Medicina Interna
Enviado por yuniamar • 29 de Octubre de 2014 • 929 Palabras (4 Páginas) • 186 Visitas
EQUILIBRIO HIDROMINERAL
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El agua del organismo
El agua es imprescindible para la vida, y para que el
hombre pueda sobrevivir necesita no sólo procurársela,
sino también mantenerla dentro de límites muy
estrechos, cualesquiera que sean las fluctuaciones
diarias entre sus ingresos y egresos.
El agua del cuerpo
La cantidad de agua que contiene el organismo humano
fluctúa entre el 45 y 60 % del peso corporal
en kilogramos, variación que depende de la edad, el
sexo y del contenido de grasa, pues esta última es
prácticamente anhidra. Por esta razón, las mujeres
tienen en relación con su peso menor cantidad de
agua que los hombres (grasa corporal: 15 a 20 % del
peso corporal en hombres y 25 a 30 % en mujeres),
y los obesos poseen menor cantidad de agua que los
delgados.
En el niño la proporción de agua corporal es mayor
que en el adulto, aunque este aparente exceso es
sólo relativo, ya que su contenido de agua es insuficiente
para su superficie corporal, consumo de oxígeno,
metabolismo general y otras necesidades. De
ahí que sean tan vulnerables a los procesos de deshidratación.
A medida que se gana en edad y se crece, la proporción
de agua orgánica disminuye en relación con
el peso del cuerpo. Es probable que esto tenga que
ver con el aumento de la grasa a medida que se envejece.
Compartimientos líquidos del cuerpo
El agua total del cuerpo está repartida en dos grandes
compartimientos o espacios: el compartimiento
extracelular o agua extracelular (16 % del peso corporal
en adultos) y el compartimiento intracelular o
agua intracelular (35 % del peso corporal en adultos).
A su vez, el espacio extracelular está dividido
en el plasma (4 % del peso corporal) y el líquido
intersticial (12 % del peso corporal).
También la proporción de agua entre uno y otro
compartimiento varía según la edad; así, la extracelular
es mayor en el recién nacido y el niño pequeño
que la intracelular, mientras que a partir del año de
edad las proporciones se invierten cada vez más (cuadro
1.1).
CUADRO 1.1
DISTRIBUCIÓN DEL AGUA
EN DISTINTOS GRUPOS CRONOLÓGICOS (EN %)
Prematuro A término 1 año Adulto
Agua corporal total 83 79 72-60 58
Agua extracelular (AEC) 50 44 32-27 19
Agua intracelular (AIC) 33 35 34-33 39
AEC/AIC 1,50 1,25 1,14-0,83 0,48
El agua total del cuerpo, como ya se explicó, está
repartida en dos grandes espacios: el extracelular y
el intracelular. Sin embargo, el concepto de Edelman
y Leibman, más dinámico, parece también más lógico.
Estos autores consideran que el líquido extracelular
tiene una porción, el líquido intersticial, que
es un ultrafiltrado del plasma rápidamente intercambiable,
y otra, contenida en el colágeno del tejido
conectivo (tendones, cartílagos), que se intercambia
con lentitud. Incluso plantean una tercera porción
representada por el agua ósea inaccesible, y lo que
ellos llaman agua transcelular, constituida por el líquido
de las cavidades serosas, el de la membrana
mucosa del árbol respiratorio, el líquido cefalorraquídeo,
los líquidos cavitarios del ojo y otros.
Equilibrio hídrico
El agua ingresa al organismo en dos formas: como
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