Aplicaciones De Organismos Unicelulares En Biotecnología

Describa una aplicación novedosa de un organismo unicelular (no modificado genéticamente) para la producción de energía o compuestos con potencial uso industrial.

Alcaligenes eutrophus, (también conocido como Ralstonia metallidurans) es una bacteria Gram negativa de morfología Bacillus. Este microorganismo produce Ácido polihidroxibutírico (PHB), una clase específica de polihidroxialcanoato (PHA); un polímero perteneciente a la clase de los poliésteres que es utilizado para la fabricación de plásticos biodegradables.

La Ralstonia metallidurans produce PHB a través de la sintetización de la glucosa C6H12O6 en la glucólisis y es empleado por el microorganismo como una forma de almacenar energía para ser metabolizado cuando otras fuentes energía no están disponibles. R. Metallidurans puede sintetizar distintas clases de polímeros y en distintas cantidades de acuerdo con la fuente de carbono a la que está expuesta, por ejemplo en la práctica mediante la biotecnología, los científicos pueden sustituir completamente la glucosa por ácido valérico y obtener una mayor producción del polímero, equivalente al 90% de su peso neto en comparación a una producción del 80% de su peso neto al exponerla ante abundante glucosa y a la vez aislada de nitrógeno y fosfato.

Biodegradable:

El PHB puede ser desintegrado mediante hidrólisis con la ayuda de depolimerasa, una enzima producida por una gran variedad de bacterias y hongos, incluso se han identificado microorganismos que pueden utilizar PHB como su fuente de carbono y energía. Estas características convierten el PHB en un material clave para la producción de plásticos biodegradables que fácilmente pueden sustituir a una serie de polímeros no degradables utilizados en la industria, tales como: empaques desechables para productos de consumo masivo, en la medicina como implantes en procedimientos quirúrgicos para seres humanos e incluso hasta en procesos de remediación de suelos y acabados para la construcción que muchas veces quedan bajo tierra y la capacidad de biodegradación de este polímero lo convierte en un factor clave.

Nota:

La tinción de Gram, es un mecanismo de tinción diferencial utilizado en Bacteriología para identificar bacterias, considerándose como bacterias Gram positivas aquellas que se visualizan de color morado, azul oscuro o violeta y Gram negativas aquellas que se visualizan de color rosa o rojo. Este tipo de bacteria no se tiñe de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram y lo hacen de un color rosado tenue, de ahí proviene la denominación Gram negativa de la Ralstonia metallidurans.

a. Tipo de organismo: dominio, género, especie

Dominio: Bacteria

Morfología: Bacillus

Género: Ralstonia

Filo: Proteobacteria

Orden: Burkholderiales

Familia: Burkholderiaceae

b. Ambiente donde se encuentra en la naturaleza

La Ralstonia metallidurans es un microorganismo aeróbico capáz de sobrevivir y florecer en concentraciones milimolares

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