Grupo Alimenticio

Grupo Alimenticio Cantidad Diaria*

Sugerencias Clave

Granos

(1 onza = 1 rebanada de pan; ¼ de bagel, ½ taza de pasta o arroz cocidos; 5 galletas de trigo entero) • mujeres de 12 a 18 años de edad: 6 onzas

• hombres de 12 años de edad: 7 onzas

• hombres de 15 años de edad: 9 onzas

• hombres de 18 años de edad: 10 onzas Al menos la mitad de los granos deberían ser granos enteros.

Los granos enteros incluyen: productos de trigo entero, avena, arroz integral, cebada, bulgur, palomitas de maíz.

Verduras

(1 taza = 1 taza de verduras crudas o cocidas; 2 tazas de verduras frondosas crudas) • mujeres de 12 a 18 años de edad: 2.5 tazas

• hombres de 12 años de edad: 3 tazas

• hombres de 15 años de edad: 3.5 tazas

• hombres de 18 años de edad: 3.5 tazas Anime a su adolescente a probar una variedad de diferentes verduras.

Proporcione más de los siguientes tipos de verduras: verde oscuro (p.e., brócoli, espinacas, col china, lechuga romana); anaranjadas (p.e., zanahorias, camotes, calabacines); guisantes y judías secos (p.e., garbanzos, frijoles negros, lentejas, guisantes majados, judías, tofu).

Frutas

(1 taza = 1 taza de fruta fresca; 1 taza de jugo de fruta; ½ taza de fruta seca) • mujeres de 12 a 18 años de edad: 2 tazas

• hombres de 12 años de edad: 2 tazas

• hombres de 15 años de edad: 2 tazas

• hombres de 18 años de edad: 2.5 tazas Ofrezca a su adolescente una variedad de frutas; intente cortarlas en pedazos por ellos para hacerlas más fáciles de comer.

El jugo debería ser 100% de fruta.

Leche

(1 taza = 8 onzas de leche o yogurt; 1 ½ onzas de queso natural) • mujeres de 12 a 18 años de edad: 3 tazas

• hombres de 12 años de edad: 3 tazas

• hombres de 15 años de edad: 3 tazas

• hombres de 18 años de edad: 3 tazas Elija productos lácteos bajos en grasa o sin grasa como leche, yogurt, kefir, y queso.

Las alternativas a la leche incluyen alimentos y bebidas ricos en calcio o fortificados, como la leche de soya y el jugo de naranja fortificado.

Carnes y Frijoles

(1 onza = 1 onza de carne, pescado, o aves; ¼ de taza de frijoles secos cocidos; 1 huevo; 1 cucharada sopera de mantequilla de cacahuate; ½ onza de nueces) • mujeres de 12 a 18 años de edad: 5.5 onzas

• hombres de 12 años de edad: 6 onzas

• hombres de 15 años de edad: 6.5 onzas

• hombres de 18 años de edad: 7 onzas Elija carnes magras y carne de aves.

Ofrezca más pescado y fuentes vegetarianas de proteínas, como frijoles, guisantes, nueces, y semillas.

Aceites • Mujeres de 12 a 18 años de edad: 6 cucharadas cafeteras

• hombres de 12 años de edad: 6 cucharadas cafeteras

• hombres de 15 años de edad: 8 cucharadas cafeteras

• hombres de 18 años de edad: 8 cucharadas cafeteras Elija aceites saludables como los que se encuentran en el aceite de canola y de oliva, pescado, y nueces.

Grasas y Dulces • Mujeres de 12 a 18 años de edad: 265 calorías

• Hombres de 12 años de edad: 290 calorías

• Hombres

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