Reconocimiento Del Curso

PREGUNTAS

1. Observe el mapa conceptual del curso y explique la utilidad de uno de los temas en su formación profesional.

Procesos y tendencias evolutivas: este tema es de gran utilidad en mi formación profesional ya que a lo complejo de los problemas ambientales, de conservación y protección de recursos alimentarios, en mi profesión como ingeniera de alimentos es mi propósito aportar una mejor calidad de vida contribuyendo a la salud y bienestar del consumidor con procesos que mejoren la seguridad alimentaria, amigables con el medio ambiente y con un buen manejo de los recursos. Sobre todo avances en creación de productos y la necesidad en desarrollo de los programas de ciencia y tecnología de alimentos.

2. De las direcciones electrónicas presentadas en los avances internacionales en el campo de la biología, ¿cuál dirección le pareció más interesante y por qué?

De las direcciones presentadas hay varias que me atraen mucho como tendencias, células madre…, pero la más interesante es la que expone sobre el tema de biotecnología agraria porque habla sobre la práctica agraria, sus riesgos, los retos que conlleva, sus avances científicos que traen como resultado nuevos conocimientos sobre las posibilidades experimentales que ofrece la genética vegetal como ingeniería; y de la rapidez de los cambios de la biotecnología.

Me llama la atención este tema ya que estos procesos y avances pueden aportan a la evolución en ingeniería alimentaria.

3. Teniendo en cuenta que el curso es de tipo metodológico responda:

3.1 ¿La realización de laboratorios es obligatoria?

Los laboratorios son obligatorios ya que el tutor evalúa los conocimientos adquiridos por el estudiante mediante la realización de las actividades; además la calificación equivale a un porcentaje alto del semestre debido a la importancia de ser presenciales.

3.2 ¿En dónde se realizan las actividades de laboratorio?

En cada uno de los CEAD donde se esté matriculados para los laboratorios ya que no necesariamente se realizan en el CEAD donde se matriculó el estudiante.

3.3 ¿Quién califica el informe de laboratorio?

El tutor tradicional con quien se realiza el laboratorio.

3.4 ¿Qué valor en puntos tienen los laboratorios dentro de la calificación del curso?

Los laboratorios tienen un valor en puntos de 100/300.

3.5 Cómo se puede enterar de las fechas de programación de los laboratorios?

Se determina en cada CEAD y además saldrá publicado en el foro de noticias del curso.

3.6 Cómo puede conseguir el CD del curso para visualizar los videos sin necesidad de internet?

En el menú central ingresamos al protocolo, entramos a multimedia y encontramos una serie de link, de los cuales el primero debemos descargarlo y posteriormente descargar los videos; al descargarlos los guardamos en el computador y de esta manera podemos visualizarlos sin necesidad de internet.

También se puede ingresar al siguiente link

https://www.dropbox.com/sh/ol8y1f0f4ko6g1c/DIYgQ7fSz3 y descargarlos.

3.7 El curso es habilitable? Por qué?

El curso no es habilitable ya que el valor en puntos de los laboratorios es alto por ser presenciales, si se llegara a perder tendría que inscribir el curso nuevamente el siguiente semestre.

4. Mencione cuál y qué le ha interesado

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