Medios De Cultivos Para La Miccrobiologia

Tipos de medios de cultivo

El medio de crecimiento para los microorganismos más comunes son caldos nutrientes o medio LB. Los medios líquidos se mezclan a menudo con agar y se vierten en placas de Petri para solidificar. Estas placas de agar proporcionan un medio sólido sobre el cual se pueden cultivar microbios. Siguen siendo sólido, ya que muy pocas bacterias son capaces de descomponer agar. Las bacterias que crecen en cultivos líquidos a menudo forman suspensiones coloidales.

La diferencia entre los medios de cultivo utilizados para el cultivo celular y los utilizados para cultivo microbiológico es que las células derivadas de organismos enteros y crecido en cultivo a menudo no pueden crecer sin la adición de, por ejemplo, hormonas o factores de crecimiento que por lo general se producen in vivo. En el caso de las células animales, esta dificultad se aborda a menudo mediante la adición de suero de la sangre o suero de un reemplazo sintético al medio. En el caso de los microorganismos, no existen tales limitaciones, ya que a menudo son organismos unicelulares. Otra diferencia importante es que las células animales en cultivo a menudo se cultivan en una superficie plana a la que se unen, y el medio se proporcionan en una forma líquida, que cubre las células. En contraste, las bacterias tales como Escherichia coli pueden ser cultivadas en medios sólidos o en medios líquidos.

Una distinción importante entre los tipos de medios de crecimiento es la de definir frente a los medios de comunicación no definidos. Un medio definido se han conocido las cantidades de todos los ingredientes. Para los microorganismos, que consisten en proporcionar elementos traza y vitaminas requeridas por el microbio y, especialmente, una fuente de carbono y fuente de nitrógeno definida. La glucosa o glicerol se utilizan a menudo como fuentes de carbono, y sales de amonio o nitratos como fuentes de nitrógeno inorgánico. Un medio indefinido tiene algunos ingredientes complejos, tales como extracto de levadura o hidrolizado de caseína, que consisten en una mezcla de muchas, muchas especies químicas en proporciones desconocidas. Indefinido Medios veces se eligen en base al precio y, a veces por necesidad - algunos microorganismos nunca fueron cultivadas en medios definidos.

Un buen ejemplo de un medio de crecimiento es el mosto utilizado para hacer la cerveza. El mosto contiene todos los nutrientes necesarios para el crecimiento de la levadura, y bajo condiciones anaeróbicas, se produce el alcohol. Cuando el proceso de fermentación es completa, la combinación de microbios medianas y latente, ahora cerveza, está listo para el consumo.

Los medios nutrientes

• una fuente de aminoácidos y nitrógeno

Este es un medio indefinido debido a que la fuente de aminoácidos contiene una variedad de compuestos con ser desconocida la composición exacta. Los medios nutrientes contienen todos los elementos que la mayoría de las bacterias necesitan para el crecimiento y no son selectivos, por lo que se utilizan para el cultivo y mantenimiento general de las bacterias que se encuentren en las colecciones de cultivos de laboratorio.

Un medio indefinido es un medio que contiene:

• una fuente de carbono tal como glucosa para el crecimiento bacteriano

• agua

• diversas sales necesarias para el crecimiento bacteriano

Un medio definido es un medio en el que

• todos los productos químicos utilizados son conocidos

• no tejido de levadura, animal o vegetal está presente

Un medio diferencial es un medio que incluye

• algún tipo de indicador añadida que permite la diferenciación de determinadas reacciones químicas que se producen durante el crecimiento.

Ejemplo: composición del medio nutriente de agar: Beef Extract-0.3gm peptona 0,5 g NaCl 0,5 g Agar-1.5gm destilada pH-7-100ml de agua

Medio mínimo

Medios mínimos son los que contienen los nutrientes mínimos posibles para el crecimiento de colonias, por lo general sin la presencia de aminoácidos, y son de uso frecuente por los microbiólogos y genetistas para crecer microorganismos "tipo salvaje". Medios mínimos también se pueden usar para seleccionar a favor o en contra recombinantes o exconjugantes.

Medio mínimo que contiene típicamente:

• una fuente de carbono para el crecimiento bacteriano, que puede ser un azúcar tal como la glucosa, o una fuente menos rica en energía como succinato

• diversas sales, que pueden variar entre las especies de bacterias y condiciones de crecimiento, los cuales proporcionan generalmente elementos esenciales tales como magnesio, nitrógeno, fósforo, y azufre para permitir que las bacterias para sintetizar proteína y ácido nucleico

• agua

Complementarios medios mínimos son un tipo de medio mínimo que también contiene un solo agente seleccionado, por lo general de un aminoácido o un azúcar. Esto permite que la suplementación para el cultivo de líneas específicas de recombinantes auxotróficas.

Los medios selectivos

Los medios selectivos se utilizan para el crecimiento de microorganismos seleccionados sólo. Por ejemplo, si un microorganismo es resistente

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