Práctica: Algunos factores que afectan la intensidad de fluorescencia de la riboflavina
Enviado por Guadarrama Celaya Bernardo Ibrahim • 11 de Marzo de 2024 • Informes • 758 Palabras (4 Páginas) • 31 Visitas
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Practica: Algunos factores que afectan la intensidad de fluorescencia de la riboflavina.
Tabla 1. Resultados de la curva de calibración de riboflavina en diferentes medios.
Riboflavina (ppm) | Intensidad de fluorescencia en H2O | Intensidad de fluorescencia en HCl 0.1 M | Intensidad de fluorescencia en CH3COOH 0.9 M | Intensidad de fluorescencia en NaOH 0.1 M | |||
ppm | ppm | ppm | |||||
0 | 0.0 | 3.82 | 0.0 | 3.83 | 0.0 | 3.84 | 3.83 |
1.0 | 1.008 | 4.51 | 0.984 | 3.92 | 1.008 | 4.48 | 3.83 |
2.0 | 2.016 | 5.15 | 1.968 | 4.02 | 2.016 | 5.06 | 3.85 |
3.0 | 3.024 | 5.20 | 2.952 | 4.10 | 3.024 | 5.67 | 3.85 |
4.0 | 4.036 | 6.25 | 3.936 | 4.18 | 4.036 | 6.07 | 3.85 |
5.0 | 5.040 | 7.19 | 4.920 | 4.25 | 5.040 | 6.54 | 3.86 |
10.0 | 10.080 | 8.72 | 9.840 | 4.52 | 10.080 | 8.29 | 3.88 |
50.0 | 50.4 | 11.58 | 49.20 | 4.95 | 50.4 | 10.07 | 3.91 |
pH | 5.0 | 5.0 | 1.0 | 1.0 | 3.0 | 3.0 | 13 |
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- Explique como influye el pH en la intensidad de fluorescencia y cuál es el pH ideal para la fluorescencia de la riboflavina.
En términos generales el pH del medio en el que se encuentra la riboflavina puede afectarla puesto que según sea acido o alcalino, este va a causar cambios estructurales, además la riboflavina puede encontrarse en diferentes formas ionizadas dependiendo del pH.
La fluorescencia de la riboflavina tendrá su mayor intensidad a un pH ligeramente ácido, por lo que a medida que el pH del medio vaya aumentando la fluorescencia de la riboflavina va a ir disminuyendo.
- Diga por qué a concentraciones de 10 y 50 ppm, no se mantiene la proporcionalidad entra la concentración y la intensidad de fluorescencia.
Esto es debido al fenómeno de autoatenuación, el cual se da ya que cuando se es aumentada la concentración de un analito se aumenta el número de colisiones entre moléculas excitadas.
Tabla 2. Resultados de la curva de calibración de riboflavina bajo el efecto de la luz visible.
Riboflavina (ppm) | Intensidad de fluorescencia en H2O | Intensidad de fluorescencia en H2O expuesta a luz visible. |
0.0 | 3.82 | 3.78 |
1.0 | 4.51 | 3.83 |
2.0 | 5.15 | 3.93 |
3.0 | 5.20 | 3.98 |
4.0 | 6.25 | 4.04 |
5.0 | 7.19 | 4.34 |
10.0 | 8.72 | 4.87 |
50.0 | 11.58 | 8.48 |
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- ¿Diga como influye la exposición a luz visible en la intensidad de fluorescencia y a que se debe este efecto?
Esto es debido a la fotodegradación, la cual puede dar lugar a la ruptura de enlaces químicos, cambios en la estructura de la molécula y por consecuencia a la perdida de la fluorescencia. Aunque estas alteraciones van a depender del analito y de las condiciones del experimento.
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