )
Ganso , cerdo , Ternera
•
• Eisbein . Codillo de cerdo en salmuera con col y puré de guisante .
Carne de ternera con rábanos
• Ensalada de papas
• Albóndigas con mostaza
• Carne picada en forma de haburguesa • Postres.
Rötegrütze
Berliner . Donas rellenas de mermelada.
• Bebidas
Diesel (cerveza con cola)
Radler (cerveza con limonada )
• Festividad
3 octubre día nacional de Alemania
BAVIERA
• estado más grande de los 16/ estados
• Su capital es Múnich
• Gastronomía influencia de Australia y Rep. Checa
• Acostumbran el aperitivo con pan (brotzei)
• Platos con carne
• Alto consumo de salchicha blanca
• Filete crudo de ternera
• Bbretzel
• Mostaza de miel pan negro
• No consumen cebolla
• Babaresa originarias del lugar
• la clara es la
...