MANUAL DE LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA IV

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

Carrera de Biología

Ciclo Intermedio

MANUAL DE LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA IV

Fecha de aprobación por el CAC

Autores

Yolanda Córdova Galaviz

Edgar Ledesma Martínez

Catalina Machuca Rodríguez

Jorge Flavio Mendoza Rincón

Luis Sánchez Sánchez

Guadalupe Bribiesca Escutia

Dolores Alicia Escorza Carranza

Manuel Feria Ortiz

Uri Omar García Vázquez

Genaro Montaño Arias

María del Carmen Salgado Merediz

Marisela Valdés Ruiz

Sonia Chávez Rojas

Esther Matiana García Amador

Contenido

                                                                                        pág

Introducción general………………………………………………………………

Objetivos

Unidad I Biología Celular

Introducción

Práctica 1: Actividad enzimática de macrófagos

Práctica 2: Fotosíntesis

Práctica 3: Biosíntesis de metabolitos secundarios en respuesta a estrés ambiental (Experimento).

Unidad II Sistemática

Introducción        

Práctica 5.1. Interpretación de cladogramas I.

Práctica 5.2. Tipos e interpretación de cladogramas II.

Práctica 6.Criterio de parsimonia para inferir historias evolutivas de caracteres en cladogramas específicos.

Práctica 7.1. Reconocimiento de caracteres y grupos de taxones dentro de cladogramas particulares.

Práctica 7.2.reconocimiento de caracteres y grupos de taxones dentro de cladogramas particulares II

Práctica 8. Algoritmo de Wagner para encontrar árboles parsimoniosos

Práctica 9: Técnicas de consenso

Práctica 10. Evaluación de cladogramas mediante el uso de índices estadísticos

Práctica 11. Relaciones filogenéticas de un grupo de organismos hipotéticos, mediante la aplicación del método cladista (Experimento)

Unidad III Morfofisiología Animal                                                                                                            

Introducción

Práctica 12: Comparación estructural de acordados                                                                                              

Práctica 13: Taxonomía de artrópodos                                                                                                                                            

Práctica 14: Técnica de preservación de cordados morfología externa y taxidermia  en cordados                                      

Práctica 15: Estudio citológico en tejidos sanguíneos en cordados

Práctica 16: Estudio celular en tejidos

Unidad IV Plantas con Semilla

Práctica 16: Construcción de claves taxonómicas

Práctica 17: Determinación taxonómica de Gimnospermas

Práctica 18: Morfología de flor, inflorescencia, fruto y semilla

Práctica 19: Determinación taxonómica de angiospermas

Unidad V Proyecto de investigación

Anexo 1

Práctica 7.1 Sistemática

Práctica 7.2. Diagrama del grupo de los reptiles

Anexo 2

Glosario de conceptos de sistemática

Introducción General

Este manual corresponde a la asignatura de Laboratorio de Investigación Formativa IV que se ubica en el cuarto semestre del ciclo intermedio de la licenciatura en biología de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, y aborda las áreas de Biología Celular, Sistemática, Morfofisiología Animal y Plantas con Semilla.

         Tal y como lo establece el plan de estudios vigente de la carrera de Biología, este laboratorio no es un subordinado o acompañante de la teoría que se imparte en el cuarto semestre, sino que es un espacio didáctico en el que el estudiante construye su propio proceso de aprendizaje, a partir de prácticas, experimentos y el desarrollo deproyectos de docencia-investigación. Bajo esta perspectiva, el aprendizaje se favorece mediante la investigación y el descubrimiento, en contraste con una repetición mecánica y pasiva de conocimientos.

El manual está constituido por cinco unidades que son: Biología Celular, Sistemática, Morfofisiología Animal, Plantas con Semilla y el Proyecto de investigación. La primera unidad comprende las prácticas de cinética enzimática, fotosíntesis y un experimento de biosíntesis de metabolitos secundarios en respuesta al estrés ambiental.

          La segunda unidad corresponde a Sistemática e incluye las prácticas de tipos e interpretación de cladogramas, criterios de parsimonia para inferir historias evolutivas, reconocimiento de caracteres y grupos de taxones, algoritmo de Wagner para encontrar árboles parsimoniosos, técnicas de consenso y evaluación de cladogramas mediante el uso de índices estadísticos. En esta unidad se pretende acercar al estudiante, a los conceptos básicos y la metodología empleados por el método cladista para reconstruir historias filogeneticas.

La unidad de Morfofisiología Animal inicia con la práctica comparación estructural de acordados, taxonomía de artrópodos, técnicas de preservación de cordados y por último cortes histológicos de cordados.

La cuarta unidad corresponde a Plantas con semillas, que se encuentra constituida por las prácticas: construcción de claves taxonómicas, morfología de flor, inflorescencia, fruto y semilla;determinación taxonómica de gimnospermas y determinación taxonómica de angiospermas.

        En la quinta unidad se desarrolla un proyecto de investigación relacionado con la temática de las unidades antes mencionadas. Bajo este esquema, los alumnos plantean propuestas cuya viabilidad de desarrollo es evaluada por los asesoresde cada área.

Esta obra es el resultado del trabajo de un grupo de profesores que imparten o han impartido la asignatura, y que vierten en ella su valiosa experiencia obtenida tanto en el ámbito académico, como en el didáctico.

OBJETIVO

Analizar la estructura, función e interacción de la célula, o el individuo con el medio circundante, mediante la biología celular, la sistemática, la morfofisiología animal y de plantas con semilla.

UNIDAD I: BIOLOGÍA CELULAR

Introducción

En la unidad de Biología Celular, el alumno a través de una serie de prácticas obligatorias y el desarrollo de un proyecto de investigación desarrollará habilidades y destrezas que le permitan comprender y analizar procesos celulares que son fundamentales para el entendimiento del funcionamiento de otros niveles de organización.

El aprendizaje mismo de esta unidad se evalúa como un proceso y no como un producto final,esto quiere decir que los resultados generados en el laboratorio pueden ser diferentes a los esperados y bajo ningún concepto esto debe entenderse como un fracaso. En efecto, entender el proceso es más importante que replicar resultados o montar una metodología. Es mediante el análisis y la discusión que llegamos realmente a entender y aprender. No es de sorprender que muchos hallazgos de valor en las ciencias naturales se dieron por “accidentes” o casualidades que ocurrieron a estudiosos que supieron determinar, el significado de los experimentos que condujeron.

Es importante considerar que, debido a su escala microscópica, con frecuencia se obvia que las células son entidades vivas y por ende extremadamente sensibles a la manipulación en laboratorio. En este sentido, el alumno debe atender la preservación de la estructura celular como base para explicar la función. Debe observar y cuidar las condiciones en que se verifican las reacciones bioquímicas que se pretenden replicar in vitro en el laboratorio. Con estos elementos, podrá concebir el aprendizaje de la biología celular como un proceso dinámico no lineal, con momentos de ruptura, reconstrucción, avances y retrocesos en la construcción permanente del conocimiento.

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