El documental FOOD INC

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES

PLANTEL ORIENTE

CANO GARCÍA MANÉ AMARANTA

GRUPO 608

FOOD INC

CIENCIAS DE LA SALUD

PROFESORA PATRICIA ARACELI CRISTINO ISLAS

El documental FOOD INC, muestra la manera de producción de los alimentos. Pero no solo muestra la manera inhumana en como tratan a los animales, que pues desde antes de ver este documental ya las conocía. Para mí lo que ahora resalta es la forma en que tratan a los trabajadores, las enfermedades que se nos transmiten y con ello las consecuencias catastróficas que sufren los consumidores. Increíblemente uno de los causantes de esto son las leyes que protegen a estas empresas productoras.

En esta sociedad moderna, los jefes de la vida son individualismo, consumismo, y el mayor de los jefes el capital (dinero).

Las empresas productoras de alimentos son individualistas pues solo ven por su bien, por su beneficio. Es decir ellos requieren trabajadores pero no les importa mucho quienes sean y mucho menos las condiciones en como trabajen. Esto es un grave problema pues en primera, contratan trabajadores indocumentados que después son deportados y como si fuera poco les exigen una producción exagerada y esto causa descuidos. Asi queda más que visto que lo único que desean las empresas es tener más producción, para un alcance global, y con ello más capital.

Estas empresas están modificando la naturaleza de los animales cambiando el tipo de alimentación de estos. Pero nunca se detienen en pensar si esto tiene consecuencias grabes como enfermedades tales como e-coli, una vez más el dinero es el que manda y mueve, pues más barato darles maíz a los animales que hierbas o lo que ellos comen.

Veamos que la palabra clave es “más”, pero de este es desequilibrado. Porque es claro que somos más personas y necesitamos más comida. Una buena alternativa serían más productores es decir más marcas para abastecer esta necesidad. Pero más sin en cambio las empresas ven en esto un gran negocio, ven más dinero.

Si a todo lo anterior le sumamos que no existe una división clara entre negocios y gobierno. Tal parece que son uno solo o que los negocios están mandando y manejando al gobierno. Con esto se protegen cada día más, pero no protegen al consumidor. Asi como lo mencionan en el video “tal parece que se tiene una escala y quien ponga más dinero, será quien mande o gane”.

Ahora pasemos con el consumidor y su vida cotidiana. La vida de las personas es desorganizada, apresurada y con estrés. La casa en estos tiempos solo se usa para dormir, ya no existe esa convivencia en familia o ese tiempo de ocio y relajación. Se supone que trabajamos y nos esforzamos para una vida mejor, pero nunca se llega a la meta, nuestros anhelos son cada día más exagerados ya sea por las exigencias familiares o por los estereotipos de los MMC. Todo esto orilla a consumir alimentos rápidos, fáciles y económicos.

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