Conceptos generales de la química

1. CONCEPTOS GENERALES

QUÍMICA: es el estudio de la composición de la materia y los cambios que atraviesa.

Se ocupa de la composición de las sustancias y los cambios que sufren.

Ciencia de la composición de la estructura, propiedades y reacciones de la materia y en los sistemas atómicos y moleculares.

MATERIA: todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y posee masa.

SUSTANCIA: es un conjunto de moléculas que son iguales entre sí, como el agua, la sal y el azúcar.

HETEROGÉNEA: Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista,

apreciándose más de una fase física.

HOMOGÉNEA: Son aquellas cuyos componentes no son identificables a simple vista, es

decir, se aprecia una sola fase física.

ELEMENTO: es un tipo de materia constituido por una misma clase de átomos.

COMPUESTO: es la sustancia formada por la unión de dos elementos de la tabla periódica.

PROPIEDADES DE LA MATERIA:

INTENSIVAS: son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia o del tamaño de un cuerpo, por lo que el valor permanece inalterable al subdividir el sistema inicial en varios subsistemas, por este motivo no son propiedades aditivas.

EXTENSIVAS: son aquellas que sí dependen de la cantidad de sustancia o del tamaño de un cuerpo, son magnitudes cuyo valor es proporcional al tamaño del sistema que describe. Estas magnitudes pueden ser expresadas como la suma de las magnitudes de un conjunto de subsistemas que formen el sistema original.

Muchas magnitudes extensivas, como el volumen, la cantidad de calor o el peso, pueden convertirse en intensivas dividiéndolas por la cantidad de sustancia, la masa o el volumen de la muestra; resultando en valores por unidad de sustancia, de masa, o de volumen respectivamente; como lo son el volumen molar, el calor específico o el peso específico.

2. MEDICIÓN DE LA MATERIA

3. El sistema de medidas cgs. Sus unidades de medida básicas son el centímetro (c), el gramo (g) y el segundo (s).

4. Este sistema también es llamado sistema cegesimal y sistema Gaussiano. Este es un sistema de unidades basado en el centímetro, el gramo y el segundo; su nombre deriva de las letras iniciales de estas tres unidades. Ha sido casi totalmente reemplazado por el Sistema Internacional de Unidades, aunque aún continúa en uso. Las unidades cgs se emplean con frecuencia en astronomía.

5. Sistema de medidas cgs

MAGNITUD UNIDAD DE MEDIDA SIMBOLO

LONGITUD

MASA

VOLUMEN

TEMPERATURA

TIEMPO CENTIMETRO

GRAMO

LITRO

GRADO CENTIGRADO

SEGUNDO cm

g

l

oC

s

6. - El sistema de medidas mks. Sus unidades de medida fundamentales son el metro (m), el kilogramo (k) y el segundo (s). De estas letras se deriva el nombre de este sistema.

7. Sistema de medidas mks

MAGNITUD UNIDAD DE MEDIDA SIMBOLO

LONGITUD

MASA

VOLUMEN

TEMPERATURA

TIEMPO METRO

KILOGRAMO

LITRO

GRADO

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