Guia De Investigacion

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INFORMATICA Y CIENCIAS APLICADAS

ESCUELA DE CIENCIAS APLICADAS

INGENIERIA INDUSTRIAL

REPORTE FINAL DEL TRABAJO DE CAMPO

ESTUDIO DEL TRABAJO II (ETMO-I)

DOCENTE: Ing. Samuel Martínez Gómez

INTEGRANTES:

Reynaldo Antonio Morales Calles 22-0892-2007

Diego Jose Ramírez Montoya 22-5974-2011

René Alessandro Cisneros Peña 22-3845-2008

Isaías Antonio Argueta Martinez 22-2108-2010

Jose Roberto Chicas Artiga 22-4629-2012

Jose Heriberto Bernal Estrada 22-3889-2011

San Salvador, 20 de mayo de 2014

Contenido

INTRODUCCIÓN 1

OBJETIVOS 2

Objetivo General 2

Objetivo Especifico. 2

ALCANCES Y LIMITACIONES 3

ALCANCES 3

LIMITACIONES 3

1.0 GENERALIDADES DE LA EMPRESA 4

1.1 Nombre Legal y Clasificación Industrial. 4

1.2 Antecedentes de la empresa y productos que fabrican. 4

1.3 Tamaño de la Empresa (Avalada por un organismo nacional) 8

1.4 Organización de la empresa (Organigrama) 9

1.5 PLANO DE UBICACIÓN DE LA EMPRESA (CROQUIS) 10

2.0 IDENTIFICACION DEL PRODUCTO ESCOGIDO 11

2.1 Descripción del producto ¿Qué es? 11

2.2 Lista o partes componentes 11

2.3 PLANOS DE SUS PARTES O COMPONENTES 12

2.4 ESPECIFICACIONES DE FABRICACIÓN (SI LAS HAY) 15

2.5Carta de operaciones del proceso 15

2.6 Secuencia lógica de fabricación 16

3.0 SELECCIÓN DEL TRABAJO A MEDIR 16

3.1 Selección de 5 operaciones del proceso productivo a medir 16

Pesado de materia prima 17

Mesclado de materia prima. 28

Llenado de Frascos 37

Pegado de Etiqueta 48

Armado de empaque final 57

CONCLUCIONES 69

GLOSARIO TECNICO 70

BIBLIOGRAFIA 71

INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo se presenta el estudio realizado, el cual contiene la información de la institución, su clasificación, el tamaño, el giro y su ubicación, en dicha empresa hemos realizado un estudio de tiempos para la fabricación del Jarabe Dilabron, para lo cual dividimos en 5 operaciones su fabricación, se realizo el estudio por medio de dos métodos, medición directa y MTM, para dicho estudio se realiza un análisis de cada operación, creando lo bimanuales, carta de operacines del proceso y el tiempo tipo por cada operación, utilizando el formato de practica estándar, con esto se realiza una comparación de los resultados y se determina cual es el tiempo más acorde para cada operación.

OBJETIVOS

Objetivo General

• Realizar un estudio del Trabajo aplicando las técnicas de estudios de Tiempos y Movimientos en una empresa productiva del país. Para que como estudiantes seamos capaces de desarrollar y comprender el concepto, los alcances y los usos de la Medición del trabajo

Objetivo Especifico.

• Realizar un estudio completo de tiempos y movimientos. Para formar criterios básicos para realizar diferentes análisis de ciertas operaciones o procesos productivos

• Redactar bimanuales que competen a cada operación seleccionada.

• Determinar con cuál de los dos métodos(medicion directa y

Predeterminada) se obtiene un mejor resultado.

• Realizar una comparación de ambos métodos de medición de tiempo

• Determinar cuál es el tiempo más indicado para cada operación en la fabricación del Jarabe

ALCANCES Y LIMITACIONES

ALCANCES

En la presente investigación de campo se incluye el análisis de 5 Operaciones observadas directamente y aplicado el MTM, comola Empresa en donde se desarrollará el estudio y finalizara con la elaboración de los bimanuales correspondientes a las 5 operaciones seleccionadas en el proceso de fabricación del producto seleccionado.

LIMITACIONES

Debido a que la información confidencial que se necesita para la elaboración del estudio de tiempos y movimientos y a los celosa que es la empresa con dicha información estamos restringidos a la obtención total de esta.

1.0 GENERALIDADES DE LA EMPRESA

1.1 Nombre Legal y Clasificación Industrial.

GAMMA LABORATORIES S.A. DE C.V.

CLASIFICACION INDUSTRIAL CIIU

SECCION C – INDUSTRIAS MANUFACTURERAS

CODIGO CIIU DESCRIPCION

2100 Fabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicos de uso farmacéutico.

1.2 Antecedentes de la empresa y productos que fabrican.

Fue fundado en el año 1979 en El Salvador con el compromiso de ofrecer productos farmacéuticos humanos y veterinarios que satisficieran las necesidades de sus clientes.

Gamma Laboratories S.A. de C.V. produce los siguientes productos farmacéuticos

ID Producto

17AG ALGEST 1% CREMA TOP. Ta. X 16 Onz.

16AG ALGEST CREMA TOP. Tu. X 20grs.

07AG AMINOFILINA 90mg/5ml. Jbe. F X 120ml.

11AG AZTHOMAC 200mg/5ml. Polv. P/S. F X 15ml.

18AG AZTHOMAC 200mg/5ml. Polv. P/S. F X 30ml.

13AG AZTHOMAC 500mg. Caps. C X 3

15AG AZTHOMAC 500mg. Caps. C X 5

19AG AZTHOMAC 500mg. Caps. Disp. X 14 Caps.

20AG AZTHOMAC 500mg. Caps. Disp. X 15 Blist X 3

01BG BACTEL COMPUESTO Susp. F X 15ml.

02BG BACTEL COMPUESTO Tab. C X 6

03BG BENZODERM EMULSION F X 120ml.

04BG BUBBLY JABON LAVAPACHAS F X 500ml.

21CG CIPROFLOXACINA 500mg. Tab. C X 10

26CG CIPROFLOXACINA 500mg. Tab. C X 100

09CG CIPROP FORTE Jbe. F X 120ml.

35CG CIPROP FORTE Jbe. F X 240ml.

10CG CLID Grag. C X 30

33CG CLID NF Grag. C X 30

07CG CLOMAZOL 1% CREMA TOP. Tu. X 20grs.

08CG CLOMAZOL 1% CREMA VAG. Tu. X 35grs.

29CG CLORANFENICOL 1% OFT. UNG. Tu. X 5grs.

14CG COLIRIO CLORANF. C/HIDRO. F X 15ml.

13CG COLIRIO CLORANFENICOL F X 15ml.

16CG COLIRIO NAFAZOLINA F X 15ml.

15CG COLIRIO ZNEF F X 15ml.

36CG COMFORT SPM C X 20 Grag. Y 20 Caps.

20CG CORITOS GOT. PED. F X 15ml.

19CG CORITOS Jbe. F X 120ml.

17CG CORITOS NF GOT. PED. F X 30ml.

28CG CREZAC 20mg. Caps. C X 30

09DG D.D.F. CREMA TOP. Tu. X 20grs.

13DG D.D.F.-3 CREMA TOP. Tu. X 30grs.

12DG DER-AL ALIVIA PICADURAS CREMA Tu. X 20grs.

11DG DER-AL CREMA TOP. Tu. X 20grs.

03DG DILABRON 2mg/5ml. Jbe. F X 120ml.

01DG DILABRON 4mg. Tab. C X 20

02DG DILABRON EXPECT. Jbe. F X 120ml.

04DG DILABRON SOL. P/RESP. 5mg/5ml. SOL. F X 20ml.

05DG DOLEFRIN 100mg/5ml. Susp. F X 120ml.

07DG DOLEFRIN 400mg. Caps. C X 10

01EG ENTEROGAMMA Susp. F X 120ml.

05EG ENTEROGAMMA Tab. DISP. X 100

11FG FOLHEM 5mg. Tab. C X 30

05FG FOLHEM C/HIERRO ELIXIR F X 120ml.

16FG FOLHEM C/HIERRO ELIXIR F X 240ml.

07FG FORT B 10,000 UI V X 2ml. C/JERINGA

10FG FORT B 25,000 UI V X 2ml. C/JERINGA

08GG GABROX 15mg/15ml Jbe. F X 120ml.(PET)

04GG GAMMALER 2mg/5ml. Jbe. F X 120ml.

02GG GAMMALER 4mg. Tab. C X 20

11GG GAMMAMINERAL Jbe. F X 120ml.

24GG GAMMAMINERAL Jbe. F X 240ml.

09GG GAMMATAL ELIXIR F X 120ml.

30GG GAMMATOS ANTITUSIVO Jbe. F X 240ml.

06GG GAMMATOS ANTITUSIVO Jbe. F X 120ml.

27GG GAMMATOS EXPECT. FCO. GOTERO F X 30ml.

07GG GAMMATOS EXPECT. Jbe. F X 120ml.

26GG GAMMATOS EXPECT. Jbe. F X 240ml.

20GG GAMMAZINC Jbe. F X 240ml.

28GG GLIBENCLAMIDA 5mg. Tab. C X 100

29GG GLIDIAB GLIMEPIRIDA 4 mg Tabs. C X 30

14GG GLUTAMIN FORTE Caps. C X 30

01HG HIDROCORTISONA 1% CREMA TOP. Tu. X 15grs.

05IG IREN FORTE C X 12 Amp. 10ml.

06IG IREN FORTE F X 120ml.

02KG KAOPEXIN C/FURA. Susp. F X 120ml.

03KG KAOPEXIN C/NEO. Susp. F X 120ml.

01KG KAOPEXIN Susp. F X 120ml.

05KG KESAN-G 2% CREMA TOP. Tu. X 15grs.

04KG KESAN-G 200mg Tab. C X 10

06KG KESAN-G 200mg. Tab. C X 100

07LG LORALER 10mg. Tab. C X 10

05GG METILO UNG. Ta. X 2 Onz.

02MG METOCARBAMOL 500mg. Tab. C X 100

01MG METOCARBAMOL 500mg. Tab. C X 30

03MG MULTIVITAMINAS Grag. C X 50

10MG MULTIVITAMINAS PRENAT. Grag. C X 50

04NG NEOBAN UNG. Tu. X 15grs.

06NG NINE MULTIVITAMINAS PRENAT. Grag. C X 30

01NG NOXAT 5mg Grag. C X 20

03NG NOXAT 5mg/ml. GOT. PED. F X 30ml.

01OG OMEPRAZOL 20mg. Caps. F X 7

02OG OMEPRAZOL Caps. F X 30

01PG PARAS 100mg. Tab. C X 6

02PG PARAS 100mg/5ml. Susp. F X 30ml.

13PG PASTA LASSAR ADULTOS Ta. X 250grs.

14PG PASTA LASSAR ADULTOS Ta. X 500grs.

12PG PASTA LASSAR ADULTOS Ta. X 80grs.

07PG PASTA LASSAR CREMA TOP. Ta. X 250grs.

08PG PASTA LASSAR CREMA TOP. Ta. X 500grs.

06PG PASTA LASSAR CREMA TOP. Ta. X 80grs.

11PG PREDSOLAN 5mg. Tab. C X 100

15PG PREDSOLAN 5mg. Tab. C X 50

01QG QUIXANID 200mg/5ml. Polv. P/S. F X 120ml.

03QG QUIXANID 500mg. Tab. C X 30

11SG S.S.N. GOT. PED. F X 15ml.

24SG S.S.N. GOT. PED. F X 30ml.

19SG S.S.N. SPRAY NASAL Susp. F X 50ml/500 Aplic.

01SG SIMAGEL Susp. F X 240ml.

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