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Especies menores TECNOLOGÍA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA


Enviado por   •  8 de Junio de 2017  •  Trabajos  •  415 Palabras (2 Páginas)  •  360 Visitas

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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Y EVALUACION

Programa de Formación:

TECNOLOGÍA DE PRODUCCION AGROALIMENTARIA

Municipio:

IRIBARREN

Parroquia:

JUAN DE VILLEGAS

Ambiente:

IUETAEB AULA 01

Sección:

01PAIII

Unidad Curricular:

ESPECIES MENORES DE CICLO CORTO

Profesor-Asesor:

Med: Vet. Rafael Dorantes

Fecha:

01/04/2006.

Semana

Encuentro

Fecha

1

22/04/06

La Cunicultura. Instalaciones y equipos. Galpones. Explotación en jaulas individuales. Cercas protectoras. Equipos

Características de los conejos. Edad, estructura corporal.

Condiciones ambientales para la cría de conejos

Manejo.

2

29/04/06

Sistemas de producción de conejos. Reproducción. Salud y prevención de enfermedades

3

06/05/06

Principios de avicultura. Gallinas ponedoras. Origen. Características. El huevo. Explotación de la gallina. Sistema tradicional. Granjas integrales

4

13/05/06

Continuación Gallinas ponedoras. Granjas integrales autosuficientes. Sanidad. Instalaciones

5

20/05/06

Pollos de engorde. Razas. Selección de pollos BB. Instalaciones y equipos. Condiciones climatologías: temperatura, humedad, ventilación e iluminación. Sanidad y profilaxis. Bioseguridad. Manejo

6

27/05/06

Continuación Pollos de engorde. Granjas integrales. Beneficios. Modelos nuevos de explotación para mejorar calidad del producto final. Experiencias tradicionales. Las Integraciones. El monopolio de comercialización.

7

03/06/06

Coturnicultura. Clasificación taxonómica de la codorniz. Descripción. Fisiología. Condiciones para la puesta. Modelos de explotación, ubicación, adquisición de las codornices. Instalaciones, equipos, iluminación.

Evaluación Exploratoria

8

10/06/06

Continuación Coturnicultura. Trabajos de rutina. Labores diarias, labores periódicas. Lo que no se debe hacer. Recolección y empaque de huevos. Sanidad y registros.

9

17/06/06

Piscicultura. Características generales. Requerimientos del terreno para piscicultura: suelo-agua. Estanque piscícola. Especies para cultivar. Prácticas de manejo transporte, siembra y alimentación. Cultivos integrales. Cosecha. Conservación. Sanidad. Peces ornamentales.

10

01/07/06

Lombricultura. Lombriz roja California. Generalidades. Características. Reproducción. Alimentación y nutrición. Establecimiento del lumbricultivo: Ubicación, construcción de las camas, preparación del sustrato, llenado de las camas. Siembra, manejo del cultivo.

11

08/07/06

Continuación Lumbricultura. Suministro de alimento. Cosecha y movilización de la lombriz a otras camas. Enfermedades. Productos finales: Lombrihumus, carne y harina de lombriz. Comercialización y mercadeo

12

15//07/06

Apicultura. Características generales. Ciclo de vida y comportamiento social. Etología y comunicación. El apiario y los equipos. La Colmena. El equipo de protección. El equipo de manejo. Ubicación e instalación del apiario. Manejo y alimentación.

13

22/07/06

Continuación Apicultura. Selección de las abejas. Saniadad y enfermedades. Productos apícolas: Miel, Polen, Cera, Jalea real, Propóleo y veneno. Abejas y la polinización. Polinización dirigida con Apis mellifera.

14

29/07/06

Evaluación exploratoria

Fin del trimestre

OBSERVACIÓN: Si por alguna causa de fuerza mayor se modificara algunas de las fechas y/o contenidos del presente cronograma de actividades y evaluación, se hará dé acuerdo con los Triunfadores. Y también mediante acta elaborada al respecto.  

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