Informe #3: Segunda visita de los pollos después de su llegada

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UNIVERSIDAD CATÓLICA

DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL

Facultad de Educación

Técnica para el Desarrollo

Carrera de

Ingeniería Agropecuaria

Materia

Avicultura

Informe #3

Docente

Dra. Patricia Álvarez Castro

Estudiante

Quirola Mendoza Gudelia

Ciclo VII

Semestre A - 2018

Guayaquil, Junio del 2018

Informe #3: Segunda visita de los pollos después de su llegada

En este día 12 de junio del 2018, corresponde a la segunda semana de la llega de los 200 pollos de engorde. Una vez llegado, la profesora comenzó a realizar preguntas correspondientes a la materia. Después, se entró al galpón y se procedió a realizar las actividades correspondientes como la verificación de los pollos, que todo este en orden, que no haya ni una irregularidad. Además, se procedió a realizar preguntas al trabajador en este caso el Sr. Milton, que esta a cargo de la vigilancia de los pollos.

Cuando se entró al galpón, se observo una irregularidad grande dado que los pollos no habían alcanzado el peso promedio de la semana. Por esta razón, la Dra. Indicó que se iba a seleccionar los pollos de menores tamaños para suministrarles vitamina durante 5 días y así ayudar al crecimiento. A los pollos que no están tan bajos en su peso, solo se les aplicara la vitamina en un periodo de 3 días.

Una vez, identificado el problema se procedió a preguntarle al trabajador el por que de esta irregularidad. Además de que la temperatura del galpón estaba en 26C, lo cual indicaba un déficit en la energía de los pollos, ya que esa energía la estaban utilizando para poder mantenerse caliente envés de suministrar ese alimento para engordar en el cual se encontraron pesos de 165 gr cuando se esperaba uno de 465 gr. Por lo que al preguntarle al trabajador, indicó que un día se acabo el gas de la bombona, por lo cual los pollos además de haber sufrido un estrés hizo que su comportamiento varíe y busquen como obtener energía para calentarse. Es importante mencionar que los focos tienen la capacidad para cubrir a 150 pollos y tiene que estar a la  altura de 60cm.

Por otra parte, otros de los problemas que se identifico fue que los pollos tenían problemas en las patas, lo cual se dedujo que era por la humedad de la cama, ya que por encima se encontraba una cama seca sin embargo en la zona de abajo había una humedad relativa que estaba afectando a los pollos. Además, el trabajador también informo que días antes del encuentro habían pollos que presentaban problemas de hinchazón en la cabeza, esto puede ser por la presencia de E. Coli por esta razón se recomienda realizar fumigación del galpón en el exterior para tener un mejor control.

Materiales:

• Botas
• Mandil
• Cuaderno de apuntes

Equipos:

• Bebederos
• Comederos
• Criadora
• Focos infrarrojo
• Termómetro
• Cortina

Comentario:

Se debe de tener un mejor control en el galpón de los pollos, tanto en el exterior como en el interior del mismo. Así mismo, en la cama de los pollos es importante tener en cuenta el factor de humedad ya que este causa problema en las patas de los pollos lo cuales puede llevarse a otras enfermedades por hongos o filtran por medio de este. Otro aspecto a considerar muy importante, es la alimentación de los pollos ya que es verdad que a veces se encuentran heces encima de los alimentos, pero no se debe de votar ya que el alimento representa el 80% de los costos de producción, sin embargo esta parte es importante ya que por medio de las heces se puede observar cualquier anomalía de los pollos dado que a través de su color se puede identificar diferentes enfermedades. Si hay un buen mantenimiento del galpón, sin que se acabe el gas hay que estar pendiente del mismo para tener prevenciones y así no perder peso en los pollos. Las vitaminas que van hacer ingeridas por los pollos, se espera que ayude a su engorde y haya mejores resultados en las siguientes semanas.

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