Proteinas -acidos nucleicos
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CICLO VERANO 2012
PROTEÍNAS – ÁCIDOS NUCLEICOS
1. Lípido de la membrana celular eucariota que le da estabilidad frente a los cambios de temperatura:
a) Cefalina
b) Lecitina
c) Colesterol
d) Esfingomielina
e) Gangliósidos
2. Respecto a las prostaglandinas, marque lo correcto:
a) Estimula la coagulación sanguínea
b) Participa en la contracción muscular
c) Participa en la cicatrización de heridas
d) Reduce la secreción del jugo gástrico
e) Todas son ciertas
3. Intervienen en el transporte de quilomicrones:
a) Glucoproteínas
b) Esteroles
c) Lipoproteínas
d) Fosfoproteínas
e) Cromoproteínas
4. Son lipoproteínas del organismo humano, excepto:
a) VLDL
b) HDL
c) FSH
d) LDL
e) Quilomicrones
5. Se le considera como el precursor inmediato del colesterol:
a) Fitol
b) Mentol
c) Caroteno
d) Alcanfor
e) Escualeno
6. Modulan la actividad hormonal, presión sanguínea y la fiebre:
a) Esteroides
b) Sales biliares
c) Vitaminas
d) Escualeno
e) Prostaglandinas
7. Los pigmentos biliares que dan color a las heces son:
a) Hemocianina y hemoglobina
b) Antocianina y hemocianina
c) Biliverdina y bilirrubina
d) Xantofila y Carotenos
e) Clorofila y antocianina
8. La fórmula simplificada R-COOH identifica a:
a) Un aminoácido
b) Al glicerol
c) Un azúcar
d) Una grasa neutra
e) Un ácido graso
9. Las vitaminas A, D, E y K son lípidos con función:
a) Estructural
b) Energética
c) Termoaislante
d) Reguladora
e) Transportadora
10. Los carotenoides son isoprenoides del tipo:
a) Monoterpenos
b) Diterpenos
c) Triterpenos
d) Tetraterpenos
e) Politerpenos
11. Las grasas almacenan más energía que los glúcidos debido a que:
a) Sus moléculas se metabolizan más fácilmente
b) Poseen ácidos grasos
c) Guardan mayor cantidad de energía en sus enlaces
d) Su hidrólisis es más rápida
e) Poseen grupos carboxílicos
12. Son aminoácidos esenciales, excepto:
a) Alanina
b) Fenilalanina
c) Histidina
d) Isoleucina
e) Leucina
13. Son aminoácidos no esenciales, excepto:
a) Glutamina
b) Prolina
c) Serina
d) Treonina
e) Tirosina
14. Los aminoácidos poseen actividad óptica porque:
a) Tienen un grupo amino y un grupo carboxilo
b) Tiene carácter ácido o básico
c) Poseen un carbono asimétrico, el carbono alfa
d) Son esenciales y no esenciales
e) Son de bajo peso molecular
15. Es el único aminoácido que no presenta actividad óptica:
a) Metionina
b) Cisteína
c) Glicina
d) Triptófano
e) Valina
16. Dipéptido que controla el pH intracelular muscular en el hombre:
a) Glutation
b) Encefalina
c) Anserina
d) Carnosina
e) Insulina
17. Da la disposición espacial de los aminoácidos que componen una proteína:
a) Estructura primaria
b) Estructura secundaria
c) Estructura terciaria
d) Estructura cuaternaria
e) Estructura compleja
18. Son hemoproteínas, excepto:
a) Hemocianina
b) Hemoglobina
c) Mioglobina
d) Miosina
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