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Principios De Nutrición Solución Actividad 1


Enviado por   •  12 de Septiembre de 2013  •  361 Palabras (2 Páginas)  •  530 Visitas

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Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta de hidratos de carbono en los alimentos

a) Desnutrición

b) Inanición

c) Anorexia

d) bulimia

Principales enfermedades que se generan en el ser humano por el exceso en el consumo de hidratos de carbono en la dieta

a) Aterogenesis

b) Obesidad

c) Diabetes Bulimia

Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta del consumo del ácido linoleico o el linolénico, en la dieta alimenticia

a) Síndrome premenstrual

b) Disminución en el proceso de circulación

c) Mastropatia fibroquistica

d) Infertilidad

e) Quistes de ovario

Realice una lista de 30 alimentos diferentes que consuma frecuentemente y clasifíquelos según el tipo de lípidos a que pertenecen (ácidos grasos saturados, monoinsaturados o poliinsaturados)

ACIDOS GRASOS SATURADOS:

Carne de res, carne de cerdo, mantequilla, crema de leche, embutidos, dulces, mayonesa, huevos, las margarinas, el queso, coco, nuez de palma, cacao.

ACIDOS GRASOS MONOINSATURADOS

El aguacate, aceite de oliva, olivas, aceites de pescado, leche de vaca, aceite de colza.

ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS

Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta de hidratos de carbono en los alimentos

a) Desnutrición

b) Inanición

c) Anorexia

d) bulimia

Principales enfermedades que se generan en el ser humano por el exceso en el consumo de hidratos de carbono en la dieta

a) Aterogenesis

b) Obesidad

c) Diabetes Bulimia

Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta del consumo del ácido linoleico o el linolénico, en la dieta alimenticia

a)

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