LIMITACIONES LEGALES PARA EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA DE NARANJA
Evert PaulApuntes18 de Abril de 2018
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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS POLITICAS
CARRERA PROFESIONAL DE DERECHO
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LIMITACIONES LEGALES PARA EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA DE NARANJA
Integrantes:
- Coicaposa Berrospi, Bania Ariana
- Contreras Barrantes, Luis Anthony
- Guillén Chamorro, Jazmín Flora
- Mattos Juscamayta, José Carlos
- Saico Salvador, Laydee
- Peña Mondalgo, Evert Paúl
Docente:
Econ. Yaranga Piñares Isela
Asignatura:
Economía y Desarrollo
CHANCHAMAYO – PERÚ
2017
A: Nuestros padres, porque son la razón de nuestra existencia y deseos de superación, nuestros hermanos por apoyarnos incondicionalmente, quienes con nobleza y entusiasmo depositaron su confianza en nosotros para ser útil a la sociedad y a la patria.
Los Autores
Contenido
INTRODUCCIÓN vii
CAPÍTULO I ix
DIAGNÓSTICO DE LA AGRICULTURA EN EL PERÚ ix
1.1. Introducción ix
1.2. ¿Quiénes son los agricultores peruanos? ix
1.3. Composición del sector público agrario xi
1.4. Principales actores del sector privado xii
1.4.1. El sector privado xii
1.4.2. El sector micro-financiero xii
1.5. Análisis de intervención xiii
1.6. Mecanismos de intervención exitosos xiii
1.7. Diagnóstico del sector agrícola en el Perú xiv
1.7.1. Introducción xiv
1.7.2. Antecedentes y marco normativo xiv
1.7.3. Caracterización de la agricultura en el Perú xv
1.7.4. ¿Quiénes son los agricultores peruanos? xvi
1.7.5. Problemática del sector agropecuario xvi
1.7.6. Composición del Sector Público Agrario xvii
1.7.7. Principales actores del sector privado xvii
1.7.8. Estudio de caso: Agricultura en el Cusco xviii
1.8. Análisis de alternativas de intervención xviii
1.8.1. Introducción xviii
1.8.2. Árbol de Problemas xix
1.8.3. Mecanismos de intervención exitosos xix
CAPÍTULO II xx
PRODUCCIÓN DE CÍTRICOS xx
2.1. Introducción xx
2.2. Información técnica de los cítricos xx
2.2.1. Antecedentes xx
2.2.2. Clasificación taxonómica xxi
2.2.3. Morfología de los cítricos xxi
2.3. Planificación del huerto de cítricos xxiii
2.3.1. Evaluación preliminar xxiii
2.3.2. Condiciones agroclimáticas xxiii
2.4. Preparación del terreno para la plantación xxv
2.4.1. Preparación del terreno xxv
2.4.2. Diseño y sistemas de plantación de cítricos xxvi
2.4.3. Plantación xxvii
2.5. Control de malezas xxviii
2.5.1. Importancia del control de malezas xxviii
2.5.2. Métodos de control de malezas xxviii
2.6. Riego en el cultivo de los cítricos xxix
2.6.1. Importancia del riego xxix
2.6.2. Sistemas de riego xxix
2.6.3. Cuidados en el riego xxxi
2.7. Poda en frutales cítricos xxxi
2.7.1. Poda xxxi
2.7.2. Herramientas de poda xxxii
2.7.3. Tipos de poda xxxii
2.7.4. Cuidados para realizar la poda xxxiii
2.8. Abonado y fertilización de cítricos xxxiii
2.8.1. Abonado xxxiii
2.8.2. Fertilización xxxiii
2.8.3. Técnicas de aplicación de abonos y fertilizantes xxxiii
2.8.4. Cuidados en el abonado y fertilización xxxiv
CAPÍTULO III xxxv
PERFIL DE PRODUCTO NARANJA xxxv
3.1. Introducción xxxv
3.2. Aspectos Técnicos xxxv
3.2.1. Origen Clasificación botánica y descripción xxxv
3.2.2. Variedades comerciales xxxvi
3.2.3. Zonas de producción y época de siembra xxxviii
3.2.4. Área sembrada y producción xxxix
3.2.5. Estacionalidad del producto xxxix
3.3. Aspectos comerciales xl
3.3.1. Comportamiento exportaciones xl
3.3.2. Destino de exportaciones xl
3.3.3. Precios xl
3.4. Mercado mundial Producción xlii
3.4.1. Principales productores xlii
3.5. Comercio xliii
3.5.1. Principales exportadores y competidores xliii
3.5.2. Principales importadores xliii
3.6. Comercialización xliii
3.6.1. Requisitos de calidad de entrada xliii
3.6.2. Barreras no arancelarias xliv
3.6.3. Barreras arancelarias xlvi
3.6.4. Canales de comercialización xlvi
3.6.5. Productos procesados (agroindustria) xlvi
RECOMENDACIONES xlviii
CONCLUSIÓN xlix
BIBLIOGRAFÍA l
ANEXO lii
INTRODUCCIÓN
Como la agricultura constituye la principal fuente de sustento de la mayoría de los habitantes de la Selva Central, y la alimentación de su creciente población se ha convertido en motivo de crítica preocupación para el Perú, los aspectos relacionados con el uso de la tierra para fines agrícolas constituyen la base misma de los problemas que enfrentan quienes desean transformar los trópicos húmedos. No es suficiente cortar y quemar algunos árboles, plantar semillas y esperar una cosecha. La agricultura en la Selva Central, al igual que en otros lugares de los trópicos húmedos, exige un proceso de actividades integradas y coordinadas al nivel de las granjas, y su interacción con las economías regional y nacional, así como con otros sectores del desarrollo.
En la Amazonía peruana, los suelos apropiados para una continua producción agrícola son limitados. Según ONERN (1981), sólo el 6 por ciento de los suelos de la Selva, o sea, 4.6 millones de hectáreas de un total de 75.7 millones, son adecuadas para cultivos anuales y permanentes, mientras que el 7.5 por ciento (5.7 millones de hectáreas) son pasturas potenciales. Más del 84 por ciento (63.5 millones de hectáreas) de la superficie total de tierras se clasifica como más apta para la explotación y protección forestal. Desafortunadamente, existe muy poca información disponible acerca de los patrones de ocupación de los asentamientos humanos en estas tierras, la cantidad de tierras abandonadas o dejadas en barbecho como resultado del deterioro de los suelos y de los pastos y sobre la subutilización de esos suelos debido al pastoreo extensivo del ganado.
Los mejores suelos se encuentran en terrazas cerca de los ríos y la mayoría de estas tierras ya están cultivadas con cultivos anuales (maíz, yuca, frijoles y vegetales) y cultivos permanentes (cítricos, plátanos, papaya, aguacate). Algunas tierras boscosas desbrozadas producen cosechas una o dos veces al año a través del sistema tradicional de cultivo que tiene lugar hasta que los rendimientos decrecen por la falta de nutrientes del suelo y la competencia de las malezas y las plagas. Una vez que estas tierras se tornan infecundas, se abandonan y se desbroza una nueva tierra de cultivo en el bosque. Este sistema de "agricultura migratoria" es practicado por las comunidades nativas y también por la mayoría de los colonos de la Amazonía peruana.
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