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PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA. MEDICIONES DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD


Enviado por   •  14 de Septiembre de 2021  •  Biografías  •  1.242 Palabras (5 Páginas)  •  98 Visitas

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UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO[pic 1]

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

                                                                                             EXPERIENCIA CURRICULAR DE QUÍMICA

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UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE

QUÍMICA

CICLO: II

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PRÁCTICA DE LABORATORIO N°03

MEDICIONES DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD

DOCENTE:

Mg. César Braulio Cisneros Hilario

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  1. INTRODUCCIÓN

En la química como ciencia experimental se realizan trabajos de laboratorio que requieren alguna forma de medición y dado que todas las medidas son susceptibles de error es conveniente tener en cuenta la exactitud y precisión, fuentes de error y manejo de cifras significativas, para poderlas controlar cuidadosamente y que no lleguen alterar nuestros resultados.

¿Qué es medición?

Es el procedimiento por el cual se determina cuantitativamente el valor de una propiedad o magnitud.

¿A qué se llama magnitud?

Magnitud viene a ser todo aquello que es susceptible de ser medido, tal como la temperatura, el volumen, la masa, la densidad, etc.

¿Se podrán obtener mediciones exactas?

Toda medición es inexacta, es decir siempre existe una diferencia entre lo medido y lo real. Esta diferencia depende en algunos casos del operador y en otros casos del instrumento de medida.

¿Qué es el error?

En la ciencia no existe la medición perfecta, ya que siempre existe alguna diferencia con respecto al valor verdadero o teórico. Por eso cuando realizas una medición obtienes un valor, y el error viene a ser cuán cerca o cuán lejos se encuentra tu valor medido del valor verdadero o teórico.

Los errores pueden deberse a un instrumento de medida inadecuado ó a la utilización inadecuada de un instrumento correcto.

 

 Existen dos tipos de errores:

  • Error absoluto (EA): Es la diferencia entre el valor determinado experimentalmente o valor medido (VM) y el valor correcto, teórico o verdadero (VT).

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El error absoluto puede ser positivo o negativo y presenta la unidad de medida de acuerdo a la magnitud que se está midiendo.

  • Error relativo o porcentual (ER): Es el cociente entre el error absoluto y el valor teórico o correcto (VT), así

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 También:

El error relativo puede ser positivo o negativo, se expresa en porcentajes y no presenta unidades de medida (adimensional).

Para una medición correcta este tipo de error no debe exceder el 5%.

¿Cómo sabremos si una medición es válida o inválida?

Existen aspectos diferentes de la validez de una cantidad medida.

  • Precisión: Se utiliza para describir la reproductibilidad de los resultados, también pueden definirse como la concordancia de los valores numéricos dados o más resultados que se han obtenido de idéntica manera.

  • Exactitud: Denota la proximidad de una medida a su valor teórico o verdadero y se expresa en término de error.

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                              Precisión: NO                               Precisión: SI                              Precisión: SI

                              Exactitud:. NO                 Exactitud: NO               Exactitud: SI

  • Error: Viene a ser la diferencia que existe entre el valor obtenido en la práctica y el valor verdadero o real.

MEDIDA DE MASA

Balanza de triple brazo

Balanza electrónica

Balanza analítica

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Valor máximo: 2610 g

Valor máximo: 2000 g

Valor máximo: 210 g

Aprox.: 0.1 g

Aprox.: 0.01 g

Aprox.: 0.0001 g ó 0.1 mg

MEDIDA DE VOLUMEN

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Volumen, aproximación y error de material volumétrico

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Material

Volumen máximo

Aproximación

Error (+/-)

Pipeta serológica

 5 mL

        0.05 mL

  +/- 0.1

Pipeta volumétrica

 25 mL

        25  mL

  +/- 0.03

Vaso precipitado

 100 mL

        10 mL

   +/-   5 %

...

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