PROTOCOLO DE MANEJO SEGURO DE FERTILIZANTES

1. INTRODUCCIÓN

El papel fundamental de los fertilizantes en la floricultura es proporcionar nutrientes a las plantas para su desarrollo. Estos nutrientes son suministrados en diferentes formas físicas y composiciones químicas. Se utilizan principalmente formulaciones sólidas y líquidas.

La característica más importante de cualquier fertilizante es que debe ser soluble en agua, para que, de este modo pueda disolverse en ella y ser tomado en forma pasiva por las plantas. Con la particularidad de ser solubles en el agua, su aplicación en exceso puede alterar las condiciones químicas del suelo y contaminar fuentes de agua subterránea y superficial, lo que podría afectar de forma negativa la vida acuática en lagos, quebradas y ríos, así como también deteriorar el potencial del uso del agua para consumo humano.

Por esto es importante hacer un manejo seguro de los mismos, a fin de minimizar riesgos sobre la salud humana y el medio ambiente, por tales motivos la empresa Guirnaldas/Innovaflora S.A.S en el marco de su política empresarial y responsabilidad social y ambiental, establece en siguiente protocolo de uso seguro de fertilizantes.

1. OBJETIVO

Definir un protocolo de implementación de buenas prácticas en el manejo de fertilizantes, que sea seguro para la salud humana y el medio ambiente en la empresa Guirnaldas/Innovaflora S.A.S.

1. ALCANCE

Describir el protocolo implementación de buenas prácticas en el manejo de fertilizantes, que sea seguro para la salud humana y el medio ambiente en la empresa

Aplica a todas las actividades relacionadas con el protocolo implementación de buenas prácticas en el manejo de fertilizantes, que sea seguro para la salud humana y el medio ambiente en la empresa Guirnaldas/Innovaflora S.A.S. e involucra a la Presidencia empresarial, Gerencia administrativa, gerencia de talento humano, gerencia de cultivos, jefes de cultivos y todo el personal operativo de la empresa.

1. RESPONSABLES

La responsabilidad de la implementación del protocolo implementación de buenas prácticas en el manejo de fertilizantes, que sea seguro para la salud humana y el medio ambiente en la empresa Guirnaldas/Innovaflora S.A.S,   es de la Presidencia empresarial, Gerencia administrativa, gerencia de talento humano, gerencia de cultivos, jefes de cultivos y todo el personal operativo de la empresa.

1. GENERALIDADES        

Guirnaldas/Innovaflora SAS destinará todos los recursos, económicos, técnicos, humanos y demás, necesarios para el cumplimiento de este protocolo. Los lineamientos del protocolo implementación de buenas prácticas en el manejo de fertilizantes, que sea seguro para la salud humana y el medio ambiente en la empresa Guirnaldas/Innovaflora S.A.S solo se modificarán en las siguientes situaciones:

• Cuando se identifiquen falencias en el procedimiento que pongan en riesgo la salud y seguridad ocupacional de las personas en cualquier de las áreas.

• Cuando los procedimientos aquí detallados dificulten las labores operacionales del área de descontaminación.

1. DIAGNOSTICO SITUACIONAL DEL MANEJO DE PLAGUICIDAS EN LA EMPRESA GUIRNALDAS/INNOVAFLORA S.A.S

Es importante entender que la empresa Guirnaldas/Innovaflora SAS tiene 3 áreas productivas, Tocancipá, Astro y Anolaima, debido a que son diferentes sus procesos productivos y  sus sistemas de riego los manejos  se realizaran teniendo en cuenta este protocolo  y pueda que existan algunas diferencias en los manejos debido a la dinámica de cada finca y a las especies y variedades en producción , así que se propone un proceso unificado con algunas diferencias en cada área que serán especificadas a través de este protocolo.

1. PROCESO DE USO Y MANEJO DE FERTILIZANTES

Es importante conocer el proceso de utilización de los fertilizantes desde cuando se presenta la necesidad de emplearlos hasta cuando los mismos son aplicados a los cultivos de flores, esto nos permite establecer en qué etapas del proceso se pueden presentar factores de riesgo de contaminación a la salud humana y al medio ambiente y establecer estrategias de control. Por lo tanto, conocemos que existen unas condiciones previas a la aplicación que están directamente relacionados con la naturaleza de los fertilizantes, los equipos e instalaciones de aplicación de fertilizantes, almacenamiento de fertilizantes y un factor humano de capacitaciones del personal que hace aplicaciones de fertilizantes.  Por lo tanto, clasificamos las condiciones previas a la aplicación de la siguiente manera como se muestra en el siguiente diagrama

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Además la decisión técnica de cuanto fertilizantes se debe usar parte del análisis  de nutriente que se hace anualmente, o  siempre que se evidencien problema nutricionales en las plantas, para esto se realizan análisis de suelo y análisis foliares con el fin de diagnosticas que condiciones nutricionales presentan nuestras plantas y cuanto fertilizante deben consumir para llegar al estado ideal,  para esto se hace una programación diaria semanal y mensual y se dosifican las cantidades de nutrientes que requieren casa área o sector de la finca.  Por lo tanto, nuestro proceso de uso y manejo de fertilizantes se describe en el siguiente diagrama.

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