DESNUTRICION

En el siguiente trabajo damos a conocer un tema de vital importancia y controversia no solo en nuestro país sino también en el mundo entero ya que dicho problema nos afecta a toda la humanidad “LA DESNUTRICIÓN INFANTIL” en el que daremos a conocer de manera detallada, concisa y resumida sus diversas causas o motivos del porque existe esta grave enfermedad de manera excesiva en los países en vías de desarrollo. Y vamos a empezar por saber que la desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta o absorción de alimentos o por estados de exceso de gasto metabólico. Puede ser primaria que también puede ser llamada desnutrición leve, o desnutrición secundaria, la cual si llega a estar muy grave puede llegar a ser una patología como el cáncer o tuberculosis. Por otro lado es necesario recalcar que este trabajo está destinado a brindar una mayor información tomando en cuenta los puntos más radicales o relevantes del tema, teniendo en cuenta los resultados que pueden ser confrontados y comprobados basándonos en encuestas que nos darán a conocer el tema con más profundidad e información confiable para todo aquel que esté interesado en poder ayudar a su país, tratando de apoyar a los seres más indefensos de nuestro entorno.

Es necesario poder señalar que este es un tema muy importante para todos ya que son los niños los que pueden estar más propensos a esta enfermedad a causa de no contar con una alimentación adecuada o apta para su edad, las causas son muy extensas pero la más importante es la falta de dinero en una familia o el bajo nivel económico de un país es por ello que la desnutrición infantil es un tema muy importante para toda la humanidad, en los casos más extremos según las estadísticas de la Organización Mundial de Salud entre 3 y 5 millones de niños menores de 5 años mueren por año en el mundo por causas asociadas a la desnutrición. Si se amplía el rango de edad la cantidad de personas en esta situación aumenta. Existe una grave crisis humanitaria en varias partes del mundo especialmente en África, Asia y América Latina. Son demasiadas las personas que mueren de hambre y que podrían evitarse.

Por otro lado debe conocerse que la desnutrición causa diferentes problemas de salud y enfermedades, algunas leves, otras crónicas y algunas muy graves, afectando el desarrollo y crecimiento normal, puede ocasionar retraso mental e intelectual y hasta la muerte.

Los niños que sufrieron desnutrición por un largo tiempo padecen secuelas por el resto de su vida.

Pero no es solo la Organización Mundial de Salud por otro lado de acuerdo a estudios de UNICEF, un 27% de la población infantil (alrededor de 146 millones de niños están malnutridos), incidencia que hace visible el gravísimo problema de la desnutrición infantil.

ÍNDICE:

Página

DEDICATORIA…………………………………………………………..02

AGRADECIMIENTO…………………………………………………….03

RESUMEN………………………………………………………………..04

CAPÍTULO I………………………………………………………...……06

A. Título descriptivo del proyecto…………………….…….06

B. Formulación del problema………………………………..06-07

C. Objetivos de la investigación……………………..……...07

D. Justificación………………………………………………...07-08

E. Limitaciones……………………………………………..….08.

CAPITULO II…………………………………………………….……….09-16

A. Marco Legal, Normativo o Jurídico………………..…….09-11

B. Marco Referencial……………………………….…………11-12

C. Marco teórico……………………………………...……..…12-14

D. Elaboración de Hipótesis………………………..………..15-16

E. Identificación de las variables……………………..…….16

METODOLOGIA III……………………………………………………..16-22

A. Diseño y técnicas de recolección de

Información……………………………………………..…..16

B.- Población y muestra…………………………………...….17

C.- Técnicas de análisis…………………………………….....17

D.- Índice analítico tentativo del proyecto………………….18-21

E.- Guía de trabajo de campo……………………………...….21-22

IV ASPECTOS ADMINISTRATIVOS………………………22-23

A. Recursos humanos…………………………….22

B. Presupuesto………………………………….....22

C. Cronograma………………………………….….23

V. CONCLUSIONES…………………………………………………….22

VI. SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES…………………..…..23

VII. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………..23-24

ANEXOS…………………………………………………………………..25-33

CAPITULO I

A. Título descriptivo del proyecto

“LA DESNUTRICIÓN INFANTIL” es un tema de vital importancia no solo para nosotros como estudiantes universitarios sino también para la humanidad teniendo en cuenta que afecta a las personas más indefensas de la humanidad contando con datos estadísticos de la Organización Mundial de Salud entre 3 y 5 millones de niños menores de

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