Jefe De Venta

Manual de funciones

Objetivos: dirigir y controlar todas las actividades administrativas

Tareas:

• Es el responsable máximo de las áreas de finanzas, administración y contabilidad de la empresa.

• Supervisa normalmente las funciones de contabilidad, control presupuestario, tesorería, análisis financiero, las auditorías y, en muchos casos, los sistemas de proceso de datos.

• Se responsabiliza, directamente o a través de su personal, de la veracidad de las cuentas de la empresa en sus partidas de activo, pasivo y resultados.

• Elabora, directa o indirectamente, la documentación contable requerida por los organismos oficiales y prepara los datos para la liquidación de los impuestos.

• Es el encargado de la elaboración de presupuestos que muestren la situación económica y financiera de la empresa, así como los resultados y beneficios a alcanzarse.

• Negociación con proveedores, para términos de compras, descuentos especiales, formas de pago y créditos.

• Negociación con clientes, en temas relacionas con crédito y pago de proyectos

• Manejo del inventario

• Encargado de todos los temas administrativos relacionados con recursos humanos, nómina, préstamos, descuentos, vacaciones, etc.

El manual de Organización y funciones de la empresa

PUESTO ORGANIZACIONAL

Jefe de compras locales

OBJETIVO

programar, coordinar, ejecutar y controlar la adquisición de materiales y materia prima que necesita la empresa para su funcionamiento velando por que dichas adquisiciones se redicen en el momento justo, en las cantidades necesarias, con la calidad adecuada y al precio mas conveniente.

SUPERVISIÓN RECIBIDA

SUPERVISIÓN EJERCIDA

Sobre el personal que integra la estructura orgánica de la empresa

FUNCIONES ESPECÍFICAS

Encargarse de la adquisición, manejo, almacenamiento, stock y seguridad de los insumos.

 Controlar que las áreas de almacenamiento estén bien ubicadas, limpias y ordenadas.

 Velar por el abastecimiento de materia prima a los restaurantes.

 Buscar, seleccionar y mantener proveedores competentes.

 Realizar el control de garantías.

 Proponer e implementar procedimientos para la realización de compras.

 Realizar localización de nuevos producto, materiales y fuentes de suministros.

 Estudiar la situación en el mercado, precios, flujo y calidad de los productos a adquirir.

 Velar por que se paguen los precios justos por la materia prima sin que ello desmejore la calidad de los mismos.

 Realizar indicadores de gestión que reflejen la situación del área de compras.

 Velar por la adecuada realización de inventarios y control de los mismos.

 Mantener actualizado el registro de proveedores y las condiciones de venta de cada uno.

 Generar y controlar el presupuesto designado a su área.

 Mantener los inventarios en los niveles óptimos de acuerdo a las operaciones de la empresa.

 Supervisar continuamente al personal a su cargo velando por que cumplan con las normas, procedimientos y reglamentos establecidos por el área.

 Mantener a gerencia comunicada acerca de las variaciones en los precios de los insumos y productos.

RELACION DE COORDINACION

Coordinación con el directorio con la gerencia de administración la gerencia de comercio y sus departamentos de Farmacéuticos y Cosméticos

REQUISITOS MINIMOS DEL CARGO

FORMACION PROFESIONAL

Titulados en administración o ingeniería industrial

Diplomados y maestrías en Administración, Ingeniería Industrial

EXPERIENCIA

Experiencia en la realización de proyectos empresariales

Experiencia en el cargo similar máximo 3 años

HABILIDADES ESPECIALES

Habilidad para la toma de decisiones

El manual de Organización y funciones de la empresa

PUESTO ORGANIZACIONAL

Gerente comercial

OBJETIVO

El gerente de ventas es la persona encargada de dirigir, organizar y controlar un cuerpo o departamento de ventas.

NIVEL JERARQUICO

superior

SUPERVISIÓN RECIBIDA

Del Directorio

SUPERVISIÓN EJERCIDA

Sobre el personal que integra la estructura orgánica de la dependencia. Es decir con los departamentos de contabilidad compras y la seccion de Servicios generales.

FUNCIONES ESPECÍFICAS

Preparar planes y presupuestos de ventas, de modo que debe planificar sus acciones y las del departamento, tomando en cuenta los recursos necesarios y disponibles para llevar a cabo dichos planes.

II. Establecer metas y objetivos. Es importante aclarar que las metas son a largo plazo o sea, son mas idealistas, es como decir que la meta puede ser, llegar ser el numero uno en un mercado determinado, mientras que los objetivos son mas precisos y a plazos mas cortos. Un objetivo seria vender diez millones en el proximo trimestre.

III. Calcular la demanda y pronosticar las ventas. Este proceso es de vital importancia y deber realizarse en el mismo orden en que se

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