Propiedades De Los Hidrocarburos

Prelaboratio

1. ¿Qué son hidrocarburos?.

R: Son compuestos constituidos por la unión de átomos de carbono y de hidrógeno.

2. ¿Qué son hidrocarburos saturados, insaturados y aromáticos?

R: Hidrocarburos saturados; son aquellos que poseen enlaces covalentes simples.

Hidrocarburos Insaturados: son aquellos que se encuentran enlazados por más de un enlace.

Hidrocarburos aromáticos: Son compuestos cíclicos muy insaturados, que muestran características del benceno, o sea que lo tengan o no en tu estructura.

Parte experimental

1. Materiales para la práctica

• Tubo de ensayo.

• Gradilla.

• Cilindro graduado de 10ml.

• Gotero.

• Capsula de porcelana.

Sustancias:

• Hexano.

• Ciclohexano.

• Ciclohexeno

• Benceno.

• 6ml de solución Reactivo de Baeyer

• 6ml de permanganato de potasio

• 6ml de solución de hidróxido de sodio (NaOH)

2. Procedimiento

Experiencia n° 1. Reactivo con Baeyer.

• Colocar en tres tubos de ensayo por separado 2ml de reactivo de Baeyer.

• Añadir 5 gotas de hexano al primer tubo, 3 gotas de ciclohexano al segundo y tres gotas de benceno al tercer tubo. Anote sus observaciones en la tabla de datos.

Experiencia n°2. Prueba de la combustibilidad.

• Colocar en una cápsula de porcelana limpia y seca de 5 a 8 gotas de hexano, acerque un fósforo encendido al contenido de la cápsula, observe el color de la llama y el fondo de la cápsula. Anotar las observaciones en la tabla de datos

• Proceder como en la actividad anterior, pero utilizando ciclohexano y benceno.

Resultados

Experiencia n° 1. Reacción con Baeyer.

Tabla de datos

Hidrocarburo Reactivo de Baeyer

Hexano No reacciona.

Ciclohexano Se torna verde y luego color mostaza y desprende olor a gas

Benceno Se oscurece solo un poco

Experiencia n° 2. Prueba de combustibilidad.

Tabla de datos

Hidrocarburo Combustibilidad

Hexano Llama abundante, desprende olor a cera de vela. Reacción mas duradera

Ciclohexano Desprende olor a cera de vela. No deja cenizas y la llama es abundante.

Benceno Desprende olor a gas y en la cápsula quedan cenizas.

Ciclohexeno No quedan cenizas en la capsula y la llama es más o menos abundante.

Análisis de Resultados.

Experiencia n°1. Reacción con Baeyer.

Luego de haber tomado los 3 tubos de ensayo con los 2ml de reactivo de Baeyer y posteriormente colocar la cantidad de gotas correspondientes de cada sustancia: en el primer tubo 5 gotas de hexano, en el segundo tubo 3 gotas de ciclohexano y en el tercer tubo 3 gotas de benceno, se pudo observar en cada tubo en particular cambios muy diferentes unos de los otros, lo que pone en evidencia la diferente composición de cada compuesto.

En el primer caso se pudo observar que no hubo reacción es decir, no hubo decoloración, el compuesto presenta un tono violeta oscuro el cual es el color original del reactivo de Baeyer, esto se debe a que al entrar estos dos compuestos en contacto se van a formar dos fases porque el alcano no reacciona con el reactivo de Bayer directamente.

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