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Adictivos perjudiciales para la salud

guifeva_20Examen16 de Agosto de 2013

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ADICTIVOS PERJUDICIALES PARA LA SALUD

COLORANTES:

E-102 Tartracina. a.s.a.a. y u.g. Insomnio.

E-104 Quinoleina.

LEA SIEMPRE QUE LOS CONSUMA.

E-107 Amarillo sunset 2G. a.s.a.a.

E-110 amarillo ocaso. Alergias. a.s.a.a.

E-120 Cochinilla. Obtenido del propio insecto rojo.

E-122 Carmisina, azorrubina. Urticaria e hinchazón.

E-123 Amaranto. Urticaria, a.s.a.a.

E-124 Ponceau 4r. a.s.a.a. Y u.g.

E-127 Eritrosina. Fototoxicidad u.g.

E-128 Rojo 2G. En carnicos cocidos, a.s.a.a.

E-131 Azul patente Y. Produce asma y alergia.

E-132 Carmin índigo. Alergias a.s.a.a.

E-133 Azul brillante. Guisantes lata. Alergias. a.s.a.a.

E-150 Caramelo. Refrescos de COLA.

E-151 Negro PN. Problemas intestinales, quistes.

E-153 Negro carbón. Cáncer. Gelatinas y mermelada.

E-154 Marrón FK. Mutaciones gen. Ahumados

E-155 Marrón HT. Mutaciones gen. Pesca ahumados

E-161 Naranja cantaxantina xantofilas. Sosp. Cáncer.

E-173 Aluminio. Adverso para enfermos de riñón.

E-174 Plata.

LEA SIEMPRE QUE LOS CONSUMA.

E-924 Bromato potasico. Blanq. De harina. Vómitos, dolores intestinales, destruye vitamina E, nauseas.

E-925 y E-926 Cloro y dióxido de cloro. Iguales 924.

EDULCORANTES:

E-951 Aspartamo. Inhibe el apetito en el centro nervioso, cuidado anoréxicos y niños. E-952 Ácido ciclamico y sus sales de sodio y calcio. Cancerigeno.

LEA SIEMPRE QUE LOS CONSUMA.

E-954 Sacarina y sus sales de potasio y calcio. Desde siempre esta considerada cancerigena.

CONSERVANTES:

E-200 Ácido sórbico. Irritación de la piel.

E-210 hasta E-219 Ácidos benzoicos y benzoatos a.s.a.a. Y u.g. Afecta al hígado y los riñones, produce asma y alergia, común en refrescos y repostería.

E-220 a los E-224 dióxidos de azufre. Diarreas.

E-226 y E-227 Sulfitos. Asma e irritación digestiva.

E-230 al E-232 cinéfilos, bifenol. Cáncer de vejiga.

E-236 al E-238. Ácido fórmico y formiatos.

E-239 Hexamina. Cancerigeno. Sint. Formaldehido. Erupciones cutáneas, mutación. Quesos y ahumados.

E-249 al E-252. Nitritos y Nitratos. Cancerigenos, comen los glóbulos rojos, peligro para venas capilares, perdida de transporte de oxigeno. Mezclas carnicas, embutidos. E-280 al E-283. Propianatos. Envasados pan molde y bolleria. Migraña y sospechoso de causar cáncer.

E-290 dióxido de carbono. Descalcificación. Formaldehido. Produce nitrosaminas. Gel y jabón.

POTENCIADORES DE SABOR:

E-621 al E-623. Ácidos glutámicos y otros glutamatos. Prohibidos niños. Síndrome del restaurante chino. Afecta al desarrollo a los riñones y resta fertilidad.

E-627, E-631, E-635 Guanosina, inosina y su mezcla. Atención enfermos de gota. Precocinados, snacks.

E-636 y E-637 Maltol y etilmaltol. Pan y pasteles.

E-900 dimeticona. Sosp. De sint. Formaldehido. Cáncer? Aparece en mermeladas y zumos de piña.

E-905 Hidrocarburos minerales. Irritación, chicles.

ANTIOXIDANTES:

E-310 hasta E-312 Gelatos. Perdida transporte de oxigeno en sangre. Prohibido consumo niños. a.s.a.a. Y u.g.

E-320 BHA y E-321 BHT Butilhidroxianisol y butilhidroxitolueno. u.g. Crean colesterol, alergia. Se acumulan en el organismo, tumores hepáticos y retrasan el crecimiento. E-325 al E-326 Lactatos.

E-338 Fosfatos. Reduce la absorción de calcio.

E-339 al E-343. Ortofosfatos. Perdida de concentración. Bebidas gaseosas, embutidos. E-370- heptanolactona.

E-385. Sal de EDTA. Erupciones cutáneas y asma. Jabones y gel, bebidas alcohólicas.

ESTABILIZANTES:

E-405 Alginato. Reduce la absorción de hierro.

E-406 Agar. Cola de pescado japonesa. Gelific. En gran cantidad

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