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PLANTA DE PROSESAMIENTO DE HARINA DE CARNE Y GRASA INDUSTRIAL


Enviado por   •  28 de Abril de 2018  •  Ensayos  •  557 Palabras (3 Páginas)  •  132 Visitas

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PROPUESTA

PROYECTO CHARRY TRADING

PLANTA DE PROSESAMIENTO DE HARINA DE CARNE Y GRASA INDUSTRIAL

JOHN FREDDY OSPINA

ZOOTECNISTA

ESPECIALISTA EN PROYECTOS

2015

¿QUE PUEDO DESARROLLAR EN ESTE PROYECTO?

  1. EL MANEJO GERENCIAL QUE PUEDO REALIZAR

  • Desarrollo e implementación de cronogramas de actividades.
  • Evaluación de tecnologías innovadoras para la producción lo que permite mejores decisiones administrativas.  
  • Interacción entre los diferente estamentos del proyecto, (Administrativo, Financiero, Productivo, Infraestructura) todo buscando la eficiencia y mejoramiento de recursos.
  • Evaluación Financiera y diagnóstico de las diferentes etapas del proyecto  con entregas ajustadas a cronogramas específicos.
  1. LOS PROCESOS QUE PUEDO IMPLEMENTAR
  • Definición de los objetivos del proyecto. (Planta de producción en ciudad de Cali con x cantidad de producto a procesar).
  • Definir Recursos disponibles tanto financieros como humanos y técnicos.
  • Evaluar en conjunto con los implicados la tecnología a montar en la planta de producción.
  • Desarrollar un plan de costos y presupuestos adaptado a las decisiones tomadas.
  • Ajustar todas las expectativas a la normatividad  tanto ambiental como jurídica que estén vigentes en el proceso
  • Participación en la creación del equipo de trabajo.
  • Evaluación de perfiles necesarios para cada trabajo.
  • Capacitación e inducción al equipo de trabajo.
  • Administrar los estándares preestablecidos de Plazo, Costo y Calidad con el fin de integrarlos dentro del tiempo proyectado.
  • Plazos reales y ajustados a la realidad
  • Costos proyectados a la calidad necesaria y dentro de los estándares de costo beneficio.
  • Calidad llenando los requerimientos tanto internos como externos que permitan el buen funcionamiento de la planta.
  • Evaluación, procesamiento y entrega de Normativa Ambiental y Sanitaria, requerida en el proyecto incluyendo planes de manejo para cada aspecto y certificaciones si aplican.
  • Definir el alcance del proyecto creando la estructura de trabajo necesaria para su control,  haciendo uso de las herramientas como Microsoft Project  que facilita la evaluación en aspectos como tiempos, financieros, optimización de recursos entre otros, logrando un control estricto del mismo.
  • Crear planes de comunicaciones que permitan la interacción entre los diferentes componentes del proyecto logrando una respuesta rápida y oportuna.
  • Definir, identificar y gestionar la planificación de los riesgos, y las posibles formas de afrontarlos.
  • Planear de forma ordenada y coherente las adquisiciones de cada uno de los componentes a desarrollar sin ir en contravía del objetivo de costo beneficio del proyecto.
  1. ¿POR QUE DEBO ESTAR EN ESTE PROYECTO?
  • Por el conocimiento en la cadena de producción.
  • Por la habilidad innovadora y técnica que poseo con respecto a la materia prima y su manipulación.
  • Por la experiencia y habilidades gerenciales que  desarrolle en el manejo de empresas del sector privado con capitales limitados.
  • Por el manejo que tengo de herramientas informáticas y administrativas que permiten incrementar el control y el buen desarrollo de las actividades propuestas.
  • Por la experiencia en el sector financiero que le permite poner sobre la mesa soluciones de financiación y obtención de recursos diferentes a las tradicionales.
  1. ASPECTO ECONOMICO DE LA PROPUESTA
  • Mi tarifa como consultor Externo es de $40.000 hora de consultoría, más gastos de traslado, hospedaje y alimentación cuando estas se realicen fuera de la ciudad de Bogotá D.C. Pago efectuado al corte de cada Mes y previa constancia de las Horas estipuladas y de los entregables planeados para cada fecha.
  • Existe la posibilidad de otro tipo de acuerdo si es necesaria la disponibilidad de tiempo total en la etapa de ejecución del proyecto.

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