Factores competitividad de una empresa

Competitividad: Capacidad de una empresa para generar un producto o servicio de mejor manera que sus competidores.

Calidad: Un producto sea adecuado para su uso (Juran 1990). Es un término subjetivo para el que cada persona o sector tiene su propia definición. 1) Características de un producto/servicio que influye en su capacidad de satisfacer necesidades 2) Producto/servicio libre de deficiencias (ASQ). El grado en que un conjunto de características inherente cumple con los requisitos (ISO – 9000:2005)

Productividad: Tiene que ver con los resultados que se obtienen en un proceso o sistema, por lo que incrementar la productividad es lograr mejores resultados considerando los recursos empleados para generarlos. (RESULTADOS LOGRADOS VS RECURSOS EMPLEADOS)

¿Qué es gestión de calidad?: planteamiento de la calidad, control de la calidad, aseguramiento de la calidad, mejoras de la calidad

Factores competitividad de una empresa:

Calidad de un producto: Atributos, Tecnología, Funcionalidad, Durabilidad, Prestigio, Confiabilidad

Calidad del servicio: Tiempo de entrega, Flexibilidad en capacidad, Disponibilidad, Actitudes y conductas, Respuestas a la falla, Asistencia técnica

Precio: Precio directo, Descuentos/Ventas, Términos de pago, Valor promedio, Costo servicio posventa, Margen de operación, Costos totales

Fallas y deficiencias: Reprocesos, desperdicios, retrasos, equivocaciones, más gastos y menos competitividad

Mejora todo: Disminuyen los costos porque hay menores reprocesos, fallas y retrasos, es mas competitivo en calidad y precio mas productiva y mas trabajo

Formas de maximizar el valor para el cliente:

Reducir el precio del producto.

Incrementar los atributos de calidad y funcionalidad.

Mejorar la imagen de la empresa.

Trabajar por una mejor atención

Productividad: mejoramiento continuo del sistema

= eficiencia *eficacia

Eficiencia 50%Eficacia 80%50% del tiempo se desperdicia en:De 100 unidades 80 están libres de defectosProgramación 20 tuvieron algún tipo de defectoParos MantenimientoISO – 9000:2005: Describe los fundamentos de los SGC y específica la terminología básica, Anuló y reemplazó la segunda edición (ISO – 9000:2000) que a su vez reemplazó la norma ISO – 8402:1994, que era una revisión de la norma ISO – 8402:1986

ISO – 9001:2008 Especifica los requisitos para un SGC a ser certificado, Sustituyó la tercera edición (ISO – 9001:2000).

La tercera edición había anulado y reemplazado la segunda edición (ISO – 9001:1994) así como las normas ISO – 9002:1994 e ISO – 9003:1994. La primera edición de éstas tres normas se publicó en 1987.

ISO – 9004:2000 Proporciona directrices para la eficacia y eficiencia del SGC, Canceló y reemplazó la norma ISO – 9004 – 1: 1994

Reproceso esbelto: LEAN; Busca reducir el desperdicio e incrementar el flujo y de esa manera hacer más en menor tiempo, con menos recursos y actividades

DESEPERDICIO O MUDA: cualquier cosa o actividad que genera costos pero no agrega valor al producto

JIT: estrategia o sistema para planear en forma óptima los requerimientos de materiales de producción para un proceso. Lograr producir justo cuanto se requiere.

KANBAN: cada operación, comenzando con embarques o surtidos de pedidos y remontándose hasta el comienzo del proceso, va halando el producto necesario de la operación anterior únicamente cuando lo necesite

SMED (CAMBIO DE HERRAMIENTAS EN POCOS MINUTOS): cualquier preparación de un proceso debería durar menos de 10 min.). Desde el tiempo transcurrido desde la fabricación de la última pieza válida de un modelo o serie, hasta la obtención de la primera pieza correcta de modelo o serie siguiente.

Métrica: Cómo medir qué tan rápido o lento

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