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PRÁCTICA. Efecto del pH y la concentración de la intensidad de fluorescencia de la riboflavina


Enviado por   •  16 de Marzo de 2020  •  Informes  •  830 Palabras (4 Páginas)  •  244 Visitas

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Instituto politécnico nacional

[pic 1]

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS.

[pic 2]

DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA.

Métodos de análisis.

Lizeth CONTRERAS  PÉREZ.

5QM2

SECCIÓN 3.

PRÁCTICA. Efecto del pH y la concentración de la intensidad de fluorescencia de la riboflavina.

Olguin Ruíz Gabriela Edith.

Benítez Ibarra Rogelio Alejandro.

Cordero Martínez Joaquín.

Sánchez Vallejo Carlos Javier.

O B J E T I V O S:

  • Conocer y manejar el fluorómetro, identificar diferencias con espectrofluorómetro.
  • Identificar diferencias entre fluorescencia y fosforescencia.
  • Determinar el efecto del pH sobre la intensidad de la fluorescencia de la riboflavina.
  • Determinar el efecto de la concentración sobre la intensidad de la fluorescencia de la riboflavina.

R E S U L T A D O S:

Cálculo de las concentraciones.

0.0125 g equivalen a 50 ppm, disueltos en 250 ml de agua.

Alícuota de 10 ml.

Se traspasa a matraz aforado de 50 ml

F.D.= (Volumen final/Volumen alícuota) = 1:5

50 ppm ÷ 5 veces fue diluido = 10 ppm

Del matraz de 50 ml que contiene 10ppm

Se toman alícuotas de 1, 2, 3, 4 y 5 ml y se disuelven en 10 ml.

F.D. (matraz 1): 1:10

10ppm ÷ 10 veces diluido = 1 ppm.

F.D. (matraz 2): 1: 5

10 ppm ÷ 5 veces diluido =  2 ppm.

F.D. (matraz 3): 1: 3.33

10 ppm ÷ 3.33 veces diluido = 3.003 ppm

F.D. (matraz 4) = 1: 2.5

10ppm ÷ 2.25 veces diluido = 4.44 ppm

F.D. (matraz 5): 1:2

10 ppm ÷ 2 veces diluido = 5 ppm

Tabla 1. Resultados de la curva de calibración de riboflavina en diferentes medios.

Riboflavina (ppm)

Intensidad de la fluorescencia en H2O

Intensidad de la fluorescencia en HCl 0.1 M

Intensidad de la fluorescencia en CH3COOH 0.9 M

Intensidad de la fluorescencia en NaOH 0.1 M

0

4.95

4.95

4.95

4.74

1

5.78

5.03

5.74

4.95

2

6.54

5.11

5.90

4.97

3

7.24

5.18

7.10

4.97

4

7.88

5.25

7.65

4.98

5

8.54

5.31

8.24

4.98

10

11.06

5.63

10.37

5.01

50

15.03

6.39

12.88

5.05

pH

5

1

4

13

[pic 3]

Figura 1. Relación entre la intensidad de la fluorescencia y la concentración de la riboflavina en ppm de los 4 medios utilizados en todas las concentraciones utilizadas.

...

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