Informe de Laboratorio "Нidrocarburos saturados”
Enviado por concuan • 7 de Septiembre de 2012 • Ensayos • 783 Palabras (4 Páginas) • 525 Visitas
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
Escuela de Formación de Profesores de Enseñanza Media
Química Orgánica I
Informe de Laboratorio No. 2
“HIDROCARBUROS SATURADOS”
Catedrático Instructor de Laboratorio
Ing. Edgar Gamaliel de León Mario Hernández
Plan Sábado Horario: 10:00 a 12:00 AM
Por:
Cristina Esmeralda Martínez García
Carné 2005 11986
Guatemala, Sábado 08 de Septiembre de 2012
ÍNDICE
Caratula……………………………….………………………………………………………………….1
Índice…………………………………………………………………………………………….……….2
Resumen…..…………………………………………………………….……………………...……...3
Resultados…………………………………………….…………………………………………………4
Interpretación de Resultados…………………………….……………………………..........…5
Conclusiones………………………………………………………………………………………...…6
Bibliografía……………………………………………………………………………………………...7
RESUMEN
El objetivo de realizar esta práctica consiste en separar sustancias orgánicas de muestra vegetales por medio del método de extracción por solventes, las muestra vegetales a utilizar en la práctica son la zanahoria y la espinaca. Las sustancias orgánicas que tenemos que extraer son la xantofila, la clorofila y los carotenos.
Los experimentos realizados consistieron en pulverizar o hacer puré las muestra vegetales para poder extraer las sustancias orgánicas por medio de solventes, en los dos casos los solventes a utilizar fueron Éter, Metanol, Benceno e Hidróxido de Potasio. Al mezclar las muestras vegetales con los solventes se separan las sustancias orgánicas pudiendo identificarlas por medio de los tonos que estas toman.
El resultado de los dos experimentos su la observación bien definida de las sustancias orgánicas de los vegetales como lo son la xantofila y los carotenos. La xantofila se pudo observar con una coloración amarillo-naranja y los carotenos con una coloración amarilla clara.
RESULTADOS
Experimento A:
Después de machacar las hojas de espinaca se introducen en una mezcla
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