Ensayo De Investigacion

Ensayo de idea de investigación

“QUE”

1. ¿Qué le interesa investigar?

El siguiente ensayo está relacionado con el interés de investigar la importancia de los alimentos durante la vida del estudiante. Como afectan negativamente y positivamente al buen desempeño de los mismos. En la vida escolar hay múltiples factores que afectan el rendimiento la disciplina, el orden y problemas familiares. La alimentación es uno de los principales factores de bajo rendimiento escolar. La mayoría de las personas tiene conocimiento que el desayuno es la más importante ingesta de alimentos del día pero en realidad cuantos estudiantes desayunan adecuadamente.

2. ¿Cuál sería el propósito del estudio?

1. Mejorar el rendimiento académico de los estudiantes

2. Disminuir la tasa de deserción

3. Impulsar una alimentación sana dentro de la comunidad universitaria, ofreciendo alimentos y bebidas saludables

4. Disminuir el índice de obesidad dentro de la comunidad universitaria

3.- ¿Que preguntas desearía respondiera la investigación?

1.- ¿Que tanto afecta el desempeño escolar?

2.- ¿Cuál es la base de alimentación de los estudiantes?

3.- ¿Cuantas comidas hacen al día?

4.- ¿Cuantas horas pasan sin ingerir alimentos?

5. ¿Cuántos alumnos desertores tiene problemas con la alimentación?

4.- ¿En qué hechos o datos se basa para justificar la importancia del tema?

1. Bajo rendimiento escolar

2. Alto índice de obesidad dentro de la comunidad universitaria

3. Alto índice de deserción

4. Malos hábitos alimenticios

5.- ¿Es el tema importante, relevante, útil?

En esta etapa de la vida, al desgaste físico diario se une el agotamiento psíquico que produce la rutina académica. La masa cerebral representa sólo entre un 2% y un 3% del peso corporal, pero en lo que respecta al consumo de energía absorbe hasta un 20% de las propiedades energéticas de los alimentos (su principal fuente son los hidratos de carbono – glucosa); y si el aporte de hidratos de carbono es insuficiente, el cerebro obtiene la energía a partir de otros nutrientes, como las proteínas o las grasas el aporte de calorías no es necesariamente los correcto ya que algo importante que siempre debemos de cuidar es el correcto funcionamiento de del sistema nervioso (vitaminas del grupo B, la vitamina E o tocoferol y algunas sales minerales – potasio, magnesio y zinc – y oligoelementos – litio, silicio, selenio y cromo). Porque, no lo olvidemos, están relacionados con la capacidad de concentración, la memoria, el rendimiento intelectual e incluso el estado de ánimo.

“Como”

1. ¿Qué información necesita para responder a dichas interrogantes y cuál es su disponibilidad.

1.- tienen conocimiento de la comida saludable.

2.- Tienen conocimiento de que nutrientes contienen los alimentos

3.- Hábitos de alimenticios

4.- Numero de comidas diarias.

5.-Tiempos de las comidas

6.- Horas de descanso

7.- En que horario se le facilita retener mejor el conocimiento

2. Donde se encuentra la información que necesita para dar respuestas a las preguntas de investigación ¿Quién las posee?

Se tendrá que entrevistar a docentes, alumnos y padres de familia mediante cuestionarios para indagar sobre su alimentación:

1.- Numero de Ingestas de alimentos

2.- Tiempo de ayuno

3.- Tiempos entre comidas

4.- Horas de descanso

5.- hábitos alimenticios

6.- Tiempos de concentración.

3. ¿Qué

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