PROPIEDADES ÁCIDO BASE DE LA MATERIA
Enviado por Miriam0107 • 9 de Septiembre de 2015 • Trabajos • 400 Palabras (2 Páginas) • 106 Visitas
PROPIEDADES ÁCIDO BASE DE LA MATERIA
OBJETIVOS:
- Determinar el pH de diversas muestras con diferentes técnicas experimentales
- Clasificar las muestras en ácidas, básicas o neutras, con base a su pH.
Aprendizajes a desarrollar:
Conocer algunas propiedades de ácidos y bases
Experimentar con ácidos y bases para neutralizarlos
Caracterizar la neutralización como un cambio químico
Distinguen entre cambios químicos y físicos
Caracterizar un cambio químico
Materiales (ver tabla #1)
Por cada equipo de trabajo:
Jugo de limón
Jugo de naranja
Vinagre
Bicarbonato de sodio
Coca Cola
Pasta de dientes
Jabón líquido
Leche
Indicador (Jugo de repollo)
Exploración
Primera parte: Determinación de la naturaleza ácido-base de ciertos materiales
Deseamos que el grupo realice ahora un estudio de las reacciones químicas que ocurren entre el indicador y diversas sustancias.
Cada grupo recibirá una gradilla con tubos de ensayos para realizar las pruebas. Los tubos deben estar numerados del 1 al 11, para recordar el contenido de cada “tubo”. Antes de proceder con la primera parte de las actividades deben completar las predicciones de lo que ocurrirá para cada uno de los líquidos cuando se le agregue el indicador, registrándola en una tabla #1.
Segunda Parte: Uno más uno…
En esta parte la necesidad de un control es vital, pues se trata de comparar reacciones. ¿Qué cree que ocurrirá si se mezclan dos líquidos de distinto grupo y luego se les somete al indicador. Por ejemplo que ocurrirá si mezclamos partes iguales de vinagre y bicarbonato. Registren sus predicciones en su cuaderno y en la tabla #2.
Proceda a completar la tabla.
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES
COORDINACIÓN DE QUÍMICA
HOJA DE ACTIVIDAD 1-A (ÁCIDOS Y BASES)
NOMBRE______________________________________ FECHA_________
Líquido | Predicción | Jugo de repollo | Tornasol | pH |
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES
COORDINACIÓN DE QUÍMICA
HOJA DE ACTIVIDAD 1-B (ÁCIDOS Y BASES)
NOMBRE______________________________________ FECHA_________
Sustancia 1 | Sustancia 2 | Predicción | Observación |
Ácido clorhídrico | Hidróxido de sodio | ||
Reflexión
El comportamiento de los líquidos mezclados ¿es diferente al de cada uno de los líquidos por separado?¿Logran contrarrestarse entre sí los efectos de cada uno?
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